puy

Vorspeise oder 2 als Hauptgericht:200g Puy-Linsen30g Butter (oder, noch leckerer 2 EL Tomatenöl) 2 EL Olivenöl+ mehr zum Beträufeln2 Knoblauchzehen1 TL gemahlener Kreuzkümmel4 mittelgroße Tomaten, gehäutet

sympathisch?Rezept für eine Portion:80-100g Puy-Linsen1 Lorbeerblatt1 Zweig Thymian 1 kleine rote Bete (ca. 150g)50g fester Ziegenfrischkäse1/2 Bund Dill1,5 EL Kräuteressig1 EL Olivenöl Salz, ZuckerLinsen

Knusprig gebratenes Doradenfilet auf einem Puy-Linsen-Salat, einem saftigen Kartoffel-Wein-Gratin sowie karamellisierten Perlzwiebeln, Lardo und Zitronenvinaigrette. Der Beitrag Gebratene Dorade mit

bemessene Menge haben wir mühelos zu zweit geschafft. … "Rezept von Gill Meller: Gebratene Birnen mit Röstzwiebeln und Puy-Linsen"

Perfektes Wohlfühl-Essen an nasskalten Tagen: viel Gemüse, angenehmer Biss dank der Linsen und ein Hauch Süden durch Tomaten und viele Kräuter. Simone ORIGINALREZEPT von Belinda Williams: Puy

Minuten rösten und gut beobachten, sie verbrennen sehr … "Rezept von Natasha Corrett & Vicki Edgson: Salat aus Puy-Linsen, Vollkornreis und Süßkartoffeln"

einen angenehmen Biss hatten und nicht zu Mus verkocht waren, und das Selleriepüree … "Rezept von Carolyn Robb: Geschmortes Rindfleisch mit Puy-Linsen"

;Vegetarische Köstlichkeiten” ab. Mit einem herzhaften Linsen-Salat, der manche Überraschung bereithält! Die nussigen, kräftigen Puy-Linsen haben es mir […]

Natürlich, Salade de lentilles vertes klingt ja viel romantischer als der deutsche Titel. Aber ein wirkliches Gedicht ist sowieso der Geschmack! Die dunkelgrünen Puy-Linsen haben ein nussiges

Leckerer Puy-Linsensalat mit einer Gemüse-Vinaigrette, dazu eine französische Saucisson aus dem Beaujolais. Der Beitrag Puy-Linsen-Salat mit Saucisson erschien zuerst auf HighFoodality.

die richtige Zeit für Wohlfühlspeisen wie heiße Suppen und Eintöpfe. Sie wärmen Leib und Seele und füllen den hungrigen Magen auf gesunde […] Der Beitrag Rote Bete Ingwer Suppe mit Puy-Linsen –

Feine Lauchrezepte sind Mangelware. Aber hier kommt eines, das lohnt! Und zwar von der Ottolenghi Test Kitchen (OTK): confierter Lauch mit Puy-Linsen und Lauchcreme. Es ist eine herrliche Art