Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Den super gesunden Romanesco liebe ich über alles. Sehr gerne als Salat, als Gemüsebeilage in vielen Varianten oder eben so überbacken wie heute. Ich habe gegrilltes Truthahn-Schnitzel dazu gereicht. Es war richtig lecker; wir haben die Teller leergefegt. Hier könnte man aber gerne die Sahne mit Milch austauschen weil (...)
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Sandra entdeckt einen neuen social media Kanal… oder … meine Finger sind einfach zu kurz // Entgegen dem aktuellen Trend, gehe ich heute nicht mit einem blumig-euphorischen Text auf den Frühling ein. Versteht mich nicht falsch, auch freue mich, dass der Schlawiner endlich da ist, aber mir ist einfach nicht (...) 4 Apr 2016, 22:18
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4 Apr 2016, 21:24
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Blättrige Laugenecken selbst gebacken
Beim Bäcker gibt es ja oft leckere Laugenecken. Teilweise mit Sesam bestreut, teilweise mit Mohn oder auch ohne jegliche Zusatzdeko. Da wir sie sehr gerne essen, backe ich sie gerne selbst. Letztes Jahr habe ich durch Zufall ein Rezept im Internet gefunden und sofort für "gut" befunden. Da ich fast alle Zutaten im Haus (...) 4 Apr 2016, 18:30
Eiersalat ohne Mayonnaise selber machen
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Rosinen Schoko Brötchen – Frühstück im Glas
Na, gehört ihr auch zu den süßen Frühstücksliebhabern? Ich ja nur gelegentlich, aber manchmal überkommt es mich beim Bäcker so ein leckeren Schoko Rosinen Brötchen zu kaufen. Der absolute Klassiker- ich glaube dieses süße Hefegebäck mag fast jeder, oder? Allerdings mag ich Rosinen nicht so besonders – deswegen (...) 4 Apr 2016, 13:18
Kaninchen in Rotweinsoße mit Pflaumen
Wer es französisch mag, kann auch sagen:Lapin aux pruneaux et vin rougeMacht schon was her, oder?Meine Schwiegermutter war eine Französin und von ihr hatte ich ein Rezept mit Kaninchin in Weißwein.Es ist auch im Blog zu finden. Allerdings muss ich sagen, dass dieses Rezept wesentlich würziger geschmeckt hat.Meine (...) 4 Apr 2016, 0:09
Birnen-Hafer-Shake
Müsli zum Trinken.Zutaten:1 Birne4 EL Haferflocken1 EL Hanfsamen1 EL geschrotete Leinsamen1/2 EL Mandelmus1/2 TL Kardamon1/2 TL Zimt400 ml MandelmilchEiswürfelZubereitung:Birne waschen, halbieren und Kerngehäuse entfernen.Zusammen mit den übrigen Zutaten (außer Eis) in einem Mixer fein pürieren.Eiswürfel in höhe Gläser (...) 3 Apr 2016, 18:18
Kiwigelee an rosa Pfefferrahm (2P)
und HaferflockenkrokantFür das Gelee 2 Kiwi 1 El Zucker 4gr Agartine 1 Tl ZitronensaftDie Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, zwei Scheiben bei Seite legen und ggf. noch Weitere zwei für die Deko. Die verbliebene Kiwi zusammen mit Zitronensaft und Zucker in den Mixer geben. Optional passieren um die verbliebenen (...) 3 Apr 2016, 13:15
Wie man Creme-Torte zusammenbaut
Ich backe selten die gleichen Torten. Was nicht heißt, dass ich immer wieder neue Rezepte für die Böden, Cremes oder Füllungen ausprobiere. Ich kombiniere einfach immer wieder neu das, was ich schon längst kenne, verziere die Torten passend zu der Jahreszeit und so sehen und schmecken sie immer anders. Hier möchte ich (...) 3 Apr 2016, 12:12
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