Rezept hinzugefügt , Autor Andrea Gattermayer. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute koche ich einmal etwas von der schon älteren Generation und zwar einen Schwarzbeerbunki, wie wir ihn zu Hause nennen.Dieses Gericht ist wahrscheinlich nicht recht vielen bekannt, denn es ist nich ein normaler Schwarzbeerkuchen, wie sich vielleicht viele von euch denken. Nein, es ist eine Art Palatschinkenteig, (...)
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Miesmuscheln
Ich liebe ja alle Art von Seafood, und hab heute meine Liste von gegessenem Seafood erweitert und zwar habe ich heute das erste mal Miesmuscheln probiert und war Anfangs ein wenig skeptisch wie es mit der Konsistens der Muscheln ist. Ich muss sagen ich war wirklich positiv überrascht, und werde es ganz bestimmt wieder (...) 20 Mär 2017, 9:10
Shrimpspasta
Der beste Platz für Fischliebhaber und Meerestiereliebhaber ist wohl hier in Norwegen.Bin ja erst seit kurzer Zeit hier heraufgekommen und wie ich das erste Mal Schrimps probiert habe, hab ich gesagt einmal und nie wieder.Und jetzt? Jetzt liebe ich Schrimps über alles, ich könnte ein Kilo einfach so essen. Die Norweger (...) 20 Mär 2017, 9:10
Caesar Salad - Veni Vidi Vici
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Pilzrisotto
Habe mir letztes Jahr eine Risottoreis in Italien gekauft, und mich nie darüber getraut Risotto selbst zu zubereiten.Heute habe ich jedoch all meinen Mut zusammen genommen und ein Pilzrisotto probiert, und ich kann euch sagen es war KÖSTLICHST.Ich weiss Eigenlob stinkt, dennoch bin ich sehr zufrieden mit meinem (...) 20 Mär 2017, 9:10
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Hab mich mal im Internet so umgeschaut welche Rezepte es denn so für Weihnachtskekse gibt.Hab hier eine super Übersicht gefunden http://www.advent-kalender.net/fakten/weihnachten_rezepte.php/ dort findet ihr eine lange Liste über so ziemlich alle Weihnachtskekse die traditionelle zur Weihnachtszeit gebacken werden. Hin (...) 20 Mär 2017, 9:10
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Tomaten-Karotten Suppe
Hab die letzten Woche der Olympischen Spiele wirklich etwas zu viel gesündigt und hab mir heute gedacht, ich mach alles wieder gut mit einen gesunden Mahlzeit, nämlich mit einer leckeren Tomaten-Karotten Suppe.Zutaten:1/2 Zwiebel, feingehackt2 Karotten, in kleine Stücke3 Knoblauchzehen, feingehackt1/2-1 rote Chili, (...) 20 Mär 2017, 9:10
Französische Zwiebelsuppe
Und weiter geht es mit der gesunden Ernährung, auch am letzten Tag der Olympischen Winterspiele :-DHeute gibt es nämlich wieder eine Suppe, welche den Namen "französische Zwiebelsuppe" trägt.Zutaten:4 Stück Zwiebel200 g Käse2 tl Weissmehl1 El Butter1,5 l Fleischbuljong4 BrotscheibenSalzPfefferund wer will (...) 20 Mär 2017, 9:10
Asiatische Tage - Frühlingsrollen
War gestern mal wieder in einem China-Restaurant, und hab mir ein leckeres Hünchen süss-sauer bestellt. YUMMY!!Heute wird es wieder was asiatisches, diesesmal jedoch selbstgemacht, und zwar Frühlingsrollen :-DZutaten:Frühlingsrollenteig (Spring Roll Pastry)1/2 Kohl1000 g Hackfleisch1 Zwiebel8 Karotten2 (...) 20 Mär 2017, 9:10
Lecker Pizza - alles selbstgemacht
Wir bei uns zu Hause legen sehr großen Wert darauf, dass das Essen immer frisch zubereitet wird und meist wird alles selbst gemacht, wie in diesem Fall Pizza.Bei unserer Pizza wird nicht nur der Borden selbstgemacht, nein, auch die Tomatensauce wird eigens hergestellt.Wer jetzt vielleicht denkt, oh Gott, das dauert mir (...) 20 Mär 2017, 9:10
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