spargel gratin

Spargel-Gratin   Zutaten für 2 Portionen:   2 tiefgefrorene Lachsfilets (à 125 g) 1 Kugel Mozzarella (125 g) 200 g weisser Spargel 200 g grüner Spargel 250 ml Wasser 1 Teel. Fondor 1 Prise Zucker 1

Gut bürgerliche Küche ist wirklich was Feines. Besonders dieser Reisauflauf ist ein gutes Beispiel dafür. So mancher wird sich jetzt denken, Mensch! Spargel und Gorgonzola was ist das denn ??. Aber

Weiter geht es in der Zucchini-Woche. Ich vermute mal, es gibt auch noch eine Zweite.Meine "besser Hälfte" fragt schon immer was es zu essen gibt, bestimmt was mit Zucchini.Dieses Gratin fand er auch

Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas Kaese, bunt

Selten hat uns ein Spargelgericht so umgehauen wie dieses. Zweierlei ofengegarter Spargel kombiniert mit zarten Scheibchen Schweinefilet, getoppt von Limetten-Blitz-Hollandaise und als Krönung noch

Meine Vorliebe für Aufläufe ist ja inzwischen schon bekannt. Der Lieblingsauflauf meines Freundes ist der Bolognese-Gratin von Maggi - da ich Tütchen und Co aber abgeschworen habe, stelle ich euch

Chicorée-Gratin   Zutaten für 2-3 Portionen:   500 g kleine Chicoréekolben 1 Tasse Gemüsebrühe (Instant) 1 Ei 100 g Mascarpone oder Sahnequark ¼ Teel. Salz Pfeffer ¼ Teel. Paprika 100 g geriebener

Auberginen-Gratin   Zutaten für 4 Portionen:   200 g Vollkorn-Reis 500 ml Fleischbrühe 800 g Auberginen Salz Mehl zum Bestäuben 125 ml Öl 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 375 g Rinderhackfleisch 1

Bohnen-Lachs-Gratin   Zutaten für 4 Portionen:   500 g grüne Bohnen Salz 1 Zwiebel 600 g Seelachsfilet 2-3 Essl. Zitronensaft 1 Teel. Öl 1 Teel. Mehl 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 200 g

Kartoffeln100 g grüne Bohnen1/2 Bund Petersilie1/2 Bund Estragon30 g geriebener Hartkäsewer mag: noch grüner Spargel und ZuckerschotenZubereitung1 EL Butter in einem Topf zerlassen, Mehl zugeben und unter Rühren

aber anfangen zu wachsen, dann macht euch auf jede Menge Zucchini-Rezepte gefasst.Hier ist schon einmal ein Anfang. Allerdings ist es eine gekaufte Zucchini, die noch übrig war.Das Gratin hätte gut und

dieses Gratin passt wieder einmal in die Rubrik schnelle Abendküche.Gefunden habe ich das Rezept bei lecker.de.Es hat auch, nach der ganzen Festtagsvöllerei, erstaunlich wenig Kalorien.Was natürlich

-SprossenZubereitung:Etwa 300 ml Nudelwasser in einem mittleren Topf zum Kochen bringen. Währenddessen das Gemüse vorbereiten: Ingwer schälen und feinhacken.Spargel putzen und die hölzernen Enden entfernen. Spargel schräg in

Buntes Hähnchen-Gratin   Zutaten für 3 Portionen:   400 g Hähnchenbrustfilet 1 kleine Stange Lauch 2 (á 100 g) Karotten Öl 1 Essl. Curry 1 Beutel Maggi Fix für Zwiebel-Sahne-Hähnchen 125 ml Wasser

Buntes Gemüse-Gratin   Zutaten für 4 Portionen:   4 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 300 g Champignons 1 Essl. Butter 1 Bund Basilikum 100 g mittelalter Gouda 4 Eier 250 ml Milch 150 g Crème

Brokkoli-Kartoffel-Gratin   Zutaten für 4 Portionen:   500 g Kartoffeln 500 g Brokkoli 1000 ml Wasser Salz 200 g Crème fraîche 1 Ei Salz Pfeffer Muskat 50 g geriebener Käse 1 Essl. Kürbiskerne 15 g

Blumenkohl-Käse-Gratin   Zutaten für 2-3 Portionen:   400 g frischer Blumenkohl 1 Stange Lauch (ca. 200 g) 1 gelbe Paprikaschote Salz 1 Essl. Keimöl 1 Beutel Knorr Fix für Brokkoli-Gratin 250 ml

In der Spargelzeit gibt es bei uns auch regelmäßig dieses wunderbare Gemüse. Am Wochenende gab es Spargel-Risotto.Das Risotto nach Packungsanweisung kochen (wir machen in die Brühe zum Auffüllen

Die Spargelsaison ist im vollen Gange und leider auch recht kurz, wenn man auf einheimischen Spargel schwört. Den aus Griechenland bekommt man ja das ganze Jahr über welchen.Spargel mit Schinken oder

Kartoffel-Gratin   Zutaten für 4 Portionen:   750 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Öl Salz Pfeffer Muskatnuss 250 g Sahne 50 g Butter oder Margarine   Zubereitung:   Kartoffeln schälen, waschen und

Spinat-Ravioli-Gratin   Zutaten für 3 Portionen:   1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 1 Packung tiefgefrorenen Blattspinat (300 g) 1 Teel. Maggi Würzmischung 6 1

natürlich auch immer vorhanden und bilden zusammen eine super Basis, um schnell und spontan Essen zubereiten zu können. So wie dieses Nudel-Schinken-Gratin: Man benötigt (wenn man eine ofenfeste