pickles

. Wir waren in China und da hatten unsere Freunde grosse Freude an den scharfen Zutaten, wie Chilisaucen, Pickles etc. Also dachte ich, warum nicht gruene Pfefferschoten und Chilies einmachen, dann

. Anschließend Gewürze, Backpulver, Mehl und Paniermehl dazu geben und die Masse zu einem glatten Teig kneten. Aus dem Teig walnussgroße Bällchen formen und im Frittierfett ausbacken. Pickles: Mangos schälen

Irgendwie habe ich mich nie mit Milchsäuregärung beschäftigt, es klang mir zu kompliziert. Ist es aber nicht. Nach zwei Wochen hielt ich diese perfekt weiche und doch bissfeste Mixed Pickles in

Viel zu gut um sie bloss als Nebendarsteller zu präsentieren, kriegen diese Sauce und die Pickles einen wohlverdienten eigenen Post. Dazu sind sie noch super einfach herzustellen, vegan und schmecken

Zucchinipflanzen nämlich immer noch Früchte. Gut, sie wachsen nicht mehr … Weiterlesen → Der Beitrag Paprika-Zucchini-Pickles {einkochen} erschien zuerst auf lecker macht laune.

, habe ich das Verb also mal gegoogelt und hab lauter … Weiterlesen → Der Beitrag Schnell eingelegte Zwiebeln {zwiebel-pickles} erschien zuerst auf lecker macht laune.

! Die Pickles sehen toll aus! ************ If you have too many vegetables...

wieder mal Maibowle gemacht – der Waldmeister hatte nämlich ausnahmsweise noch nicht geblüht – und von den Radieschen im Hochbeet hatten wir ein… Weiterlesen Radieschen Pickles