spargel-rhabarber-salat

-SprossenZubereitung:Etwa 300 ml Nudelwasser in einem mittleren Topf zum Kochen bringen. Währenddessen das Gemüse vorbereiten: Ingwer schälen und feinhacken.Spargel putzen und die hölzernen Enden entfernen. Spargel schräg in

brauchte also nicht großartig kochen. Somit habe ich mir einen Salat gemacht.Das Wochenende hahe ich richtig genossen. Könnte öfter so sein.Die Stange Rhabarber habe ich mir aus dem Garten meiner Tochter

Der liebe Rhabarber. Er wird ja meist als Obst verkauft und verarbeitet, eigentlich ist er aber ein Gemüse.Ich habe ihn auch als ein solches schon verarbeitet, lecker. Rezepte findet ihr hier in

Dieses Rezept funktioniert auch mit grünem Spargel, wenn man außerhalb der Saison Lust auf diesen Salat hat. Der weiße Spargel ist übrigens weiß, weil er die Sonne nie zu sehen bekommt. Und deswegen

Marmelade kochen gibt. Hier ein kommt ein eher klassisches Rezept. Rhabarber mein momentanes Lieblingsobst, äh Gemüse ist auch wieder dabei.Wusstet ihr, dass Rhabarber eigentlich ein Gemüse ist? Egal ich

ins Auge. Da ich Lust auf einen lauwarmen Salat hatte, habe ich den Spargel angebraten, statt ihn, wie im Originalrezept, roh zu verwenden. Außerdem habe ich an die Vinaigrette Essig gegeben- der Name

zum Rhabarber in den Topf geben und unter Rühren ca. 8 Minuten kochen, bis die Scheiben weich sindanschließend den gekochten Rhabarber cremig pürierenüber einem Wasserbad Eigelb, Salz und restlichen

und Spargel…. zwei völlig verschiedene Geschmacksrichtungen… Zutaten: 250g weissen Spargel 500ml Wasser 1 EL Zucker 1 EL Butter 200g Erdbeeren 3 EL Olivenöl … Weiterlesen →

1 Kg Kartoffeln 500gr Spargel 3 Lauchzwiebeln 150ml Spargelsud 200gr Tomaten 50mlÖl Senf Weißweinessig Salz & Pfeffer Kräuter Zucker ZitronensaftDen grünen Spargel im unteren Drittel schälen, bei

auf dem Markt gibt.Nun äußerte sie aber den Wunsch nach Rhabarber-Chutney. Also machte ich mich auf die Suche nach einem Rezept und bin dann bei Chefkoch.de fündig geworden. ==========REZKONV-Rezept

Zutaten für 16 Stücke :1 Biskuitboden Himbeergelee750 g Rhabarber 150 g Zucker 2 Pck. Bourbon -Vanillezucker 4 EL Grenadinesirup 9 Blatt weiße Gelatine 500 g Magerquark 600 ml SchlagsahneFür die Deko

beklebt wurde.Eine richtig schöne Aktion !Im Moment steht bei mir "Einmachen" auf dem Plan, Erdbeeren, Holunderblüten, Rhabarber usw., beim Durchblättern habe Ich ein Rezept entdeckt, dass Ich so noch nicht

Saison SaisonHier gibt es die Backrezepte zu Rhabarberhttps://irmakocht.blogspot.co.at/search?q=rhabarber

Wie bereits beim Rhabarber-Streusel-Kuchen erwähnt, bin ich großer Rhabarber-Fan und freue mich jedes Jahr wieder sehr auf die Saison! Gerade kann man ihn hier noch ernten und um das süße Vergnügen

diesen super leckeren und leichten Salat mit weißem Spargel und Erdbeeren. Ich bin von diesem Rezept sowas von begeistert, dass könnt ihr euch kaum vorstellen! Also rennt noch ganz schnell auf den Markt und

Gut bürgerliche Küche ist wirklich was Feines. Besonders dieser Reisauflauf ist ein gutes Beispiel dafür. So mancher wird sich jetzt denken, Mensch! Spargel und Gorgonzola was ist das denn ??. Aber

. Die Mischung in eine große Auflaufform umfüllen und mindestens 2-3 Stunden im Gefrierschrank durchfrieren lassen.Die gefrorene Rhabarber-Limo-Mischung aus der Form kratzen und je nach gewünschter Konsistenz in

ich in den Genuss kommen eine riesen Portion Rhabarber mit zu nehmen. Unser eigener Rhabarber dümpelt seit Jahren so vor sich hin, leider!Nun habe ich hier zu Hause 8 dicke rote Stangen, die darauf

dem wahren Leben. :-)Beim Stöbern blieb ich bei einem Rhabarber-Buttermilchkuchen hängen, bei dem "schnell und lecker" dabei stand. Das war perfekt fürs letzte Wochenende, an dem ich zeitlich etwas

So langsam kommen die Frühlingsgemüse auf den Markt.Grüner Spargel, weißer Spargel, Zuckerschoten, zarte Kohlrabi, Möhrchen usw.Und die Salatsaison bricht an.In meinem Rezeptestapel fiel mir nun

Jedes Jahr freue ich mich wieder auf die Rhabarberzeit. Ich liebe den süß-säuerlichen Geschmack dieses Gemüses (ja, Gemüse!), das ursprünglich aus dem Himalaya stammt, einfach und man kann Rhabarber

, der sollte sich diesen leckeren Salat einverleiben. Knackiger Spargel mit marinierten Artischockenherzen und dazu süße Cherry-Tomaten und Lauchzwiebeln passen hervorragend zu einem leichten, lockeren

Da ich noch 1 kg Rhabarber in der Garage liegen hatte, musste dieser heute dann auch "verarbeitet" werden. Es wäre auch zu schade gewesen, wenn mir der schlecht geworden wäre, ich hasse es nämlich

Frühlingszeit ist Rhabarber-Zeit. Ich liebe Rhabarber. Am liebsten esseRhabarber als Kuchen mit einem saftigenHefeteig und Streuseln. Aber auch Rhabarber-Crumble oder Marmelade ist total lecker.Wenn

, habe ich mich für Salat und Rucola aus dem eigenen Garten entschieden.Ich kann nur sagen: lecker war der Salat.Da sieht man doch wie vielseitig der Rhabarber doch ist. Titel:Salat mit gebackenem

Zutaten :400 g Rhabarber 100 g Zucker 4 Eier 1 - 2 EL selbstgemachter Vanillezucker Salz 5 EL Sahne 3 EL Orangenlikör/Grand Manier oder Orangensaft 125 g MehlMandelblättchen Puderzucker zum