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Rösti mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce
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heranzuwagen.Allerdings habe ich meinen Rösti nicht mit Käse überbacken, sondern meine Röstikreation bestand aus einem Rösti, der mitgedünstetem Brokkoli,einerChampignon-Rahm-Sauce und gerösteten Mandelblättchen bedeckt
Rezept aus dem Blog
Das Genusseck
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Mal wieder etwas anderes als Likör.. :) Aber wer hätte das erwartet - es ist wieder ein Rezept für Geschnetzeltes. Diesmal mit Feta-Soße! :-) Super schnell gemacht. Geschnetzeltes mache ich deshalb
Rezept aus dem Blog
Seelenfutter
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Gebratener Kürbis mit Kalbsleber-Saltimbocca
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Scheiben Kalbsleber à ca. 130 g6 Scheiben Südtiroler Speck12 Salbeiblätter500 g Butternutkürbis60 g SchalottenOlivenölSalzPfeffergetr. Majoran100 g Kirschtomaten120 ml Kalbsfond2 - 3 El Aceto balsamico1 EL
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Küchentheater
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Gyros mit Cognac-Sahne-Sauce
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mit in den Topf geben und etwa drei Minuten einköcheln lassen. Vorsicht: Die Sahne kocht sehr leicht hoch. Mit einem guten Cognac abschmecken und die Flüssigkeit einkochen bis sie cremig wird
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Kochmomente
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Mal wieder etwas anderes als Likör.. Aber wer hätte das erwartet – es ist wieder ein Rezept für Geschnetzeltes. Diesmal mit Feta-Soße! Super schnell gemacht. Geschnetzeltes mache ich deshalb so
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Seelenfutter
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Apfel - Rahm - Kuchen
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Apfel - Rahm - Kuchens. Aber schaut bitte auch bei Irmis Rezept vorbei, vielleicht mögt ihr ihre Version ja auch.für eine Viereckform 25 x 25 cm benötigt manfür den Streusel - Mürbeteig:400 g Dinkelmehl
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Quittenkuchen mit Marzipan-Rahm-Guss
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Zucker5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma125 g Butter1 EiPuddingcreme2 Päckchen Backfeste Puddingcreme500 ml MilchMarzipan-Rahm-Guss100 g Marzipan-Rohmasse150 g Zucker1 Röhrchen Butter-Vanille-Aroma1 Röhrchen
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Küchentheater
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Enten-Geschnetzeltes
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Enten-Geschnetzeltes Zutaten für 4 Portionen: 4 Entenbrüste (à 200 g) 2 rote Chilis 4 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 4 Essl. Öl 4 Frühlingszwiebeln 8 Essl. Sojasauce 8 Essl. Wasser 3-6
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Connys Koch Studio
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Schinken-Rahm-Wirsing mit Ofenkartoffel
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Schinken-Rahm-Wirsing ist eine tolle Beilage zu Schweinefleisch oder zu Fisch. Man muss aber nicht unbedingt Fleisch oder Fisch dazu reichen, wenn zum Beispiel noch Ofenkartoffel und ein EL
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Mein Land und Gartengenuss
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Paprika-Rahm-Gulasch
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Paprika-Rahm-Gulasch mit Spätzle und nem Klecks Sauerrahmein richtig saftiges, leckeres Rindergulasch zu Kochen ist kinderleicht - es braucht nur seine Zeit1 Kilo Rindfleisch (ich hatte Braten, schön
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Lust auf Lecker
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Basmatireis mit Pilzsauce
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zum Basmatireis reichen.Tipp :Anstatt von Champignon kann man auch Kräuterseitlinge,Steinpilz, Shiitakepilz oder Eierschwamm verwenden. Basmatireis richtig kochen :In einem großen Topf reichlich
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Verboten Gut
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Zwiebel-Rahm-Geschnetzeltes mit Raukestampf
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Vor einiger Zeit habe ich in der tina Koch & Back-Ideen Nr. 05/2018 ein Rezept für Zwiebel-Rahm-Geschnetzeltes mit Raukestampf entdeckt, was ich unbedingt mal ausprobieren musste. Es erinnerte mich
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Experimente aus meiner Küche
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Zürcher Geschnetzeltes
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Zürcher Geschnetzeltes Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kalbsnuss 300 g Pfifferlinge 4 Schalotten Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 3 Essl. Butter 125 ml trockener Weisswein 125 ml Fleischbrühe
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Connys Koch Studio
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Chicken "sweat & sour" mit Basmatireis
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kocht ja auch nicht jedes Tag etwas völlig Neues, alte und liebgewordene Rezepte kocht man doch des öfteren . . .Wenn ihr euch bei den Zutaten für die Sauce an die genaue Menge haltet, dann braucht ihr es
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Geschnetzeltes Marrakesch
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Geschnetzeltes „Marrakesch“ Zutaten für 4 Portionen: 600 g Lammfleisch 250 g Brechbohnen 1 kleine Aubergine 1 kleine Zucchini 250 g Champignons 1 Zwiebel 1 gelbe Paprikaschote 4 Tomaten 1
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Connys Koch Studio
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Chinesisch Geschnetzeltes
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Chinesisch Geschnetzeltes Zutaten für 2 Portionen: 150 g Schweinefleisch oder Hähnchenbrustfilet ½ Stange Lauch ½ rote Paprikaschote 1 ½ Frühlingszwiebeln ½ Packung Sojasprossen (ca. 250 g) 1
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Connys Koch Studio
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Cognac-Scheiben Zutaten: Für den Teig: 320 g Mehl 120 g Zucker 200 g weiche Butter 100 g geschälte, geriebene Mandeln 2 Eigelb geriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone
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Connys Koch Studio
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Schweinefilet mit Champignon-Rahm
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Schweinefilet mit Champignon-Rahm gab es gestern Mittag bei uns zu Hause. Ein super leckeres Mittagessen für uns Zwei das sehr gut geschmeckt hat und richtig schön satt machte. Zwei Semmelknödel
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Mein Land und Gartengenuss
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Ziegenkäse-Cognac-Creme mit Kruste und Olivenöl-Honig-Sauce
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. Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen. Für die Creme den Schafskäse zerdrücken und mit dem Honig und Cognac verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unterziehen. Für die Sauce alle Zutaten
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Kochmomente
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Schweinefilet mit Pfeffer-Rahm-Soße
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: Es gab dazu eine Pfeffer-Rahmsoße und Rosenkohl. Viel Freude beim Nachkochen! Schweinefilet mit Pfeffer-Rahm-Soße Speichern Drucken Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35
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Seelenfutter
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Honig-Senf-Geschnetzeltes mit Porree
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musste. Dazu gab es […] Der Beitrag Honig-Senf-Geschnetzeltes mit Porree erschien zuerst auf Seelenfutter.
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Seelenfutter
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