yufka oder filoteig

Person :2 Yufka / Lavash Brote / Dürüm60 g Kopfsalatstreifen60 g Rotkrautsalat60 g Weißkrautsalatje 3-4 Scheiben Tomaten & Salatgurken, in Stifte schneiden100 g Schafskäse*Zwiebelstreifen & Pepperoni

, das Backpapier um den Kuchen herum weg zu wickeln – das ist Filoteig und eine super Entdeckung. Aber zu dem Rezept komme ich später. Vorher muss ich […]

Gestern gab es leckere Yufka-Karten zum Knabbern vor dem Fernseher. Ein ganz einfaches Rezept aus der LECKER Bakery, dass Herrn Alexander ganz glücklich gemacht hat. Wild raschelnd und knackend saß

Ich hatte noch Filoteig im Kühlschrank, der leider am Verfallsdatum war. Also musste ich mir kurzerhand was einfallen lassen. Hier das Ergebnis:Zutaten für 12 Stück:1 Packung Filo-Teig3 Eier75 g

Direkt zum Rezept Die Filoteig Tarte mit Apfel und Birne ist mal wieder ein Ausflug ins Reich des Gebäcks. Die Tarte mit Apfel und Birne ist vor allem für diejenigen unter Euch gedacht, die es zum

Strudel finde ich toll, aber wir wollen heute bei etwas Süßem bleiben;-) Ich habe für diesen Strudel Filoteig verwendet. Den Filoteig habe ich selbst gemacht ganz nach dem tollen Rezept meiner Mum. Aber man

:Die Yufka-Teigblätter aus der Folie nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen.Füllung :Eine Pfanne erhitzen, etwas Olivenöl hinein geben und dann die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anbraten, bis sie glasig

erinnert mich das Rezept an den Sommer. Es handelt sich um Mpougatsa, einen knusprigen Kuchen aus Filoteig welcher mit einer Vanillecreme gefüllt ist. Das wird in Griechenland traditionell zum Frühstück

befeuchten und mit Backpapier auslegen. Dann kommt die ersten Lage Yufka in die Form, wenn die Teigblätter zu groß sind einfach abschneiden, sind sie zu klein kann man so viele Lagen nebeneinander bzw. leicht

: Knusprige Filoteig-Häppchen mit Lachs

Am Mittwoch gab es bei und ein spontanes Familientreffen. Was kocht man nur, wenn man deshalb nicht viel Zeit hat, etwas vorzubereiten??? Man lässt einfach kochen und bestellt Pizza, Döner, Yufka und

Noch immer sind wir auf den Strudel gekommen und noch immer hole ich sehr gerne Filoteig dafür. Denn unter der Woche schaffe ich es nicht,Continue ReadingRezept: Sauerkrautstrudel mit Räucherlachs

, bleib der Käse am… Read More Knusprig ummantelt: würziger Weichkäse im Filoteig mit Apfel-Holunder Chutney