Rezept hinzugefügt , Autor barbaras-spielwiese.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich mag den Geschmack von Holunderblüten.Vor einigen Jahren hatte ich schon einmal eine Art Panna Cotta mit Holunderblüten gemacht, die zu Erdbeeren sehr lecker schmeckte. Kurz in der Rezeptdatenbank recherchiert - und gefunden: Ein Rezept von Alexander Herrmann, das ich mal in einer Zeitschrift entdeckt und erfasst (...)
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Rhabarber-Muffins
Anfang der Woche habe ich den ersten Rhabarber geerntet. Eigentlich ist er schon lange reif, aber bisher hatte ich noch keine Zeit, ihn zu verarbeiten.In der Mai-Ausgabe von Schrot & Korn fand sich ein lecker klingendes Rezept für Rhabarber-Muffins mit einer Sahnefüllung.Die Muffins bestehen aus einem leckeren Rührteig (...) 8 Dez 2016, 8:57
HOT: Indisches Abendessen
Lavaterra richtet den 35. Blog-Event in Zorras Kochtopf aus und hat als Thema "Some like it hot" gewählt. Ich gehöre ja zu diesen "some"... ;-)Also fiel die Auswahl schwer. Ich habe mich schließlich für Chili als Scharfmacher entschieden und gestern indisch gekocht.Es gab 4 Gerichte:Bananen-Curry (ohne (...) 8 Dez 2016, 8:57
Gurken-Raita
Wie versprochen, hier das Rezept für Gurken-Raita.Ich mag Raitas sehr gerne in Kombination zu einem scharfen Curry. Ein anderer Klassiker ist Tomaten-Raita, den Kochfrosch Kathi kürzlich gebloggt hat.==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4Titel:Gurken-RaitaKategorien:Dip, Sauce, Joghurt, IndienMenge:1 (...) 8 Dez 2016, 8:57
Kulfi
Das Dessert zum indischen Essen letzten Sonntag war für mich irgendwie klar... Ich liebe Kulfi einfach.Die originale Zubereitungsweise ist recht zeitraubend: Eine Reihe Kulfi-Macher sind längere Zeit damit beschäftigt ist, in Tontöpfen dieses leckere, typisch indische Eis herzustellen.Ich mache es mir immer einfach und (...) 8 Dez 2016, 8:57
Feldsalat mit Lamm
Vor einer guten Woche gab es bei uns einen improvisierten Salat mit Lamm, Walnüssen und Gorgonzola.Zu frischem Baguette war der Salat richtig lecker, so dass er jetzt - um nicht vergessen zu werden - auf den Blog darf.==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4Titel:Feldsalat mit Lamm, Walnüssen und (...) 8 Dez 2016, 8:57
Getreide-Müsli
Ich mag gerne Müsli aus frisch geschrotetem Getreide. Manchmal zumindest. Und wenn ich daran denke: Man muss nämlich das Getreide am Vorabend schroten und über Nacht quellen lassen.Wenn ich das vergesse, gibt es zum Frühstück halt Müsli mit Flocken (z.B. Haferflocken) oder auch nur einen Smoothie oder ein (...) 8 Dez 2016, 8:57
Green Blossom Cake mit Batida-de-Côco Füllung
Buttermilchboden mit Schokoladenfondant und Batida-de-Côco-FüllungDie Lieblingsfarbe meiner besten Freundin ist grün. Manchmal auch pink, aber dann eigentlich doch wieder grün :)Zum Geburtstag hat sie sich eine Tortemit den Wortengewünscht : "Die Batida-de-Côco-Füllung von neulich und grün, den Rest überlasse ich (...) 8 Dez 2016, 8:55
Schallplattenetagere mit Snickers und Lion Cookies
Cookies backe ich leidenschaftlich gerne. Die Zutaten sind meist recht unaufregend, der Teig ist schnell gemacht und sie brauchen nur kurz im Ofen... und in der Wohnung riecht es absolut herrlich- Cookie-mäßig irgendwie.Die Cookies, die ich Euch heute zeigen will, habe ich für eine Freundin gemacht. Die Variante mit (...) 8 Dez 2016, 8:55
Sweet table in schwarz und weiß
Das Buffet zu meinem Geburtstag wollte ich unbedingt in einem Motto gestalten. Die 70er Jahre geben so viele großartige Buffet-Klassiker her, wie Käseigel, Spargel-Schinken-Röllchen etc. und da hatte ich mich schnell entschieden. Es gab also ein sehr buntes Flower-Power Buffet, das ich Euch auch bald zeigen werde.Ein (...) 8 Dez 2016, 8:55
Und noch eine Charlotte- eine Blaubeer-Charlotte
Schon als ich die Erdbeer-Charlotte zum Muttertag gemacht hatte, dachte ich mir: Das geht doch bestimmt auch super gut mit Blaubeeren. Und endlich gab es auch einen Anlass: Die Mutter einer guten Freundin hat Geburtstag.Also ran an die Löffelbiskuits, das Rezept kommt hier für Euch:Zutaten Blaubeer-CharlotteDen Boden (...) 8 Dez 2016, 8:55
Bibbidi-bobbidi-boo - Cinderella´s Kutsche zum Ball
Eine Freundin hat Geburtstag und wünscht sich eine Torte- ok, an sich erstmal nicht so ungewöhnlich aber es sollte die Cinderella-Kutsche aus dem Disney Film werden. Ooookay...Nicht verzagen, erstmal das Internet nach Ideen durchforsten, da findet man ja zum Glück fast alles.Doch wie kommt man von einem Bild (...) 8 Dez 2016, 8:55
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