tofu soja

Soja-Schnetzeln habe ich bereits verbloggt. Diesmal habe ich die Bolognese jedoch mit Tofu-Hack gemacht. Tofu-Hack findet Ihr in jedem Supermarkt im Kühlregal - auch bei Discountern.Meiner Meinung nach

Ein schnelles und leckeres MittagessenHier kommt ein einfaches Rezept für asiatische Nudeln mit gebratenem Tofu und Champignons. Das Essen steht ganz schnell auf dem Tisch und gibt optimale Power

Heute gibt es nochmal ein sehr leckeres und gesundes veganes Gericht. Veganer müssen darauf achten genügend Proteine zu sich zu nehmen, deshalb sind Hülsenfrüchte oder Tofu ein wichtiger Bestandteil

) keine Aussagen treffen, da ich es ganz einfach noch nicht versucht habe. Diese „Masse“ ist ein Zufallsprodukt, auf dem Weg zu einem anderen Produkt entstanden ist. Was den Soja-Drink betrifft, ich habe hier „Alpro

Ich bin eigentlich nie ein Fan von Tofu gewesen. Warum? Weil man bei uns in der Schweiz eine Weile Anfangs der 80. Jahre alles mit Tofu ersetzte, den es sollte so viel gesuender sein, als Fleisch

200gr Tofu 100gr Silberzwiebeln 150gr Karotten 200gr Champignons 300ml schwarzer Johannisbeersaft* 20ml dunkler Balsamico* 100ml Gemüsefond 1 El Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 6 Pimentkörner 6

Zutaten für zwei Personen:400 g weicher Tofu, natur1 EL mildes Sonnenblumenöl1/2 TL Kurkuma1 EL stilles Mineralwasser1 1/2 EL weißes MandelmusJodiertes Meersalz (oder Kala Namak)Schwarzer Pfeffer aus

500gr Kartoffeln 200gr geräucherter Tofu 200gr Zwiebeln 2 Paprikaschoten 2 El Tomatenmark 400ml Gemüsefond 250gr passierte Tomaten 1 El Paprikapulver 2 El Öl Salz & PfefferDie Kartoffeln schälen und

Da ich momentan kein Fleisch essen möchte, muss ich Neues ausprobieren. Heute habe ich mit für Couscous und Tofu entschieden. Leider gab es im Karstadt kein Räuchertofu (der nächste Bioladen war mir

*Werbung* Grillen ist, nicht alleine wegen meines neuen Buchs „Grill vegan!“ ein großes Thema bei mir. Ich liebe es, Saucen zu variieren und Marinaden auszuprobieren und damit Tofu und Soja-Steaks

, wenn ich es tatsächlich auch sooo nachkoche. Dieses Mal dann nur eine Variante. Zur Grünen Soja-Bolognese gab's dann diese witzigen Nudeln von Lidl. Leider sind mir die Bilder dieses mal nicht so

Was ist eine Wok-Gemüse-Pfanne? Auf Englisch ist das ganz einfach: ein Stir-Fry. Damit bin ich aufgewachsen. Ok, vielleicht nicht mit geräuchertem Tofu, Frühlingsgemüse und so leckeren Zutaten wie

200gr Tofu (natur) 2 Frühlingszwiebeln ½ gelbe Paprika ½ grüne Paprika 100gr Karotte 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 unbehandelte Orangen 100ml Orangensaft 2 El helle Sojasauce 1 El Speisestärke 2 El

Ich bin zwar immer noch kein Tofu Fan (siehe meinen Beitrag Marinierter Tofu), aber hin und wieder koche ich ihn zu einem chinesischen Dinner. Tofu wird ja in China auf alle moeglichen Arten gekocht

150gr Champignons 60gr Lauch 150gr Karotten 150 Zucchini 50gr Paprika 200gr Tofu 100gr (Mie-) Nudeln 100ml Gemüsefond Salz & Pfeffer 3 El Erdnussöl 2 EL Sojasauce dunkel 2 El Sojasauce Hell 1cm

Zutaten:2 Scheiben VollkorntoastDill-SenfGewürz-KetchupSalatgurkeTomate2 Berief Soja Fit Burger1/2 EL Rapsöl2 Scheiben Käse "light"RöstzwiebelnZubereitung:Die Toasts für die Hälfte der normalen Zeit

200gr Tofu (natur) 250gr Champignons 1 Zwiebel 150gr Saure Gurken 1 El Senf 2 El Tomatenmark 150ml Gemüsefond 50ml Saure Gurkensud 50ml (Pfanzen-) Sahne Salz & Pfeffer 1 Tl 8-TK-Kräuter 1 El Öl 1 Tl

Prisen Zucker300g saure Sahne500g Schmand400ml Hühnerbrühe1 Bund PetersilieZubereitungFleisch in 3cm dicke Scheiben schneiden, mit Soja übergießen, 30 Minuten marinieren, Fleisch zwischendrin

Neulich habe ich Soja-Granulat Bioladen entdeckt und später festgestellt, dass es das auch (billiger) im Bio-Regal von Rossmann gibt, wahrscheinlich findet man das auch bei anderen Drogeriemärkten

Zutaten :Tofu NaturMischung aus ... Thymian, Rosmarin, Lorbeer, BergbohnenkrautBasilikum, Estragon, Liebstöckel, Oregano, Salbei, Paprika, PfefferKnoblauchZitronensaft+ AbriebHefeflockenOlivenöl mit

Ob in der Mittagspause bei der Arbeit, daheim oder unterwegs: Zwischendurch kommt plötzlich der kleine Hunger. Die Lösung: Ein leckerer Quinoa-Tofu-Salat.Zutaten für 1 Portion:70 g QuinoaSalz1

Zutaten :2 EL Tomatenmark ¾ Liter Gemüsebrühe 80 Gramm Soja-Flakes1 Zwiebel 1 Stange Staudensellerie, gerieben 1 geriebene Möhre 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 Dose passierte Tomaten Rosmarin

etwas lang, aber umso schmackhafter. Für dieses Eintopf-Rezept braucht Ihr cremige Süßkartoffel, Zwiebeln, Knoblauch, rote Paprika, Tomaten, Kokosmilch, knuspriger gebratenes Tofu und Winter Blattgrün