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Bella italia – venezia – piazza san marco
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. Und hier noch weitere Stimmungsbilder rund um die Piazza San Marco, der selbst im Winter voller Touristen ist (wie mag… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Piazza San Marco
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Lebensart im Markgräflerland
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Bella italia – venezia – canali, gondole e maschere
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und Spitzenüberwurf für Kopf und Schultern (die Dame in dem Geschäft hatte mir gesagt, wie das Ding heißt, ich habe es… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Canali, Gondole e
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Lebensart im Markgräflerland
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Bella italia – venezia – aperol spritz und sarde in saòr
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geschmeckt, ich fand ihn in Deutschland supersüß… und ich hatte mich immer gewundert, dass alle so darauf abfahren. Aber in Venedig kann man… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – APEROL
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Bella italia – venezia – teil 1
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, als ich das letzte Mal in Venedig war. Seither hat es nichts von seinem Charme verloren. Früh Aufstehen war angesagt,… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Teil 1
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Bella italia – venezia – "bellini" in harry’s bar
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. Eine Flasche kostet zwischen 6 und 9 Euro. Ein Preisvergleich lohnt. Wir haben uns auch eine Flasche zum Mitnehmen besorgt, aber wir wollten unbedingt noch das Original probieren.… Weiterlesen Bella Italia
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Lebensart im Markgräflerland
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Bella italia – venezia – il mercato del pesce, der fischmarkt
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, die es dort zu kaufen gibt. Leider konnte ich ausser etwas Radicchio nichts mitnehmen, aber das Auge hat dafür sehr… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Il Mercato del Pesce, der
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Lebensart im Markgräflerland
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Bella italia – venezia – rialto, morgenstimmung
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Fleisch und Gemüse zu kaufen gibt. Morgens werden Fisch und Gemüse mit Booten angeliefert. Auch die Restaurants und Geschäfte werden mit allerlei Dingen versorgt.… Weiterlesen Bella Italia –
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Lebensart im Markgräflerland
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Bella italia – venezia – trattoria all’antica mola, das perfekte italienische menu
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, diesmal mit grüner Olive am Spiesschen mit Stein. Die Zitronen- oder Orangenscheibe läßt man dann weg. Passt auch sehr gut. Die Wirtin ist sehr freundlich, erzählt… Weiterlesen Bella Italia –
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Bella italia – venezia – pasta, pasta!: primo piatto in der trattoria bella venezia
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Antipasti, die sarde in saòr hatte ich bereits vorgestellt. Der Primo Piatto, der erste Gang besteht meist aus Pasta, in Form von Nudeln, Gnocchi,… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Pasta
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Bella italia – venezia – ein caffè al bar im caffè florian zum aufwärmen
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. Die preisgünstige Alternative zum teuren Hinsetzen im Café oder einem Restaurant ist, einen„caffè al bar” zu trinken. Der caffè – hier ist in… Weiterlesen Bella Italia – Venezia – Ein caffè al
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Bella italia – venezia – fegato alla veneziana (leberle auf italienisch) mit polenta
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wenig die Säure, die durch Zugabe von trockenem Wein und ein wenig Weißweinessig entsteht. Zum Vergleich, hier die Suuri Leberle mit Rösti. Die Polenta wird… Weiterlesen Bella Italia – Venezia
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Bella italia – venezia: fritto misto alla veneziana und fritto von burano im vergleich
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Tintenfischringe. Daran kann ich mich noch sehr gut erinnern. Das gab es auch ab und zu, wenn ich mit meinen Eltern im Italienurlaub an der Adria war.… Weiterlesen Bella Italia – Venezia: Fritto misto
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Bella italia – venezia – dolci: tiramisu – mascarponecreme (venetien)
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Kakaopulver Die Eier trennen und aus 2 Eiweiß einen steifen Schnee schlagen. 3 Eigelb mit Zucker weißcremig rühren, den Mascarpone untermischen, nach Belieben… Weiterlesen Bella Italia – Venezia
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Bella italia – venezia – wie man radicchio (di treviso) serviert
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des Radiccio von Bartolomeo Platina, der als erster Kochbuchautor der Renaissance (De honesta voluptate et valetudine =Von der Eehrlichen, zimlichen, auch erlaubten Wollust… Weiterlesen Bella Italia –
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Bella italia – venezia – venedig am abend / venice by night
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die beleuchteten Schaufenster an, kauft noch etwas an den bis spät geöffneten Gemüse- oder Souvenirständen oder nimmt einfach nur die schöne Stimmung auf… Die Fotos sind alle… Weiterlesen Bella Italia
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Bella italia – venezia – primo piatto: bavette al pesto
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abreiben, nicht waschen! In einer Pfanne 2 Esslöffel Pinienkerne leicht anrösten. 3 Knoblauchzehen grob hacken. Alle drei Zutaten im Mörser mit einer Prise Salz… Weiterlesen Bella Italia –
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