Rezept hinzugefügt , Autor siasoulfood.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Liebe Leser,ich bin so froh endlich mal wieder einen Muttertag mit meiner Mum verbringen zu dürfen!!! Das letzte Mal ist nämlich schon 10 Jahre her. Also uuuuunglaublich lang!!! Meine Eltern leben in Griechenland. Ich besuche sie gerade und zufälligerweise fällt der Muttertag in diesen Besuchsurlaub. Und da ich meine (...)
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Schokoladen-Walnuss-Muffins
Curry-Kokos-Suppe mit geröstetem Sesam
Kürbis-Risotto mit knusprigem Speck und Ziegenkäse-Chips
Apfel-Streuselkuchen und ein großes Hallöle!!!
Grissini mit Kräutern
Spekulatius-Gugelhupf mit Marzipan und Kirschen
Amaranth-Knuspermüsli mit Kakao-Nibs und Persimon
Griechische Hühnersuppe {Kotosoupa avgolemono}
Tortelloni mit geröstetem Kürbis und Spinat
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Tomaten-Rucola Tarte
Tartes, Quiches, usw. sind einfach wunderbar. Sie sind schnell gemacht und machen viele Leute satt und vor allem glücklich. Denn darum geht es mir beim Essen. Dieses Rezept ist neulich entstanden nachdem ich Lust auf einen pikanten und saftigen Kuchen hatte. Das Ergebnis aus dem Blick in meine Vorräte und in den (...) 8 Dez 2016, 9:27
Erdbeer-Vanille Torte
Diese wunderbare Torte habe ich meinem Schatz zum Geburtstag gebacken. Ich weiß, dass er Beeren jeder Art und Vanille liebt. Die Erdbeeren haben hier (wir sind noch in Griechenland:-)) schon ihre volle Reife erhalten. Sie sind süß, super saftig und knallrot. Biskuit mag er auch sehr. Also habe ich das was er liebt (...) 8 Dez 2016, 9:27
Spargel-Bärlauch Suppe
Zurück aus dem Urlaub, wo es schön warm und sonnig war, mussten wir leider feststellen, dass das Wetter hier noch nicht mitspielt. Es ist immer noch etwas kalt und nass:-( Deshalb muss man sich aber nicht unterkriegen lassen:-)Dann gibt es eben eine tolle warme Suppe aus saisonalem Spargel und dem letzten Bärlauch, (...) 8 Dez 2016, 9:27
Jacobsmuscheln mit Currygemüse und Reisnudeln
Ich liebe asiatische Gerichte. Sie schmecken toll und ich bereite sie gerne zu!!!Inspiriert von meinem Kurzurlaub in der Sonne, in dem ich viel frischen Fisch und Meeresfrüchte genießen durfte, setze ich die Rubrik "Seafood" hier fort. Eben nicht auf die mediterrane Art zubereitet, das gab es zu Genüge.Man braucht ein (...) 8 Dez 2016, 9:27
Beef & Beer Stew - Eine Hommage an Nigel Slater
Liebe Leser,wie Ihr sicherlich bereits bemerkt habt, poste ich oft Rezepte von Nigel Slater, welche ich nachkoche bzw. nachbacke. Ab und zu schnappe ich mir auch nur ein paar Grundbestandteile aus seinen Rezepten und kreiere neue Gerichte.Nun ja, ich finde, dass Nigel Slater ein fantastischer Koch ist, welcher mich (...) 8 Dez 2016, 9:27
Grüner Gemüsesalat mit Blätterteigstangen - Der Frühling auf dem Teller
Hallo Sonne, hallo tolles Wetter:-)Die Sonne schien heute den ganzen lieben langen Tag. Wunderbar :-) Da blüht man endlich wieder voll auf. Ich zumindest ;-) Ich hoffe Ihr auch!!!Deshalb habe ich heute einen tollen Frühlingssalat gezaubert, welcher einfach gut tut :-) Glücklicherweise bringt der Frühling tolles Gemüse (...) 8 Dez 2016, 9:27
Pasta mit Forelle und Lauch
Irgendwie empfand ich den heutigen Tag als anstrengend. Er hat mich geschlaucht. Dann kam auch noch dazu, dass mein Schlaf nicht ausreichend war und mein Wecker schon früh geklingelt hat. Solche Tage gibt es eben auch. Zum Glück gibt es nicht nur welche von dieser Sorte. Ich kam nach Hause und wollte mich nur noch auf (...) 8 Dez 2016, 9:27
Gebackene Kartoffeln mit Minzquark
Heute bin ich etwas nostalgisch. Ich müsst wissen, dass ich ein sehr familiengebundener Mensch bin und meine Familie richtig doll liebe!!!Meine Schwester hat heute Geburtstag und leider kann ich nicht bei ihr sein.Ich bin hier und sie ein paar tausend Kilometer weit weg. Auch wenn ich sie erst letzte Woche gesehen (...) 8 Dez 2016, 9:27
Sandwich mit Joghurt-Ziegenkäse-Creme und Brunnenkresse
Heute nehme ich das erste mal an einem Blog-Event teil und freue mich riesig!!! Es handelt sich um das Blog-Event "Rezepte mit Joghurt griechischer Art" von Zorra. Ich bin heute darauf gestoßen, als ich ein bisschen im World Wide Web surfte. Ich war sofort begeistert und dachte mir: "Da musst du unbedingt mitmachen!" (...) 8 Dez 2016, 9:27
Stracciatellaeis mit Himbeeren und Baisers
Was für ein tolles Wochenende!!! :-) Herrliches Wetter, Grillen mit Freunden, vieles unternommen...Super!!! Es war echt schön warm. Und was isst man gerne an warmen Sommertagen und -abenden? Natürlich Eis!!! ;-)Zum Abschluss eines tollen Grillessens habe ich als Dessert dieses tolle Eis gereicht. Denn was wäre ein (...) 8 Dez 2016, 9:27
Couscous-Salat mit Hähnchen und Orangenfilets
Beim Grillen bleiben fast immer ein paar Reste übrig. Diesmal war es ein Hähnchenbrustfilet. Und über genau diese Art der Resteverwertung freue ich mich immer wieder. Ein toller, super köstlicher und schneller Salat.Man kann auch Reste von einem Brathähnchen nehmen oder auch andere Fleischsorten. Ihr könnt alles (...) 8 Dez 2016, 9:27
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