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Schokoladenbruch selbstgemacht ist super einfach! Und aus Erfahrung kann ich sagen, dass es im Advent ein ideales Mitbringsel für eine Adventseinladung ist. Vor ein paar Tagen feierte meine liebe Freundin Afra Geburtstag und ich konnte Schreie der Verzückung erleben, als ich meine selbstgemachten Schokoladentafeln (...)
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Rezepte zu überprüfen heute!
Backmischung Schoko-Nuss-Cookies
So, dass ist heute nun wirklich die letzte Backmischung die ich hier vorstellen möchte.Der Fantasie sind dabei ja keine Grenzen gesetzt. Eigentlich kann ja aus jedem Backrezept eine Backmischung herstellen.Man braucht nur die trockenen Backzutaten in ein Glas schichten, hübsch dekorieren, eine passende Backanleitung (...) 11 Dez 2015, 0:06
Buttermilchhähnchen mit Aprikosenglasur
Zutaten:Für die Marinade:500 ml Buttermilch3 TL getrockneter Rosmarin4 Knoblauchzehen gepresst1,5 EL grobes Meersalz1 TL frisch gemahlener, schwarzer PfefferFür die Glasur:250g Aprikosenmarmelade3 El Ahornsirup1 EL Dijon-Senf1 EL Weißweinessig1 Brathähnchen ca. 1,3 KgDie Zutaten für die Marinade werden miteinander (...) 10 Dez 2015, 19:33
Frittierte Apfelringe
Frittierte Apfelringe Zutaten für 4 Portionen: 4 säuerliche Äpfel Saft einer Orange 3 Essl. Orangenlikör 2 Eier 75 g Mehl 1 Prise Salz 1 Essl. Öl 6 Essl. Weisswein ca. 1000 g Pflanzenfett Puderzucker Zubereitung: Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen. Früchte in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Orangensaft (...) 10 Dez 2015, 14:51
Früchteberg
Früchteberg Zutaten: Für den Teig: 100 g Margarine 2 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl ½ Teel. Backpulver 3 Essl. Sahne Paniermehl Für den Belag: 3 Essl. Aprikosenbrandy 5 Blatt weisse Gelatine 1 Dose Aprikosen 500 ml Sahne 30 g Zucker 1 Päckchen (...) 10 Dez 2015, 14:51
Früchteinseln
Früchteinseln Zutaten für 18 Stück: 250 g Seitenbacher Müsli Tropische Mischung 150 g Mascarpone 3 Essl. Aprikosen-Fruchtaufstrich abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 60 g Kokosflocken 18 Kapstachelbeeren 18 Zahnstocher Zubereitung: Grosse (...) 10 Dez 2015, 14:51
Früchtekuchen mit Marzipan
Früchtekuchen mit Marzipan Zutaten: 150 g Butter 140 g Zucker 2 Teel. Lebkuchengewürz Salz 150 g Marzipan 3 Eier 200 g Mehl 1 Teel. Backpulver 70 g Zitronat 70 g kandierte Kirschen 50 g gemahlene Mandeln 50 g Rosinen 50 g Korinthen 50 g Orangeat 150 g Zuckerguss Puderzucker Verzierungen (...) 10 Dez 2015, 14:51
Früchtekuchen mit Nüssen
Früchtekuchen mit Nüssen Zutaten: 125 g getrocknete Feigen 125 g Zitronat 3 Eier 215 g Zucker 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale 1 Teel. abgeriebene Orangenschale ½ Teel. Zimt ¼ Teel. Kardamom 1 Prise Nelken 125 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 125 g Haselnüsse 75 g gehackte Mandeln 250 g Rumrosinen 75 (...) 10 Dez 2015, 14:51
Fruchtige Joghurttorte
Fruchtige Joghurttorte Zutaten für 12 Stücke: Für den Teig: 100 g Mehl (Type 405) 60 g Haferflocken 40 g Instant Haferflocken 1 Ei 50 g Zucker ½ Päckchen Vanillezucker 100 g Butter 1 Prise Salz etwas Fett für die Form Haferflocken zum Ausstreuen Für die Füllung: 3 Eier 150 g Zucker … Weiterlesen → 10 Dez 2015, 14:51
Fruchtige Lebkuchen-Nougat-Torte
Fruchtige Lebkuchen-Nougat-Torte Zutaten: Für den Boden: 1 Packung Nussnougat 4 Eier 120 g Zucker 1 Packung „Citro-Back“ 3 Essl. Lebkuchengewürz 150 g Mehl 2 Teel. Backpulver Für die Füllung und Dekor: 10 Blatt Gelatine 2 reife Mangos 1 Packung „Citro-Back“ 80 g Zucker 750 g Vanillejoghurt 200 ml Sahne 100 g … (...) 10 Dez 2015, 14:51
Kleine Gewürze verschenken- Kleine Geschenke aus der Küche
Kleine Gewürze als Geschenk aus der Küche sind besonders als Kleinigkeit für Kollegen oder Nachbarn geeignet. Diese Gewürze sind schnell zubereitet und auch Last-Minute noch gut zu schaffen. Gerade in der Weihnachtszeit kann man mit solch einer liebevollen, selbstgemachten Kleinigkeit einmal Danke sagen. Niemand (...) 10 Dez 2015, 13:06
Frischkäsetorte Birne-Schoko
Frischkäsetorte „Birne-Schoko“ Zutaten für ca. 12 Stücke: 150 g Löffelbiskuits 125 g Butter 5 Essl. Kakao-Getränkepulver (z.B. Kaba) 600 g Doppelrahm-Frischkäse (z.B. Philadelphia) 300 g Joghurt 3 Essl. Zitronensaft 1 Packung klarere Tortenguss 75 g Zucker 150 ml Wasser 250 g Birnenstücke (Dose) Zubereitung: Die (...) 10 Dez 2015, 11:12
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