trockener sekt

Apfel-Kiwi-Bowle Zutaten für 4 Portionen: 1 unbehandelter grüner Apfel 2 Kiwis ½ Bund Minze 1 Essl. Puderzucker Saft einer halben Zitrone 750 ml trockener Weisswein 1000 ml Sekt Zubereitung

:1 kg säuerliche Äpfel (geschält, geviertelt und in feine Scheiben geschnitten)2 Pkg. Vanillepudding200g Zucker750ml Sekt, Prosecco, trockenen Weißwein oder ApfelsaftZubereitung:Aus den Zutaten in der

! Ich kann auch mal Gegenparty machen! Ich hole jetzt mein Aprikosen-Sekt-Chutney, tausche den Tee gegen ein Glas Rotwein und dann schnappe ich mir meine Käseplatte und tue so als wäre eswarm!Ihr habt ja

Ein exquisiter Aperitif für ganz besondere Anlässe und Gäste. Sekt oder noch eleganter, Champagner mit einer Hibiskusblüte und Sirup. Das stellt Hugo und Spritz so richtig in den Schatten. Das Feuer

mindestens zwei, drei Tage abgedeckt stehen lassen. Sirup durch ein feines Sieb gießen, erneut aufkochen lassen und in gut verschließbare Glasflaschen füllen.Holundersirup passt gut zu Sekt, Limonade oder

Sekt, ein außergewöhnliches Küchengeschenk der Liebe erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Erfrischende Sangria Zutaten für 4 Personen: 875 ml gekühlter, trockener Weisswein 125 ml Orangenlikör 90 g kleine, kernlose Weintrauben 2 unbehandelte Limetten 300 ml gekühltes Sprite Zubereitung

Zürcher Geschnetzeltes   Zutaten für 4 Portionen:   500 g Kalbsnuss 300 g Pfifferlinge 4 Schalotten Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 3 Essl. Butter 125 ml trockener Weisswein 125 ml Fleischbrühe

heute ein tolles Rezept für eine leichte Beeren Curd mit Rosé Sekt dazu. Sekt kann man nämlich nicht nur trinken. Auch Sorbets oder Gelees lassen sich daraus ganz einfach zubereiten. Heute möchte ich euch

Fischsalat Zutaten für 4 Portionen: 500 g Lachsfilet Salz 100 ml trockener Weisswein 2 Essl. Butter oder Margarine 1 kleiner Kopf Eichblattsalat 1 kleiner Kopf Endiviensalat 1 Zitrone 3 Essl

Lorbeerblätter 1 kleine Dose Tomaten (400 g Einwaage) Salz 250 ml trockener Weisswein Zubereitung: Muscheln in kaltem Wasser waschen, eventuell abbürsten, in einem Durchschlag abtropfen lassen (Geöffnete …

Butterschmalz 1 kleine Zwiebel 25 g Mandelblättchen 60 ml trockener Weisswein oder Brühe Salz 10 g Butter Zubereitung: Jede Fleischscheibe mit einer Scheibe Speck und in … Weiterlesen →

Filetspiesse Zutaten für 4 Portionen: 400 g Rinderfilet 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 40 g Comté (oder anderer würziger Hartkäse) 200 ml trockener Weisswein 1 Essl. Kräuter der Provence schwarzer

Hähnchenpfanne Zutaten für 4 Portionen: 6-8 Hähnchenkeulen Salz weisser Pfeffer Knoblauchpulver 3 unbehandelte Zitronen 50 g Butterschmalz 500 ml heisses Wasser 500 ml trockener Weisswein 4 kleine

French 75 Gordon’s London Dry Gin Zutaten: 3 cl Gordon’s London Dry Gin 2 cl Zitronensaft 2 Teel. Puderzucker eisgekühlter Sekt Zubereitung: Zitronensaft und Zucker mit 2 Eiswürfeln in den Mixer

ml Gemüsebrühe 250 ml trockener Weisswein 250 g saure Sahne 3-4 Essl. Brottrunk (z.B. Kanne) 2 Essl. Senf Estragon Zubereitung:   Die … Weiterlesen →

Knusper-Forelle   Zutaten für 4 Portionen:   4 Essl. Blütenhonig 1 rote Zwiebel 4 harte Birnen 4 Essl. Butter 6 Essl. trockener Weisswein 4 Essl. Zitronensaft Salz grober Pfeffer 4 kleine

Ragout mit Artischocken Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Kalbfleisch (aus der Keule) 1 mittelgrosse Zwiebel 20 g Butterschmalz Salz weisser Pfeffer 125 ml trockener Weisswein 500 ml klare Brühe

Schollenröllchen auf Orangen Zutaten für 4 Portionen: 8 Schollenfilets (à 70 g) 4 Essl. Zitronensaft Salz 2 Orangen 250 g Butter 3 Eigelb 4 Essl. trockener Weisswein weisser Pfeffer 1 Essl. gehackte

Seelachsfilet in Curryrahmsauce   Zutaten für 4 Portionen:   1 kleine Zwiebel 1 Essl. Butter 100 ml trockener Weisswein 250 ml Instant-Gemüsebrühe 200 g Kräuterfrischkäse 1 Essl. Curry 1 Bund Dill

Schupfnudel-Sauerkraut-Hähnchen mit Ananas Zutaten für 1 Portion: 175 g Hähnchenbrustfilet 100 g rote Paprika ½ Zwiebel 1 Scheibe Ananas 2-3 Essl. Ananassaft 1 Essl. Öl Salz Cayennepfeffer 50 ml Sekt

Gefüllte Paprika auf orientalische Art   Zutaten für 4 Portionen:   2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 Essl. Olivenöl 150 g Reis 150 ml trockener Weisswein 150 ml Wasser 50 g Korinthen Salz 8 gelbe

Französische Zwiebelsuppe   Zutaten für 4 Portionen:   600 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 50 g Butter 1500 ml Fleischbrühe (Instant) Salz ½ Teel. schwarzer Pfeffer 4 Essl. trockener Weisswein

) abgeriebene Schale von ½ unbehandelter Zitrone 1-2 Essl. Olivenöl 2 Scheiben durchwachsenen Speck 125 ml trockener Weisswein 300 g Tomaten 100 g Frühlingszwiebeln   Zubereitung:   Hähnchen auswaschen

Fenchel „milanese“   Zutaten für 2 Portionen:   2 Fenchelknollen (à 250 g) 1 Tasse Wasser Salz 1 kleine Zwiebel 75 g Champignons 10 g Margarine ½ kleine Knoblauchzehe 125 g Tomaten 125 ml trockener

Hühnerragout mit Champignons Zutaten für 4 Portionen: 1 junges Suppenhuhn (ca. 1500 g) 5 cl trockener Weisswein 200 g Champignons 1 mittlere Stange Lauch 1 Zwiebel 2 Zweige Thymian 4