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pfeffer-rahmsauce
marokkanische salz-zitronen
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Französischer Dip Zutaten: 1 Boursin-Käse (150 g) 4 Essl. Mayonnaise 3 Essl. Sahne ½ Becher Magerjoghurt 1 Teel. Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in der
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Bunte Blattsalate mit Pesto-Dressing Zutaten für 4 Portionen: 400 g gemischte Blattsalate 1 Karotte Für das Dressing: 2 Essl. Pesto 1 Tasse Orangensaft 1 Essl. Weissweinessig Pfeffer Salz Zubereitung
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Hähnchenkeulen mit Chipskruste Zutaten für 4 Portionen: 100 g Tortilla-Chips 3 Eier Salz Pfeffer 4 Hähnchenkeulen 3-4 Essl. Mehl 200 g Butterschmalz oder Fritierfett Zubereitung: Tortilla-Chips in
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Huhn im Topf Zutaten für 3 Portionen: 1 Hähnchen (ca. 900 g) 50 g Mehl 1 Teel. Salz ¼ Teel. Pfeffer 2 Essl. Öl 1 Bund Frühlingszwiebeln 6-8 kleine, rohe Kartoffeln 6 mittelgrosse Champignons 3
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Herbstsalat Zutaten für 4 Portionen: 250 g gemischte Blattsalate 2 Essl. Olivenöl 200 g Austernpilze 2 Frühlingszwiebeln Pfeffer Salz 1 Teel. Hefeflocken ½ Tasse Gemüsebrühe 3 Essl. Balsamico Essig
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Gurkensalat mit Schafskäse Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 1 Charentais-Melone 1 kleiner Eisbergsalat 100 g Schafskäse 4 Essl. Weissweinessig Salz Pfeffer aus der Mühle 4 Essl. Olivenöl 1 Essl
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Cordon bleu auf italienische Art Zutaten für 4 Portionen: 2 Tomaten Salz Pfeffer 1 Kugel Mozzarella (125 g) 2 Zweige Basilikum 2 Packungen Puten Schnitzel Pesto rosso (à 250 g von
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Lachsforelle mit Tomaten Zutaten für 4 Portionen: 8 Stücke Lachsforellenfilet mit Haut (à etwa 100 g) 4 Tomaten ½ Bund Thymian Salz Pfeffer 2-3 Essl. Kräuter-Pesto Zubereitung: Fisch abbrausen
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Buntes Kürbisgratin Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kartoffeln 400 g Kürbisfruchtfleisch 1 Bund Lauchzwiebeln Fett für die Form Für den Käseguss: 150 g Leerdammer (light) 200 ml Sahne Salz
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TK - Pfeffer, Salz - etwas Kresse - 400 ml Wasser Zubereitung: 1. Kartoffeln und Möhren schälen und in […]
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Apfel – Pfeffer, Salz – Paprikapulver scharf – Rosmarin, Oregano, Thymian für den Dip: – 1/2 Becher Sojajoghurt Natur – 1 Knoblauchzehe – Pfeffer, Salz, Paprikapulver
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Ziegenkäse-Wraps mit Minze Zutaten für 4 Portionen: 4 Weizenmehl-Tortillas (20 cm Durchmesser, Fertigprodukt) 75 g Ziegenfrischkäse ½ Bund Minze Salz Pfeffer Zubereitung:
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Hähnchenflügel mit Tomaten-Zitronensauce Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hähnchenflügel Salz Pfeffer Paprikapulver edelsüss 4 Essl. Pflanzenöl zum Braten Für die Sauce: 2 unbehandelte Zitronen 3
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– 200 g grüner Spargel – 250 ml Gemüsebrühe – 2 EL Blaubeeren – Pfeffer, Salz – 2 TL Hefeflocken – 3 […]
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Gegrillte Gemüsespiesse Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 1 Aubergine 24 Kirschtomaten 2 Rosmarinzweige 5 Essl. Olivenöl 8 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Zubereitung:
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Paprika mit pikanter Füllung Zutaten für 4 Portionen: 1 grosse rote Paprikaschote 1 grosse gelbe Paprikaschote Salz Pfeffer 400 g Schafskäse 1 Bund Basilikum Zubereitung:
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Reibekuchen mit Räucherlachs Zutaten für 4 Portionen: Für die Reibekuchen: 1 kg Kartoffeln 2 Eier 1 Essl. Mehl Salz Pfeffer aus der Mühle Öl zum Braten ca. 400 g geräucherter Lachs in Scheiben
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(rot) - 1/2 Zucchini - 1 kleine Banane - 1 Scheibe Vollkorntoast - ca. 350 ml Wasser - 1 TL Erdnussbutter - Pfeffer, […]
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Chicorée-Gratin Zutaten für 2-3 Portionen: 500 g kleine Chicoréekolben 1 Tasse Gemüsebrühe (Instant) 1 Ei 100 g Mascarpone oder Sahnequark ¼ Teel. Salz Pfeffer ¼ Teel. Paprika 100 g geriebener
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Gebratene Ente mit Sahnesauce Zutaten für 3 Portionen: 1 junge Ente (ca. 1500 g) 125 ml brauner Fond 125 ml Rotwein Salz Pfeffer 125 ml Sahne 1 Teel. Speisestärke Zubereitung: Bratfertige Ente
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Spaghetti alle vongole Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Venusmuscheln (ersatzweise 350 g kleine ausgelöste Miesmuscheln) 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 500 g Spaghetti Salz ½ Bund glatte
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Kartoffel-Lachs-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln 200 g geräucherter Lachs 100 ml saure Sahne 100 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Dill Zubereitung: Kartoffeln schälen
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Hähnchenfilets im Schinkenmantel Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenfilets Salz Pfeffer 8 Salbeiblätter 4 Scheiben Parmaschinken 350 g Zuckerschoten 150 g tiefgekühlte Erbsen 1 Frühlingszwiebel 1
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Nudeln mit bunter Gemüsesauce Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tagliatelle Salz 300 g tiefgekühltes Pfannengemüse „französisch“ 1 Dose Pizza-Tomaten 150 ml Sahne Pfeffer aus der Mühle geriebenen
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Vollkornnudeln mit gebratenen Pilzen und Gurkenscheiben in Joghurt-Dillsoße (vegan)
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Gebackene Eier Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheiben gekochter Schinken 100 g Tiefsee-Krabbenfleisch etwas Zitronensaft 4 Eier 2 Essl. geriebener Parmesan-Käse Salz Pfeffer Fett
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Meine neueste Kreation…. :) Zutaten für 1 Portion: - 100 g Vollkornspaghetti - 100 g Kohlrabi - 1/4 Kästchen Kresse - Salz - etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle - ein paar
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