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Unbeteiligt - betroffen: rote bete - risotto mit ziegenfrischkäse und oliven-pangrattato
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Kordalis ist schlicht genial. Knusprig, bissfest und säuerlich-süß zugleich. Probiere es aus. … "Rezept von Kathy Kordalis: Penne mit Blumenkohl & Pangrattato"
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Pangrattato bedeutet nichts anderes als Semmelbrösel bzw. Brotkrümel. Dieses Pasta-Rezept ist denkbar einfach und schmeckt am besten mit einem Salat und einem Glas Weißwein an einem lauen Sommerabend
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