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Fruehstueck. Und weil wir Schweizer an Feiertagen und an Sonntagen gerne Zopf essen, bringe ich Euch hier zwei verschiedene Flechttechniken. Eine ist die in der Schweiz uebliche Art mit vier Straengen

sieht man doch eher selten. Ich erinnere mich an einen besonderen Skiurlaub in der Schweiz mit meinen Eltern, Geschwistern und mener Großmutter väterlicherseits. An unserem ersten Tag lud meine Großmutter

Zigerchrapfe sind eine traditionelle Suessigkeit aus der Schweiz. Kleine Gebaeckstuecke, die mit Quark und Mandeln, oder Sultaninen gefuellt sind und dann im Oel ausgebacken werden. Sie sind sehr

Heute habe ich mal ein typisches Gericht aus der Schweiz auf dem Teller. Bei „Plain in Pigna” handelt es sich um eine Spezialität aus dem Engadin und heißt soviel wie „Voll im Ofen”. Früher wurde

Fußball ist in der Schweiz nicht gerade Volkssport Nummer eins. Wesentlich beliebter ist das Schwingen, entfernt ähnlich wie hier das Ringen, allerdings mit anderer Kleiderordnung. Der Schwinger

Heute ist nochmal Resteverwertung angesagt. Vom gestrigen Dreikönigskuchen aus der Schweiz war noch was übrig. Das Hefegebäck mit Rosinen war auch schon leicht trocken. Deshalb habe ich, wie bereits

Während ich im Garten aufgeräumt habe, hat heute der Markgräfler gekocht und gebacken! Den Altdorfer Beerlikuchen aus der Schweiz (Kanton Uri) hatte er im Internet entdeckt und wollte ihn unbedingt