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Tartar aus bestem RindfleischTataren! Wenn ich daran denke, muss ich zwangsläufig an das Buch "Michael Strogow, Der Kurier des Zaren" denken. Als ich den Schmöker im Kindesalter las, konnte ich ihn
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Abenteuer Kochen
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oder ihr legt ein ganzes Glas ein, das hält sich und man kann nie genug beschwipste Rosinen haben.Eier trennen und Eigelb mit Zucker und Salz schaumig rühren, dann langsam das Mehl und die Milch
Rezept aus dem Blog
Die Fräuleins Wunderbar Wandelbar
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Dieses Gericht ist so einfach in der Zubereitung, dass man kaum etwas zu Schreiben hat. Man kann sich auch kaum vorstellen, dass aus nur 2 Zutaten so was leckeres entsteht. Aber es schmeckt wirklich
Rezept aus dem Blog
Hier wird mit Liebe gekocht
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einen leckeren Apfelkuchen ans Herz legen. Mein "Mittwochskuchen" ist heute eine mürbe Apfeltarte, die mit Äpfeln - logisch - und mit einer Marzipan - Mandelcreme gefüllt wird. Auch in den Mürbeteig kommen Mandeln
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Ich mag rohen Fisch und ich mag Tartar. Zusammen gibt das eine sehr frische Vorspeise. Man muss aber dabei sehr darauf achten, dass der Fisch sehr frisch ist. Ich habe den etwas teureren Sashimi
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Pane Bistecca
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Das heutige Rezept stammt von meiner lieben Nachbarin. Ihre Kekse hatten wir letztes Jahr probiert und für sensationell befunden. Knusprig, buttrig und sehr sehr lecker. Man kann mit dem Knabbern
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Als Flexitarier mag ich sehr gern Fisch – dieses köstliche Lachs-Tartar von der Kochnight mit der Prep&Cook kann ich euch sehr empfehlen. Natürlich lässt es sich klassisch mit Messer und Brett
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Elbcuisine
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Es gibt Plätzchen für den süßen Teller, die MUSS man einfach jedes Jahr wieder backen. So ist es auch mit den Vanille-Kipferln. Die Weihnachtszeit ohne Kipferl geht gar nicht.Dieses Rezept ist
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Ich hab da mal was ausprobiert
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mit Rindfleisch und viel asiatischer Petersilie stieß. "Jawohl! Das ist es!", dachte ich mir im Stillen, denn ich liebe das Aroma von frischem Koriandergrün. Während es in Deutschland fast ein Ding der
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Abenteuer Kochen
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Es gab mal wieder was Leckeres in der Seelenfutter-Küche: Marokkannische Rindfleisch-Burger mit Zwiebelmarmelade, Spinat und Joghurtsoße. Die Kombination aus den würzigen Rinderhack-Patties
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Seelenfutter
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heute habe ich Kekse gebacken. Sie sind aus Knetteig und super mürbe. Einige der Mürbesterne habe ich auch mit Fondant und Zuckerschrift verziert.Als zweite Variante werden Walnußhälften aufgelegt
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Rezept aus dem Blog
Selbstgehext!
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Rezept aus dem Blog
Selbstgehext!
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bekommen, dessen Frau Französin ist. Und die verstehen ja was von guter Küche. Und das Beste daran ist, dass man noch nicht mal kochen muss. […] Der Beitrag Frischer Lachs-Tartar erschien zuerst auf
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Elle Republic
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oder einem Wok erhitzen und gut anbraten. Wenn sie Farbe bekommen haben, dass Rindfleisch dazugeben. Gewürze,Samba Oelek und Sesammit in die Pfanne und alles unter Rühren anbraten.Nebenbei die Mie Nudeln
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Die Fräuleins Wunderbar Wandelbar
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. 30 Min. backen. Dann noch weitere 10 Min. bei 150°C und evtl. nochmals 5 Minuten bei ausgeschalteter Hitze. Man muss den Kuchen einfach ein wenig beobachten, die Creme soll gestockt sein und
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Kochmomente
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längst kenne, verziere die Torten passend zu der Jahreszeit und so sehen und schmecken sie immer anders. Hier möchte ich nun zeigen, wie man das macht. Vorbereitung: 1. Zuerst wird Biskuit
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Sweetthings-makehappy
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Selbstgehext!
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abgeschmeckt. Alles zusammen muss nun 15 Minuten köcheln.Zum Schluss werden die Nudeln hinzu gegeben und laut Packungsanweisung gekocht, bis sie weich sind. Sollte dabei zu viel Gemüsebrühe verloren gehen, kann
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HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren
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Seid ihr schon startklar für den Jahresabschluss? Ich philosophiere seit heute morgen über das letzte Jahr und muss sagen, dass ich ziemlich zufrieden bin. Ich habe es erfolgreich geschafft
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KochzereMoni
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kenne ich den Valentin’s Tag gar nicht wirklich, weil wir Schweizer den nie gefeiert haben. Es ist zwar schoen, wenn man ausgefuehrt wird, aber das kann gut auch an einem X-beliebigen Tag sein
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Pane Bistecca
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