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Freitagsfisch: Fenchel-Chili-Pasta mit gebratenem Lachs
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Der heutige Freitagsfisch würde auch super in die Kategorie schnelle „Feierabendküche” passen… Es gibt Fenchel-Pasta mit Chili und Thymian aus dem hauseigenen Garten, auf denen eine knusprig
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Freitagsfisch auf die schnelle art – backfisch mit jumbo fries und salat
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ich es mir heute einfach gemacht und zur Fertignahrung gegriffen- Backfisch im Bierteig und Jumbo Fries, aber dazu doch noch etwas Frisches –… Weiterlesen Freitagsfisch auf die schnelle Art
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Freitagsfisch: geräucherter saibling mit preiselbeeren, meerrettich und salat
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Ich weiß auch nicht, was los ist. Die Tage rasen derzeit an mir vorbei! Deshalb gibt es heute nur einen ganz schnellen Freitagsfisch: Von einem Ausflug mit kleiner Wanderung zum Nonnenmattweiher
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Freitagsfisch: gebratenes kabeljaufilet mit zitronensauce, reis und zuckerschoten
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frischen Fisch, denn die Auswahl ist dort viel größer und vor allem ist alles ganz frisch. Entschieden haben wir uns wieder mal für Kabeljaufilet. Den Fisch… Weiterlesen Freitagsfisch: Gebratenes
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Freitagsfisch: gegrilltes thunfischsteak mit salat
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Es wird schon wieder früher dunkel! Das ist aber trotzdem kein Grund, den Freitagsfisch nicht auf den Grill zu legen und ihn auf der heimischen Terrasse mit einem kühlen Glas Rosé zu genießen. Es
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Schneller freitagsfisch für zwei: gnocchi mit räucherlachs-sahne-sauce
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schon immer erlaubt und der Freitag galt von jeher als der Tag in der Woche, an dem es kein Fleisch gab. Heute gibt es bei… Weiterlesen Schneller Freitagsfisch für zwei: Gnocchi mit Räucherlachs
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Freitagsfisch: gebackener lachs mit gurken in sahnesauce #irland
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unkompliziert. Für vier Personen braucht 1 kg Wildlachs (Schwanzstück), wenn möglich irischen. Da wir nur zu zweit waren, habe ich zwei Bio-Lachs-Filetstücke à 250… Weiterlesen Freitagsfisch: Gebackener
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Freitagsfisch: schwedischer kartoffelsalat nr. 2 und gebratenes lachsfilet.
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– habe ich mit Limettensaft (Zitronensaft geht auch) beträufelt (nicht salzen!), diesmal leicht von allen Seiten mit Mehl bestäubt und dann in eienr… Weiterlesen Freitagsfisch: Schwedischer
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Freitagsfisch – frisch gefangen: gebackene forelle mit spargel und zitronenmayo
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immerhin dabei und haben als Helfer die ersten Fische gekäschert und jeder durfte einen Fisch an der Leine an Land holen, um ein Gefühl für… Weiterlesen Freitagsfisch – frisch gefangen: Gebackene
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Freitagsfisch: gegrillter thunfisch mit schwedischem kartoffelsalat
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nochmals als Beilage zu gegrilltem Thunfisch vorbereitet. Der Salat passt nicht nur zu gegrillten Würstchen, Geflügel oder Fleisch, sondern auch wunderbar zu Fisch,… Weiterlesen Freitagsfisch
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Freitagsfisch: thunfisch-pizzette mit rucola aus dem garten
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die Blättchen als Salat genießen, ich habe mich aber dafür entschieden, den heutigen Freitagsfisch damit zu krönen. Es gibt Minipizzas bzw. Pizzette, belegt mit Olivenöl,… Weiterlesen Freitagsfisch
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Freitagsfisch: lachs im blätterteig mit dill-gurken-gemüse
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Im Garten wächst der Dill, die ersten Borretschblüten zeigen sich und es ist Brückentag-Freitag. Langsam kommt der Sommer nun doch. Es ist sonnig und warm! Da kommt dieser Freitagsfisch gerade
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Freitagsfisch: zanderfilet und ofenfenchel mit speck und pontarlier anis sauce
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bestanden, aber bisher hatten wir noch keine Gelegenheit, unsere neu erworbenen Kenntnisse in der Praxis umzusetzen. Der heutige Freitagsfisch ist also nicht selbst gefangen. Der Zander ist… Weiterlesen
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Freitagsfisch: Wirsing-Lasagne und Lachs
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Heute habe ich endlich mal wieder einen Freitagsfisch für euch. Obwohl der eigentlich gar nicht im Mittelpunkt steht, denn gebratenen Lachs gab es hier schon im Blog. Nein – der Hauptdarsteller
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Freitagsfisch: pazifik-wildlachs-backfisch mit potato fritters
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umfassend berichtet – und deshalb muss ich hier noch einiges nachholen. Also, am Freitag waren noch kalte Pellkartoffeln vom 1. August… Weiterlesen Freitagsfisch: Pazifik-Wildlachs-Backfisch mit
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(kar-) freitagsfisch: zanderfilet auf basilikumsauce – aus dem backofen
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. (Bächle, Gässle, Mord – der neue Freiburg-Krimi von Ute Wehrle) Das Frühstück wurde zum Brunch und den Fisch gab es zum… Weiterlesen (Kar-) Freitagsfisch: Zanderfilet auf Basilikumsauce –
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Freitagsfisch: Bratkartoffeln und Brathering
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einen Zunftabend der Buurefasnacht in Auggen. Da bleibt natürlich nicht viel Zeit zum Kochen. Es waren noch gekochte Kartoffeln vom Heringssalat da –… Weiterlesen Freitagsfisch: Bratkartoffeln und
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Freitagsfisch: lachstranche mit gemüse spaghetti und potato wedges
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Heute gibt’s leckeren Freitagsfisch – Lachs mit Gemüsespaghetti und Potato Wedges aus dem Backofen, dazu ein Schmand-Dip mit Schnittlauch. Dieses Essen ist eigentlich ganz einfach und
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