Rezept hinzugefügt , Autor Swetlana. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten Für das Carpaccio:600 g ungekochte Rote BeteSalz320 g Zucchini2 EL OlivenölPfeffer60 g Macadamianüsse (Pinienkerne)Für das Wallnussöl-Dressing2 EL Leinöl4 EL Wallnussöl2 TL Senf4 EL frisch gepressten Limettensaft2 EL ReissirupSalzPfefferZubereitungDie Rote Bete waschen und in kochendem Salzwasser ca. 35 Minuten (...)

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