Rezept hinzugefügt , Autor Konny. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
früher habe ich immer Rinderleber genommen, die wurde mir aber mit der Zeit zu trocken. Dann bin ich auf Schweineleber übergegangen, die wiederum zu Fett ist.Nun sind wir zwischenzeitlich nur noch ein Zweipersonenhaushalt und da kann man sich schon mal die etwas teurere Kalbsleber gönnen.Das Rezept ist einfach und (...)
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Konny hat auch andere Rezepte
Steckrübeneintopf
Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster
Schokomousse mit roter Grütze
Geschmorte koteletts mit kürbis und apfel-kartoffelstampf
Fröhliche Weihnachten
Orangen-Spekulatiustorte
Advents-Konfitüre mit Zimt
Himbeer-Sahne-Mousse
Schweinebratensalat
Rezepte zu überprüfen heute!
Klopse in Kapernsoße
früher, wenn es bei uns zu Hause Klopse gab, sagte mein Vater immer:ick sitz am Tisch und esse Klops,uf eenmal klops,ick geh zur Tür und kieke,wer steht da.....ickeKlopse essen meine Tochter und ich für unser Leben gern.Meiner "besseren Hälfte" schmecken sie zwar nicht so sehr, aber zwei bis dreimal im Jahr opfert er (...) 30 Nov 2016, 16:06
Vanillekipferl (40P)
280gr Mehl 80gr Zucker 200gr Margarine/ Butter 100gr gemahlene Haselnüsse oder Mandeln etc.Zum Wälzen: 50gr Zucker ½ Tl gemahlene VanilleMehl, Zucker, Nüsse und Margarine/ Butter zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in Rollen formen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank geben. Die Rollen in Stücke schneiden (...) 30 Nov 2016, 10:51
Orangen Mohn Schoko Plätzchen – Backmischung
Diese Plätzchenkreation besticht nicht nur durch die wunderschönene Tannenbäume, sondern auch durch den frischen Geschmack. Die Orange im Teig sorgt für den nötigen frischen, saftigen Geschmack. Der Mohn und die Schokolade für den nötigen Biss und durch die angenehmen Süße sind sie perfekt für jedermann. Als kleine (...) 30 Nov 2016, 7:44
Johannisfeuer Trauben Marmelade... wie Weihnachtsmarkt im Glas.
Fast hätte ich mit dem Finger bis Anschlag in diesem Gläschen gesteckt, nein besser noch, kopfüber hineingetaucht. Von selbstgemachten Marmeladen kann ich nämlichnie genug bekommen. So auch nicht von dieser hier. Hier vereinen sich nämlich mein Lieblingsglühwein namens "Johannisfeuer" und lila Trauben mit allerhand (...) 30 Nov 2016, 7:18
Aus dem Meer und sehr italienisch: Impepata di cozze & spigola alle zucchine
Fisch gibt es selten auf der Lorbeerkrone, aber nicht bei mir zu Hause. Ich esse ihn auch öfters, weil er sich schnell zubereiten lässt, so wie es mir unser nette Fischverkäufer Silvio (er ist Rumäne und kennt sich trotzdem unglaublich gut mit seinem Metier aus, auch wenn er das Meer zum ersten Mal erst mit 22 Jahren (...) 30 Nov 2016, 1:15
Mit dabei im Kinderkochbuch: Pinipas Pfannkuchenbäckerei
Pinipa auf der himmlischen Pfannkuchensuche Heute erscheint ein Kinderkochbuch, bei dem ich auch mit einem leckeren Rezept mitwirken durfte: Pinipas Pfannkuchenbäckerei – die leckersten Pfannkuchen aus Europa. Dafür haben insgesamt […] Der Beitrag Mit dabei im Kinderkochbuch: Pinipas Pfannkuchenbäckerei (...) 30 Nov 2016, 0:49
Dinkel-Risotto mit Lauch und Grünkohl
Als großer Fan von altem Getreide habe ich mich an ein Dinkel-Risotto mit Lauch und Grünkohl gewagt, denn Dinkel ist ja derzeit total angesagt. Vor allem Dinkelbrot und Konsorten. Für dieses Dinkel-Risotto Rezept habe ich das gesunde Vollkorn-Dinkel vewendet. Ich koche auch gern mit Dinkel schnellkochend, weil, wie der (...) 29 Nov 2016, 22:24
Der erste Frost war da
gestern morgen habe ich nicht schlecht gestaunt, als Frost alles mit seinem Reif überzogen hat. Es sah wunderschön aus. Ich hatte mit Frost noch gar nicht gerechnet, obwohl es schon Ende November ist. Aber bisher war das Wetter ja immer noch relativ "warm" für diese Jahreszeit. Aber kurze Zeit später kam auch die Sonne (...) 29 Nov 2016, 12:19
Rezept: Kokosmakronen
Rezept: KokosmakronenSuchst du noch Rezepte für einfache Weihnachtskekse? Lies weiter. Ich habe etwas für dich. Letzte Woche habe ich hier die so niedlichen Zimt-Elche gezeigt. Jetzt ist das Gegenstück im Anmarsch - äußerlich grober und alles andere als Zimt. Nagut, es ist nicht wirklich Keks oder Plätzchen. Aber es (...) 29 Nov 2016, 7:34
Cranberry Bircher Müsli mit Pure
This one is for my ladies! Für alle Mädels, die unter einer empfindlichen Blase leiden, gibt es heute ein feines Cranberry-Bircher-Müsli. Die Idee dazu hatte ich während des Abendspaziergangs mit meiner Hündin Kokos, da mir der kalte Herbstwind so richtig um die Ohren und um die Hüften pfiff. Wieder zuhause habe ich (...) 29 Nov 2016, 7:10
Mühlviertler Schwammerlsuppe
Cremesuppen sind samtig und voller Vitamine, so auch diese Schwammerlsuppe mit dem vollmundigen Schwammerlgeschmack und mit dem kostenlosen Duft aus dem Wald noch extra dazu. Eine herrliche Abendmahlzeit, die wärmt und ein wohliges Feierabendgefühl vermittelt wenn der arbeitsreiche Tag vorbei ist. Das Tolle an der (...) 29 Nov 2016, 6:02
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