Gemüserisotto mit Parmesan

Rezept hinzugefügt , Autor leckereienausderminikueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 4 Okt 2015
59
0
0
Leckereien aus der (Mini-)Küche
Folgen Sie diesem Blog

Nachdem ich mich in letzter Zeit an einige Küchen-Klassiker gewagt habe, stand diesmal ein weiterer auf meinem Kochplan: ein Risotto. Ich entschied mich für eine Variante mit Karotten, Champignons, Zucchini, Erbsen und Parmesan. Fazit: Sehr lecker, wird es auf jeden Fall häufiger geben. :-)Zutaten (für 2-3 Personen/5 (...)

Kommentare 0

Kommentar hinzufügen

leckereienausderminikueche.blogspot.com hat auch andere Rezepte


Verwandte kulinarischen Themen

Rezepte zu überprüfen heute!

Apfelstrudel für Faule

Vorab Entschuldigung an die Österreicher und Alle denen der Strudel ‚heilig‘ ist. Ich hätte es auch Apfel-Blätterteig-Tasche nennen können.Für Faule, da ich nicht gewillt war Strudelteig selbst herzustellen und der Blätterteig noch übrig war. 1 Pck Blätterteig 4 große Äpfel Zimt 2 EL Vanillezucker 1 El Zitronensaft (...)
4 Okt 2015, 15:30

Köstlicher Apfelkuchen Brûlée- das perfekte Herbstrezept

 Ich bin heute mit einem meiner Lieblingsrezepte bei der lieben Lixie vom Blog Photolixieous zu Gast. Einem köstlich, frischem Kuchen direkt aus dem Kühlschrank. Und da ich beim Saisonkalender zu Gast bin, gibt es passend zur Jahreszeit ein leckeres Rezept mit frischen Äpfeln. Diese haben nämlich jetzt gerade im (...)
4 Okt 2015, 10:39

Kurze Tipps, die Dein Leben verbessern

Manchmal reichen schon kleine Veränderungen, die eine riesige, positive Wirkung haben. Hier 30 kurze Tipps, die Dein Leben verbessern und einfach umzusetzen sind: 1 Nach dem Aufwachen 1 Glas Wasser mit frisch gepresstem Zitronensaft trinken oder auch nur ein Glas Wasser, dass Du Dir abends neben das Bett stellst. 2 (...)
4 Okt 2015, 5:03

Gulasch aus Rind,- und Kalbfleisch mit Hoorische

Zutaten für 4 Personen :250 g Rinderfleisch (Falsches Filet)250 g Kalbfleisch500 g Zwiebeln1-2 Knoblauchzehen 1 Zucchini300 g Spitzpaprika300 g Tomaten400 g braune ChampignonsTomatenmark1/2 l Merlot1/2 l Rinderbrühe2 NelkenSalzPfefferEdelsüß-Paprikagetrockneter Thymiangetrockneter Majorangemahlener Kümmelabgeriebene (...)
3 Okt 2015, 19:42

Spinat - Ravioli mit Sahne-Parmesan-Basilikum Sößchen

passend zum Feiertag habe ich heute mal ein etwas aufwendigeres Rezept für euch. Selbstgemachte Spinat - Ravioli mit einem leckeren Sahne - Parmesan - Basilikum - Sößchen. Hach, das schmeckt so gut, da könnte man sich glatt hineinsetzen. Damit ihr diese Raviolis auch genießen könnt, folgt nun das Rezept.Übrigens, wenn (...)
3 Okt 2015, 15:57

Così delizioso! Pasta in Parmesanbutter mit Rösttomaten

Ihr Lieben, es ist mal wieder Zeit für ein bisschen Pasta! Die hatten wir doch wirklich schon lange nicht mehr außer im Salat... okay, so lange ist es doch noch nicht her. Aber Pasta geht ja auch immer! Zumindest bei uns zu Hause, auch bei unserem Junior. Er liebt Pasta und zur Zeit am allerliebsten pur ohne jeglichen (...)
3 Okt 2015, 10:36

Zucchini Walnuss Brot mit Dunkler Schokolade

Ein Zucchini-Brot als Drama-Queen … oder … die Sache mit den Vorurteilen // Glaubt mir, um dieses Rezept bin ich seeehr lange herumgeschlichen. Ich wollte mal wieder etwas ganz Neues, Unbekanntes ausprobieren und ja, ich habe mich getraut. Denn Ihr habt richtig gelesen: in diesem „Brot“ finden Zucchini und (...)
3 Okt 2015, 9:48

Dattel-Aprikose Kugeln

50gr Datteln soft 50gr Aprikosen soft 2 El KokosflockenDie Datteln und Aprikosen entweder mit dem Messer ein hacken, oder den Mixer benutzen.Diese klebrige Masse nun gut verkneten, normaler Weise sollte es fest und formbar werden, wenn nicht dann einige Tropfen Agavendicksaft oder Honig dazu geben.Nun kleine Bällchen (...)
2 Okt 2015, 18:51

Knuspergebäck

Ich werfe ja ungerne etwas weg und so habe ich gleich gestern noch das Eiweiß verbraucht, das ich noch übrig hatte. Vorletzte Woche war ich bei meiner Freudin K. zur Tupperparty und hatte mir ein kleines Heftchen mitbestellt. Kaum gestöbert, schon die perfekte kleine Eiweißresteverwertungsidee (was für ein Wort) (...)
2 Okt 2015, 16:33

Linguine mit Gemüse-Ziegenkäse-Sauce

Wenn man in Frankreich wohnt, kommt man nicht um ihn drumherum. Auf dem Markt, im Restaurant und in jedem noch so kleinen Supermarkt findet man ihn. Man kann in süß oder deftig essen und es gibt ihn in unzähligen Varianten. Ich rede natürlich von Ziegenkäse!Ich liebe Ziegenkäse und kann es irgendwie gar nicht glauben, (...)
2 Okt 2015, 16:18