Ein farbenfrohes Duett - Kürbis und Pfirsich Cremesuppe

Rezept hinzugefügt , Autor KochzereMoni. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 12 Sep 2016
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KochzereMoni
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Diese cremige Kürbissuppe verabschiedet zum einen den herrlichen Sommer der uns beschert wurde und lädt mit großem Tamtam zum Herbstbeginn ein. Herbst, ich begrüße Dich! Moni mein Name! Wirst du denn auch schön golden sein? Und uns mit lauwarmen Sonnenstrahlen auf dem Weg zum Winter begleiten? Kündigst du deine (...)

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Warum nicht mal Erdnusssauce selbst machen?

Hallo ihr Wunderbaren,immer wieder erwische ich mich beim Streifen durch Supermarktregale. Ich bin ein Saucenliebhaber - dazu stehe ich. Nur irgendwann denke ich meistens, warum mache ich das nicht selbst? Die Grundzutaten sind schnell eingekauft und ich muss mich nicht mit E-Nummern rumschlagen, von denen ich nicht (...)
11 Sep 2016, 15:27

Ananas ~ Trifle

Zutaten für 6 Personen :etwas mehr wie eine 1/2 Pck. Amarettinikekse30 g Cocosraspeln Grand Marnier Cordon Rouge nach BedarfCreme :500 g Philadelphia100 g ZuckerOrangenzauber nach GeschmackMark einer halben Vanilleschote200 ml KokosmilchDr. Oetker vegetarisches Geliermittel für 250 ml Flüssigkeit300 g kleingeschnittene (...)
11 Sep 2016, 14:39

Bacon Bombs

Wenn man ein schönes Steak oder auch eine leckere Bratwurst auf den Grill legt, dann möchte man nicht immer das Gleiche als Beilage dazu essen. So war es auch letztens, als Freunde zu Besuch da waren und ich nicht schon wieder Wedges zum Gegrillten servieren wollte. Deswegen hatte ich mal wieder was Neues (...)
11 Sep 2016, 14:15

Zucchini Apfel Marmelade

Berlin, Blogger-Event, IFA, Workshops und tausend Eindrücke … oder … was man alles in weniger als zwei Tagen erleben kann // Ok, München ist mit seinen rund 1,5 Millionen Einwohnern alles andere als klein, aber wenn ich Berlin bin, komme ich mir jedes Mal aufs Neue so vor, als käme ich vom Dorf. Wie ich (...)
11 Sep 2016, 10:54

Kleine Geschenkideen zur Einladung

Geht es euch genauso? Man ist zum Abendessen oder einen kleinen Feier eingeladen und weiß nicht so recht, was man eigentlich mitbringen soll. Irgendwie soll es nichts großes unpersönliches sein, aber eine Kleinigkeit sollte es eben schon sein. Blumen und eine Flasche Wein bringt man des öfteren mit…..also ist es (...)
11 Sep 2016, 10:06

Original kanadische Buttermilch Pancakes

Kanadische Buttermilch Pancakes sind eine Tradition in meinem Heimatland Kanada. Sie machen aus jedem Sonntag Morgen etwas Besonderes für das perfekte Sonntagsfrühstück. Das ist besonders wichtig, da in Hamburg das Wetter nicht immer so ist, wie ich es gerne hätte. Und da sonntags auch immer die Kinder des liebsten (...)
10 Sep 2016, 20:09

Gurken I

Zutaten:1 Kg Einlegegurken1 Zwiebel750 ml Wasser250 ml Balsamicoessig100g Zucker50g Salz1 EL Einmachgewürz für GurkenDie Gurken werden gewaschen und die Enden abgeschnitten. Nun werden sie halbiert und in etwa 1 cm dicke Scheiben geschnitten. Die Dicke kann man sich wählen, wie man möchte. Die Gurken werden in ein (...)
10 Sep 2016, 18:51

Lángos (4P)

400 gr Mehl 200 ml (Soja-) Milch 20 gr Hefe 1 Msp. Zucker 1 Msp Salz Hefe Zucker und (Soja-) Milch mit einander verrühren, sodass sich die Hefe auflösen kann. Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen und die (Soja-)Milch dazu geben, ohne zu rühren das Ganze 20 Minuten gehen lassen. Danach alles mit (...)
10 Sep 2016, 16:36

Grumbeerkischelscher "Deluxe"

Für alle Nicht - Saarländer ...Grumbeerkischelscher sind Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Dötscher, Kartoffelpfannkuchen oder Kartoffelplätzche. Zutaten für 4 Personen :1,5 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln2 Eigelb1 kleine Zucchini1 kleine Karotte1 dicke (...)
10 Sep 2016, 12:12

Zwetschgentarte mit Haferflockenstreusel

Jedes Jahr wenn die Zwetschgen und Äpfel reif sind, wissen wir, dass der Sommer zu Ende geht. Obwohl ich die Hitze nicht gut leiden kann, ist mir jetzt doch ein wenig leid um den Sommer. Das „Schmachten“ habe ich nun hinter mir und hinterher kann ich sagen, es war in diesem Jahr gar nicht so schlimm. Nun ist der Herbst (...)
9 Sep 2016, 6:09

Die Tomaten haben Hochsaison!

Hallo ihr Wandelbaren,wir haben nun schon September und die Tomaten haben bei diesem Wetter Hochsaison. Als schneller Snack zwischendurch, als Suppe oder eben als Salat oder Bruschetta. Tomaten sind vielfältig und immer eine kleine Erfrischung.Ich habe mich bewusst für die Salatvariante entschieden, auch wenn diese bei (...)
8 Sep 2016, 16:54