Sommer Nudelsalat einfach und gesund

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Rezepte vom Tag 20 Jun 2016
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Elle Republic
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Es gibt wohl kaum jemand der diesen Sommer Nudelsalat nicht mag. Vor allem auch weil er so einfach zuzubereiten ist. Das ist der Vorteil wenn Ihr Zutaten mit hoher Qualität verwendet. Damit könnt Ihr im Handumdrehen mit wenigen Zutaten immer ein leckeres Gericht zaubern. Mediterrane Zutaten für einen farbenfrohen (...)

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Pfannkuchen-Röllchen gefüllt mit Erdbeeren

Als Abwechslung zu meinem leckeren Müsli oder Porridge, frühstücke ich am Wochenende gerne Pancakes, Crêpe oder auchklassische Pfannkuchen. Damit die Pfannkuchen nicht zu langweilig sind, habe ich sie mit süßen Erdbeeren und einer leckeren Joghurt-Creme gefüllt. Jetzt im Frühsommer gibt es meiner Meinung nach nämlich (...)
20 Jun 2016, 22:33

Frau Kölschen - Wisch und ihre Kollegen

ich fotografiere ja sehr gerne. Das habt ihr ja schon mitbekommen. Manchmal ist es so, wer nicht bei drei auf dem Baum sitzt, der wird auch schon abgelichtet. Heute habe ich auf dem Balkon mal ein wenig mit Models herum experimentiert. Mit einigen Blumen und ein paar Figuren habe ich eine kleine "Fotosession" (...)
20 Jun 2016, 19:27

Mini-Schinken-Quiche

Zutaten5 Eier240 ml Milch150g Reibekäse1 kleine Zwiebel1/2 TL Thymian1/4 TL Salz1/2 TL Pfeffer18 große Scheiben Kochschinkenetwas ButterZubereitungOfen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen, Muffinmulden fetten.Zwiebel fein hacken und mit Milch, Eiern, Käse und Gewürzen mischen.Je eine Scheibe Schinken in eine (...)
20 Jun 2016, 10:03

OnePot Cheesy Taco Pasta

Zutaten, 4-6 Portionen500g gemischtes Hack4 EL Chilipulver1 EL Salz1 TL Knoblauchpulver1 TL Zwiebelpulver1 TL Paprikapulver1 TL Oregano, getrocknet1 TL Kreuzkümmel, gemahlen1/2 TL Korianderpulver1 TL weißer Pfeffer350ml Wasser800g passierte Tomaten1 große Dose Mais500g kleine MaccaroniZubereitungHackfleisch in einem (...)
20 Jun 2016, 10:03

Kurztripp an die Müritz

Wir waren mal wieder ganz kurz an der Müritz.Im November 2014 waren wir schon einmal dort und zuvor, ich glaube 2013, mit Kollegen meiner "besseren Hälfte". Diese kleine Örtchen ist Plau am See.Eine wunderschöne Altstadt kann man hier erkunden.Ein Schwanenpärchen mit sechs Jungtieren saßen am Wegesrand.Sie hatten keine (...)
20 Jun 2016, 0:21

Zwiebelringe gebacken

2 Zwiebeln 1 El Mehl Frittieröl SalzDie Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Nun die Zwiebelringe in Mehl wenden. Einen Topf mit Frittieröl aufsetzen und erhitzen. Bis die optimale Temperatur erreicht ist. Die Temperatur testet man am besten mit einem Holzkochlöffel, taucht man ihn in den Öl und es steigen Blasen (...)
19 Jun 2016, 13:36

Schokoladentorte à la HBW

Zutaten:SchokoladenbiskuitHeller Biskuit2 Packungen Schokoladenpuddingpulver800 ml Milch500g Butter200g Zucker1 GlasErdbeer-Schoko-Marmelade 2 Packungen Kuvertüre1/2 Packung Puderzucker5 EL WasserZunächst werden die Böden, wie in den Rezepten beschrieben hergestellt. Anschließend werden sie etwa in der Mitte halbiert. (...)
18 Jun 2016, 20:36

Aprikosen - Tarte mit Schmandguß

Aprikosen mag doch (fast) jeder und ich liebe sie besonders und vor allen Dingen diese Tarte. Die Kombination aus Mandel-Mürbeteig, den saftig-fruchtigen Aprikosen und dem cremigen Guß - für mich ist das Rezept perfekt. Folglich gehört sie zu meinen Lieblingskuchen im Sommer. Und genau jetzt kann man diese wunderbare (...)
18 Jun 2016, 19:45

Glücklich sein kann man lernen

Glücklich sein im Alltag erfordert nicht unbedingt einen Lottogewinn (obwohl das sicher hilft). Mit diesen einfachen Tipps muss man kein Glück haben, um glücklich zu sein. Du kannst selber entscheiden, ob Du Dich gut fühlen möchtest oder nicht. Der entscheidende Faktor ist Deine Grundeinstellung. Was ist Glück? Glück (...)
18 Jun 2016, 19:06

Kidneybohnen-Bratlinge (2P)

250gr Kidneybohnen (abgetropft, Dose) Knoblauchzehe(n) Zwiebel 1 Tl Zitronensaft 1 Tl Senf 2 El Mehl 2 EL Haferflocken Salz Pfeffer Petersilie reichlich Öl zum backenDie Kidneybohnen zusammen mit geschältem Knoblauch und Zwiebel in den Mixer geben und pürieren. Mehl, Haferflocken, Zitronensaft, Senf, Salz, Petersilie (...)
18 Jun 2016, 14:09