Rezept hinzugefügt , Autor elbcuisine.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich warne gleich zu Beginn: Der heutige Beitrag ist eher amüsant als kulinarisch wertvoll… Der Hintergrund: Meine Schwester feiert 50sten Geburtstag und jeder steuert etwas zum Buffet bei. Hhm vielleicht hätte ich mich doch besser für die Windbeutel entscheiden sollen, aber das habe ich dann doch meiner Mutter (...)
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Mein Mann meint ja, ich würde zuviel mit Alkohol kochen: Erdbeer-Aperol-Marmelade, Schoko-Creme mit Weinbrand… Aber ab und an gibt das doch dem Essen so ein nettes Aroma… Heute ein Rezept auf das meine große Schwester schwört, weil es sooo einfach und soooo lecker ist….:-)) Für das bevorstehende heiße (...) 7 Dez 2016, 3:42
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Heute habe ich einen eher lustigen aber auch gesunden Beitrag für euch! Am Wochenende haben wir mal wieder versucht, dem Unkraut in unserem Garten Herr zu werden, was leider wieder mal nicht ganz gelungen ist…Aber mein Gemüse- und Kräuterbeet, das habe ich sehr intensiv bearbeitet und beide Söhne waren sofort (...) 7 Dez 2016, 3:42
ELBCUISINE-KIDS – Gesunder Ketchup und Mini-Burger
Wieder eine Woche um und natürlich waren auch in dieser Woche die ELBCUISINE-KIDS angesagt. Diesmal drehte sich alles um “Gesunden Ketchup” also Ketchup ohne Zucker und Mini-Burger. Das Rezept vom “Gesunden Ketchup” stammt aus einem Ferienkochkurs meines Sohnes bei den Kleinen Kochmützen. Es ist (...) 7 Dez 2016, 3:42
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Weihnachten ist zwar noch lange hin, aber Plätzchen, Kekse und Cookies sind ja auch im Sommer angesagt! Das ist natürlich auch ein prima Thema für meine ELBCUISINE-KIDS. Sie waren sehr begeistert und hatten viel Spaß am Kneten und Rollen! Das tolle Rezept der Marmeladenkekse gehört seit der (...) 7 Dez 2016, 3:42
Zum Sommerabschied – eine köstliche Eisschokolade!
Morgen soll es ja noch ein letztes (??? wirklich wie schrecklich!!!) Mal so richtig schön Sommer werden. Dann gönnt euch diese leckere Eisschokolade… Sie ersetzt zwar eine kleine Mahlzeit, aber ist gleichzeitig auch richtiges Seelen-Food! Verschönert euch den letzten Sommertag mit diesem, wie würde mein Sohn (...) 7 Dez 2016, 3:42
Das große Picknick – Limonade, Pesto, Grissini, Salat und Nutellakuchen
Diesmal hatten die Mädels von “Post aus meiner Küche” wirklich ein glückliches Händchen beim Verlosen. Meine Tauschpartnerin Maja kommt aus Hamburg und wohnt dazu noch ganz in der Nähe – wie toll ist das denn!!! Was liegt da näher, als sich kennenzulernen und die Päckchen persönlich auszutauschen! Hier seht (...) 7 Dez 2016, 3:42
ELBCUISINE-KIDS – echte Kinderhits: Spaghetti-Nester und Brotstangen!
Hurra – endlich kochen wir in der großen Küche! Diese Woche war Premiere bei den ELBCUISINE-KIDS, bislang hatten wir nur eine kleine Küchenzeile und einen Klassenraum, aber ab jetzt dürfen wir in der tollen großen Schulküche kochen! Dieses Mal gab es Spaghetti-Nester und Brotstangen – echte Kinderhits! Leider habe ich (...) 7 Dez 2016, 3:39
Wölkchenkuchen – locker, leicht und schokoladig – der Kindergartenhit
Eines Tages kam mein kleiner Sohn aus dem Kindergarten und erzählte begeistert vom Wölkchenkuchen, den die neue Kindergärtnerin mitgebracht hätte… Das Rezept musste ich natürlich unbedingt haben! Irgendwie ist der Kuchen so etwas zwischen Mamorkuchen und Zupfkuchen. Und ich habe mich immer gefragt, woher der Name (...) 7 Dez 2016, 3:39
Knuspriges Stockbrot zum Spätsommerabend
Diesen tollen Spätsommerabend mussten wir natürlich zum Grillen nutzen! Es gab köstliche Dinge, wie Salat aus geschmorten Tomaten, Schweinefilet im Kräuterspeckmantel, gegrillte Pilze, Möhren und Fenchel und Bistrosteak mit Senf-Schmand und geschmorten Schalotten aus der Weber-Grill-Bibel. Aber das Beste war heute die (...) 7 Dez 2016, 3:39
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Eine süße Woche bei den ELBCUISINE-KIDS: süße Pommes Schranke und Müsliriegel. Die süße Pommes Schranke habe ich aus einem bei Ebay ersteigerten Geolino-Kochmagazin mit Tim Mälzer. Eine super Idee und soooo einfach. Die Kids waren echt begeistert und leckten sich die Finger! Das Müsliriegelrezept habe ich hier (...) 7 Dez 2016, 3:39
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