Siehe unbedingt auch andere, ähnliche Rezepte für pollack.
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Wer unseren Blog verfolgt, dem brauche ich das wohl nicht zu sagen, für alle anderen: wir verwenden als „Seelachs“ nur Pollack, keinen Köhler. Pollack ist zwar seltener zu bekommen
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. Zutaten: 1 kg Fischfilet; wir haben Pollack verwendet 200 g Champignons,… Weiterlesen →
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Lieu jaune en croûte de noix et chou romanesco (Pollack in Walnuss-Romanesco-Kruste)
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Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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