Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Im September ist meine liebste Omi 80 Jahre alt geworden. Wie auch schon im letzten Jahr fand ihre Feier bei uns zu Hause statt. Um alle Gäste mit ausreichend Kuchen zu versorgen, habe ich den Backlöffel geschwungen und mich hinter (na wohl eher vor) dem Backofen verkrochen. Dabei heraus gekommen ist dieses (...)
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Ich back mir: Hack-Lauch-Quiche
Ja die Clara wieder! Schon des Öfteren hat sie mit ihren Ich backs mir-Themen für Schweißperlen auf meiner Stirn gesorgt ;) So auch im Oktober, als sie verkündet hat, dass die Quiche thematisiert werden soll! Oh je! Ich hatte mich mal vor Jahren an einer Spargel-Quiche versucht, die an sich zwar ganz lecker war, aber (...) 8 Dez 2016, 1:21
Bread Baking (Fri)day: Maronenbaguette von Simone
Heute darf ich Simone von Delicious dishes around my kitchen bei mir begrüßen! Welches köstliche Brot sie uns mitgebracht hat, erzählt sie euch am besten selbst: Hallo Ihr lieben Leser von “ Experimente aus meiner Küche“. Ich bin Simone, und lebe in Heidelberg. Mein Talent, das „Kochen und Backen“ habe ich zu meinem (...) 8 Dez 2016, 1:21
Kaffee-Karamell-Torte
Ich hatte euch ja schon letzte Woche von Oma´s 80. Geburtstag erzählt und angekündigt, dass es neben der Creme Brûlée Tarte noch weitere Leckereien gab. So wie diese Kaffee-Karamell-Torte, die der absolute Liebling aller Gäste war! Die Kaffeenote war sehr dezent und durch den Quark war die Torte richtig erfrischend und (...) 8 Dez 2016, 1:21
Hähnchen-Mozzarella-Pasta mit getrockneten Tomaten
Heute habe ich mal wieder ein absolutes Soulfood für euch. Pasta ist bei uns sowieso immer sehr beliebt und wenn diese noch mit einer cremigen Soße daherkommt, sind alle glücklich ;) Und ich besonders, da das Essen innerhalb von 15 - 20 Minuten auf dem Tisch steht. So macht das Kochen auch nach der Arbeit noch Spaß ;) (...) 8 Dez 2016, 1:21
Rosenkohl-Hack-Auflauf mit Kartoffeln
Wer hätte gedacht, dass Rosenkohl so beliebt bei meinen Lesern ist ;) Als ich gestern das Gericht gekocht und den Prozess bei Instagram gepostet habe, war die Nachfrage nach dem Rezept direkt so groß, dass ich über meinen Schatten springen und Fotos mit Blitz machen musste: Eigentlich habe ich seit meinem Fotoworkshop (...) 8 Dez 2016, 1:21
Bread Baking (Fri)day: Hefeknoten von Rebecca
Heute gibt es das erste Mal einen süßen Beitrag für den Bread Baking (Fri)day und ich freue mich sehr darüber. Denn wer hat nicht auch gerne mal etwas Abwechslung am Frühstückstisch? ;) Hallo ich heiße Rebecca und bin die Bloggerin bei Blog Baby Rock my Day. Ich freu mich das ich heute bei Yvonne zu Gast sein darf und (...) 8 Dez 2016, 1:21
Mandarinen-Schmand-Kuchen
So langsam wird es Zeit, dass ich euch den Mandarinen-Schmand-Kuchen zeige, den ich vor ein paar Wochen für meine Liebsten gezaubert habe. Ich liebe Pudding im Kuchen. Egal ob mit Beeren, Rhabarber oder Aprikosen. Ein Wunder eigentlich, dass ich diesen Kuchen noch nie zuvor gebacken habe, wo er doch so unglaublich (...) 8 Dez 2016, 1:21
Stutenkerlchen
Kennt ihr Stutenkerle? Vielleicht kennt ihr sie auch eher unter Weckmänner? Ich glaube es gibt viele Bezeichnungen für diese süßen Hefemännchen ;) Meistens sind sie so etwa 20cm groß, halten eine Tonpfeife in der Hand und werden aus Hefeteig geformt. Da ich - für den Laternenumzug meiner Tochter - ganz viele kleine (...) 8 Dez 2016, 1:21
Saftiges Rindergulasch
Wie ihr sicherlich wisst (bzw. an meiner Rezeptauswahl merkt) gibt es bei mir zu Hause - außer in Form von Hackfleisch - eher selten Rind- oder Schweinefleisch. Es ist nicht so, dass ich es nicht mag, aber irgendwie bevorzuge ich doch lieber Hähnchen oder Pute. Vielleicht weil es einfach schneller geht :) Aber da (...) 8 Dez 2016, 1:21
Bread Baking (Fri)day: Brötchensonne mit Camembert von Emma
Hallo ihr lieben Leser von Experimente aus meiner Küche, ich bin Emma und Bloggerneuling. Im August habe ich meinen Blog gestartet, weil ich es liebe zu backen und zu kochen. Dabei weiß ich gar nicht was ich lieber mache. Yvonne´s Blog gefällt mir sehr, weil es hier so alltägliche Dinge gibt und nicht nur pompöse (...) 8 Dez 2016, 1:21
Apfelmus-Marzipan-Taschen
Spätestens nach diesen Apfel-Blätterteigschnitten müsstet ihr eigentlich wissen, dass ich auf die Kombination von Äpfeln und Marzipan stehe! Bevor ich aber demnächst mit Bratäpfeln um die Ecke komme, möchte ich euch erst noch diese Apfelmus-Marzipan-Taschen zeigen: Zutaten Teig: 150g Magerquark 6 EL Milch 6 EL Öl 75g (...) 8 Dez 2016, 1:21
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