markgräfler gutedel

Es ist der 10. Februar – der Markgräfler feiert Geburtstag! Er hatte sich als Geburtstags-Dinner Rumpsteak mit Pommes und Salat gewünscht – und Geburtstagswünsche erfüllt man ja gerne

Grün und Weiss: Markgräfler Spargelgemüse mit Bärlauch-Pfannkuchen

Markgräfler Spargel und italienischem Schinken

-Bake Zwieback-Pudding Torte mit Gutedel aus dem Markgräflerland

Am Donnerstagabend wurde ich vom Markgräfler verwöhnt…. Am Vorabend des „Internationalen Tages der Frau” wurde ich bekocht. Ein Lammsteak mit Rosmarin und Knoblauch (mit wenig Olivenöl in der

Markgräfler Zwetschgen-Streusel-Kuchen mit Quark-Öl-Teig

Kurz vor Ostern bekam die Markgräflerin ein ganz besonderes Geschenk. Anlässlich der Regio-Messe in Lörrach war die Markgräfler Trachtengruppe e.V. mit einer Fotobox vor Ort und man konnte sich dort

Petersilienwurzeln 1 kleine Stange Lauch 1 kleine Zwiebel 50 g Lankornreis 1,5 Liter Rinder- oder Hühnerbrühe 150 ml trockener Gutedel (Weißwein) 150 g Schlagsahne Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, frisch…

. die Zutatenmenge für eine Form von 26 – 28 cm Durchmesser stehen am Schluss. Apfelsahne Minitorte mit Markgräfler Gutedel Für den Teig: 100 g Mehl… Weiterlesen Apfelsahne Minitorte mit Markgräfler 

besten ist immer noch Oma Marthas Rezept. Sie bäckt die Linzertorte mit Pflanzenmargarine. Butter geht auch, aber Achtung, dann wird der Teig etwas… Weiterlesen Markgräfler Linzertorte

die Markgräfler Tracht.)

Rosenlikör in ein Glas füllen, mit gekühltem Sekt oder trockenem Gutedel auffüllen, ein paar Rosenblütenblätter hinzufügen und genießen. Rosenlikör Zutaten für ca. 2 Flaschen: 0,5 l roter Gutedel 300

Was für ein Riesenspargel in Eimeldingen – Markgräfler Spargelgemüse

Jazz Wein und Kultur hat vergangenen Freitag wieder viele Besucher angelockt. Bei sommerlichen Temperaturen war dies besonders angenehm. Das Markgräfler Museum und die Frickmühle hatten bis spät

Zutaten: 40 g Zwiebeln 40 g Sellerie 40 g Weißes vom Lauch 100 g Butter 50 g Grünkernmehl zum Bestäuben 100 ml Gutedel zum Ablöschen 500 ml Kalbsfond 300 ml Gutedel zum Verfeinern 500 ml Sahne 1

for butcher’s plate. This recipe I already posted last year, but with ribs instead of green bacon: Metzgete, Choucroute Garnie auf Markgräfler Art Diesmal auch wieder aus… Weiterlesen

ich keinen Mürbeteig oder Hefeteig verwendet, sondern einen Quark-Ölteig, der ein wenig schneller geht. It is grape time in Markgraeflerland. I guess that it will be… Weiterlesen Markgräfler

– Markgräfler Kirschküchlein mit Vanillesauce