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"Schnüsch" ist in Norddeutschland ein Frühlingseintopf. Bei uns würde man dazu wahrscheinlich "Quer durch den Garten" sagen.Inzwischen ist das Gemüseangebot auch so reichhaltig und begrenzt sich
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Küchentheater
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Zucchini-Kartoffel-Gratin mit Schinken
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Weiter geht es in der Zucchini-Woche. Ich vermute mal, es gibt auch noch eine Zweite.Meine "besser Hälfte" fragt schon immer was es zu essen gibt, bestimmt was mit Zucchini.Dieses Gratin fand er auch
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Küchentheater
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Gratin aus geroestetem Gemuese – Roasted Vegetables au Gratin
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Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas Kaese, bunt
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Pane Bistecca
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Meine Vorliebe für Aufläufe ist ja inzwischen schon bekannt. Der Lieblingsauflauf meines Freundes ist der Bolognese-Gratin von Maggi - da ich Tütchen und Co aber abgeschworen habe, stelle ich euch
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Seelenfutter
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Chicorée-Gratin Zutaten für 2-3 Portionen: 500 g kleine Chicoréekolben 1 Tasse Gemüsebrühe (Instant) 1 Ei 100 g Mascarpone oder Sahnequark ¼ Teel. Salz Pfeffer ¼ Teel. Paprika 100 g geriebener
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Connys Koch Studio
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Auberginen-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 200 g Vollkorn-Reis 500 ml Fleischbrühe 800 g Auberginen Salz Mehl zum Bestäuben 125 ml Öl 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 375 g Rinderhackfleisch 1
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Connys Koch Studio
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Bohnen-Lachs-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 500 g grüne Bohnen Salz 1 Zwiebel 600 g Seelachsfilet 2-3 Essl. Zitronensaft 1 Teel. Öl 1 Teel. Mehl 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 200 g
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Connys Koch Studio
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Hack-Kartoffel-Gratin
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aber anfangen zu wachsen, dann macht euch auf jede Menge Zucchini-Rezepte gefasst.Hier ist schon einmal ein Anfang. Allerdings ist es eine gekaufte Zucchini, die noch übrig war.Das Gratin hätte gut und
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Küchentheater
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dieses Gratin passt wieder einmal in die Rubrik schnelle Abendküche.Gefunden habe ich das Rezept bei lecker.de.Es hat auch, nach der ganzen Festtagsvöllerei, erstaunlich wenig Kalorien.Was natürlich
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Küchentheater
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Buntes Hähnchen-Gratin
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Buntes Hähnchen-Gratin Zutaten für 3 Portionen: 400 g Hähnchenbrustfilet 1 kleine Stange Lauch 2 (á 100 g) Karotten Öl 1 Essl. Curry 1 Beutel Maggi Fix für Zwiebel-Sahne-Hähnchen 125 ml Wasser
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Connys Koch Studio
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Buntes Gemüse-Gratin
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Buntes Gemüse-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 4 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 300 g Champignons 1 Essl. Butter 1 Bund Basilikum 100 g mittelalter Gouda 4 Eier 250 ml Milch 150 g Crème
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Connys Koch Studio
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Brokkoli-Kartoffel-Gratin
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Brokkoli-Kartoffel-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffeln 500 g Brokkoli 1000 ml Wasser Salz 200 g Crème fraîche 1 Ei Salz Pfeffer Muskat 50 g geriebener Käse 1 Essl. Kürbiskerne 15 g
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Connys Koch Studio
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Blumenkohl-Käse-Gratin
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Blumenkohl-Käse-Gratin Zutaten für 2-3 Portionen: 400 g frischer Blumenkohl 1 Stange Lauch (ca. 200 g) 1 gelbe Paprikaschote Salz 1 Essl. Keimöl 1 Beutel Knorr Fix für Brokkoli-Gratin 250 ml
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Connys Koch Studio
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Kartoffel-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Öl Salz Pfeffer Muskatnuss 250 g Sahne 50 g Butter oder Margarine Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und
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Connys Koch Studio
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Spinat-Ravioli-Gratin
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Spinat-Ravioli-Gratin Zutaten für 3 Portionen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 1 Packung tiefgefrorenen Blattspinat (300 g) 1 Teel. Maggi Würzmischung 6 1
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Connys Koch Studio
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Nudel-Schinken-Gratin
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natürlich auch immer vorhanden und bilden zusammen eine super Basis, um schnell und spontan Essen zubereiten zu können. So wie dieses Nudel-Schinken-Gratin: Man benötigt (wenn man eine ofenfeste
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Experimente aus meiner Küche
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Bulgur-Gratin Zutaten für 2 Portionen: 60 g Bulgur 200 ml Gemüsebrühe 10 g Butter 1 Knoblauchzehe 20 g Parmesankäse 1 Eigelb Zubereitung: Bulgur mit der Gemüsebrühe, der Butter und
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Connys Koch Studio
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Sellerie-Möhren-Gratin
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Zutaten:500 g Staudensellerie1 EL Öl1 große Zwiebel4-6 Möhren500 ml Gemüsebrühe250 ml Rama Cremefine zum Kochen 7%130 g Feta "Light"60 g Gratin-Käse1 EiZubereitung:Den Sellerie auseinander nehmen und
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WaWü Kulinarische Quälereien
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Kartoffel-Steinpilz-Gratin
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Kartoffel-Steinpilz-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 25 g getrocknete Steinpilze 125 ml Wasser 750 g Kartoffeln 3 Lauchzwiebeln 20 g Butter oder Margarine 250 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Bund
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Connys Koch Studio
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Kartoffel-Lachs-Gratin
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Kartoffel-Lachs-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln 200 g geräucherter Lachs 100 ml saure Sahne 100 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Dill Zubereitung: Kartoffeln schälen
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Connys Koch Studio
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Kartoffel-Gemuese Gratin – Potato-Vegetable Gratin
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Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man kann dazu jedes Gemuese verwenden, man muss
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Pane Bistecca
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