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250gr Kicherbsen trocken Knoblauchzehe(n) 1 Tl Zitronensaft Ras el Hanout Kreuzkümmel Salz Petersilie reichlich Öl zum backenDie Kichererbsen über Nacht (mind. 8 Stunden, besser 12) in Wasser einweichen abtropfen lassen, zusammen mit dem geschälten Knoblauch in den Mixer geben und pürieren. Kreuzkümmel, Zitronensaft, (...)
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Die Sache mit der Eitelkeit … oder … es ist gar nicht so einfach, einen einzigartigen Beitrag zu erstellen // Wenn man mich fragen würde, wo ich mich auf einer Eitelkeits-Skala von 1 bis 4 (1 = „ich bin völlig uneitel“; 4 = „ich bin absolut eitel“) einordnen würde, dann würde ich die 2 einloggen. […] 17 Apr 2016, 9:24
Berry milk chocolate brownie (Milchschokoladen Brownie mit Beeren) - Versuchung pur!
Brownie und ich -A never ending drama! Nur an einem Tag im April. Da war plötzlich alles anders. Denn Brownie und ich gaben uns die Hand und schlossen Freundschaft. Danke Dir,lieber Brownie, du bist saftig, aber nicht speckig geworden. Extra für mich hast du dich mit weltbestem Schokoladenduft besprenkeltund dein (...) 17 Apr 2016, 8:21
Sternschnuppen
Zutaten:1 Vanilleschote175g weiche Butter75g Puderzucker1 Ei3 Tropfen Bittermandelöl250g Mehl1-2 EL MilchDie Vanilleschote wird längs aufgeschnitten und mit dem Messerrücken das Mark entfernt. Die Butter wird mit dem Puderzucker, Mark und Bittermandelöl schaumig aufgeschlagen. Danach wird erst das Ei und dann das Mehl (...) 16 Apr 2016, 21:48
Frühlingshafter Spargelsalat
Jetzt beginnt die Spargelzeit…..mmmh! Für viele von uns ein herrlicher Genuss. Deswegen möchte ich euch hier ein schnelles und unkompliziertes Rezept für Spargelsalat vorstellen. Zum einen kann man Spargelreste verwenden, welche nicht aufgegessen wurden, eine größere Menge zubereiten oder alles einfach für den (...) 16 Apr 2016, 8:51
Deftige Käsekuchen ~ Gugl mit getrockneten Tomaten
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Pasta mit Scampis und Zucchini
Und schon wieder gibt es ein Pasta-Rezept. Ich muss sagen, dass ich Nudeln im Moment einfach unheimlich gerne essen. Vor allem kann man Nudeln so vielseitig zubereiten, sodass es nie langweilig wird!Diesmal gibt es ein leichtes Rezept mit Scampis und Gemüse.Das Essen steht in 20 Minuten auf dem Tisch, sodass man es (...) 15 Apr 2016, 19:03
Ananas-Kokos-Eis-Pralinen
150gr (vegane) Schokolade * 20gr Kokosfett / Kakaobutter* 30gr Kokossahne² * 70gr gefrorene Ananaswürfel* 5grKokosraspelDie Schokolade mit dem Kokosfett/ Kakaobutter vorsichtig schmelzen und darauf achten, dass die Schokolade nicht zu warm wird. >>hier geht es zu Anleitunghier gibt es eine bebilderte Anleitung 15 Apr 2016, 14:57
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Bratkartoffeln oder Omlett? Nee, das ist eindeutig Frittata mit grünem Spargel und Parmesan. :) Das Frittata Rezept lässt sich wirklich ganz einfach und schnell zubereiten und kann sogar kalt gegessen werden. Frittata - Das klingt schon ziemlich aufregend, dabei kommt in das Rezept nicht mehr als ein paar Kartoffeln, (...) 15 Apr 2016, 12:54
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