Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Grießklößchensuppe habe ich als Kind geliebt und bis heute machen mich wenige Gerichte so glücklich wie diese Suppe. Perfekt nach einem langem Lerntag, wärmt den Bauch und schafft ein wohliges Gefühl im ganzen Köper!Für 2 zum Sattessen:150ml Milch40g Butter 1 EL Petersilie/italenische Kräutermischung (TK)60g Grieß1/4 (...)
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Maronen-Rosenkohl-Risotto
Ich liebe Maronen. Geröstet von Weihnachtsmarkt, als süßes Püree mit Vanille zu Crêpes oder auf süßes Hefegebäck, in der Kombination mit Rotkraut und eben auch mit Rosenkohl.Und weil ich mal wieder große Lust auf Risotto hatte (was sicherlich damit zusammenhängt, dass man da ständig daneben stehen muss und rühren, was (...) 8 Dez 2016, 6:54
Korma paste und Rogan josh paste
Als ich vor ein paar Wochen bei einer Freundin war und wir gemeinsam ihr neues Jamie Oliver Kochbuch durchblätterten, nahmen wir uns vor, gemeinsam Currypasten zu machen. Jetzt, nachdem die erste Klausurenhürde genommen ist, habe ich auch endlich mal wieder Zeit dazu, richtig zu kochen. Nach einem Alnatura-Besuch ging (...) 8 Dez 2016, 6:54
Rogan josh-Karottencurry und Korma-Dal
Hmmm, das gab es eben zum Abendessen, mit Basmatireis und Naturjoghurt. Ich bin sooo unfassbar begeistert von dieses Currypasten- deswegen: NACHMACHEN! ;-) (Es lohnt sich!)Es war superschnell gemacht, auch wenn ich drei Herdplatten gleichzeitig anhatte, womit ich sonst eher überfordert bin.Für eine große Portion:2-3 (...) 8 Dez 2016, 6:54
Nussschnecken- Yummy yummy I got love in my tummy!
... und sonntäglich grüßt das Tatorttier!Diese Nussschnecken schmecken göttlich, haben es auch ziemlich in sich... Butter, Sahne, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Zuckeeer... Aber schnell das schlechte Gewissen beiseite packen (und wer so wenig Selbstberrschung hat wie ich, wenn es um besonders leckeres Essen geht, der mache (...) 8 Dez 2016, 6:54
Hmmm... Heidelbeerbrownies.
Oh mein Gott, diese Brownies sind einfach göttlich, definitiv die besten, die ich jemals gebacken habe! Die Heidelbeeren lockern die ganze Sache etwas auf (haha, Hallo Selbstbetrug! ;-) ), ich stehe einfach auch seeehr auf diese wunderbaren blauen Kügelchen. (Hallo, Sommer, bitte kommen!) Das Originalrezept ist aus (...) 8 Dez 2016, 6:51
Linsen-Kidneybohnensalat
Mal wieder ein Rezept, das eindeutig in die Kategorie "gesundes Essen" gehört, nicht dass ihr noch denkt, ich ernähre mich nur noch von süßen Schweinereien wie Brownies, Nussschnecken, Cookies und so weiter... ;-)Den Salat gab es vor einer Woche, als ich zwei Freundinnen zum Essen eingeladen hatte. Davor gab es eine (...) 8 Dez 2016, 6:51
102 Leser und zwei mal einen Award!
Guten Abend meine Lieben!Wow, ich habe eben gesehen, dass ich seit neuestem mehr als hundert Leser habe, das freut mich gerade sehr, dass ich euch offensichtlich begeistern kann mit meinen Rezepten! ;-)Danke an Bengelchen und an Elisabeth, die mir beide einen Award verliehen haben. Ich war die letzten Tage ziemlich im (...) 8 Dez 2016, 6:51
Gemüse in Miso-Soja-Sauce mit knusprigem Erdnusstofu und Reis
Uff, was für ein Titel. ;-)Das Erdnusstofu entdeckte ich neulich in der Kühltheke von Alnatura. Beim ersten Versuch war ich überhaupt nicht begeistert davon, aber beim zweiten war ich dann so richtig - toll!Die Sauce steht kaum der klassischen "braunen Sauce" vom Asia-Imiss nach, nur die Gemüsevielfalt ist nicht so (...) 8 Dez 2016, 6:51
Provenzalischer Zwiebelkuchen
Gestern gab es ausnahmsweise mal nichts Süßes zum Tatort- wobei, ein wenig süß waren die karamellisierten Zwiebeln dann doch. ;-) Das ist das erste Gericht, dass ich aus dem wunderbaren, ganz, ganz, gaaanz tollen Kochbuch "Meine Sonnenküche" von Virginie Besançon nachgekocht habe... ein Traum! Statt Safranfäden habe (...) 8 Dez 2016, 6:51
Bunte Gemüsequiche
Quiche gab es schon länger nicht mehr bei mir, so langsam wurde es mal wieder Zeit. Normalerweise mag ich ja Quiche mit Mürbteigboden lieber, aber es musste relativ schnell gehen, also nahm ich ausnahmsweise Blätterteig.Rezept für eine Quiche mit 22cm-Durchmesser:250g Blätterteig1 Zwiebel1 dünne Stange Lauch3 (...) 8 Dez 2016, 6:51
Bananenbrot
Ich hasse rohe Bananen, hab ich das schon mal erwähnt? Warm mag ich sie eigentlich ganz gerne, wie auch zum Beispiel hier in meinem allerliebsten Lieblingscurry. Meine Eltern waren die letzten Tage bei mir zu Besuch und ließen mir zwei Bananen da, die ich heute definitiv verarbeiten musste, da sie ihren Zenit weit (...) 8 Dez 2016, 6:51
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