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100gr Zucker 200ml Wasser 400ml Grapefruitsaft 10 Blätter PfefferminzeWasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen für 3-4 Minuten. Den Grapefruitsaft mit den Pfefferminzblättern Pürieren und zum Sirup geben.Danach in ein dünnwandiges Gefäß geben (möglichst Metall) und in den Froster stellen. Die Sorbetmasse in (...)
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Vegane Walnuss Blaubeer Cookies – Backmischung
Auch bei mir ist mittlerweile der Vegan-Trend angekommen. Deswegen habe ich für euch- und vorallem Freunde, die vegan essen- eine vegane Backmischung für Cookies kreiert. Natürlich gänzlich ohne tierische Produkte und nach einigem Herumexperimentieren und missglückten Backversuchen kann ich euch jetzt diese köstlichen (...) 22 Apr 2016, 10:12
Pfirsich-Melba-Torte
Heute gibt es eine leckere Pfirsich-Melba-Torte mit Schokoladen-Biskuit, schön dekoriert und gut gekühlt. Den Biskuit habe ich mit Marillen Kernöl verfeinert, weil ich finde, dieses Öl kann es ganz besonders gut mit Steinobst; zusammen verleihen sie jeder Torte einen angenehm harmonischen Geschmack . Die Creme habe ich (...) 22 Apr 2016, 6:00
Serbische Bohnensuppe
es ist noch Suppe da. . . und zwar leckere serbische Bohnensuppe. Wie früher. Und dieses Rezept hat schon meine Mutter gekocht. Das Rezept bekam sie in den 1970er Jahren von einer Nachbarin. Diese Suppe ist wirklich der Hit. Sie wärmt im Winter gut durch, ist sättigend, herzhaft und auch als Partysuppe durchaus (...) 21 Apr 2016, 20:03
Penne in Champignons-Sahne-Sauce
Und schon wieder gibt es ein neues Nudel-Rezept für Euch: Diesmal sind es Penne in einer würzigen Champignons-Sahne-Sauce, ein echtes Soulfood-Rezept!Außerdem stehen die Penne, wie die meisten meiner Pasta-Rezepte in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch. Nudeln sind eben einfach die perfekte Alltagsküche!(Rezept für 2 (...) 21 Apr 2016, 17:12
Szegediner Krautfleisch
Dieses Rezept stammt von meinem lieben Freund Günther Kenyeri“ data-fulltext=“Günther Kenyeri“ data-group=“all“ data-select=“group“ data-icon=“null“>Günther Kenyeri. Seine Familie stammte ursprünglich aus Ungarn. „Gute bodenständige Küche, ehrlich (...) 21 Apr 2016, 14:18
Mein Modelblog
Neben backen und kochen und meinem 40 Stunden Job, stehe ich auch noch leidenschaftlich gerne vor einer Kamera Es macht so viel Spaß und ich habe dadurch viele nette Menschen kennengelert die ich heute zu meinen Freunden zählen darf. Hier geht es zu meinem Modelblog 21 Apr 2016, 14:18
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