pastete mediterran

. Dieses Rezept habe ich ein bisschen abgeändert, um es noch etwas urchiger zu gestalten.Urner Pastete oder Urner Pastetä250g Weissmehl250g Urdinkelmehl250g Butter weich125g Zucker10g Salz0,5dl Grappa1 Ei0.25dl

habe mich aber nicht sklavisch an Irmi's Rezept gehalten, sondern das genommen, was ich noch so hatte und habe das Rezept in >Spargel-Pastete "Irmi"< umbenannt. ( Irmi, ich hoffe du bist damit

seit Jahren will ich das Rezept der französischen Leber-Pastete meiner Schwiegermutter machen. Sie hat es mir vor 1988 gegeben und seit dem liegt es bei mir fein säuberlich in meiner Rezeptesammlung

Zur Zeit stehe ich total auf Apfel-Pastete (Apple Pie). Ich habe diesmal einfach Käse dazu gemacht und die Apfel-Pastete zu einem herzhaften und reichhaltigen Gericht weiter entwickelt. Und wenn ich

-Pastete schmeckt übrigens auch kalt.Statt Blätterteig eignen sich auch ein Getreide-Quark-Butter-Teig wie hier oder der Winzerteig.

Diese Pastete sieht auf dem Tisch so gut aus, dass der Aufwand sich auf jedem Fall lohnt!Ach ja, schmecken tut sie natürlich auch noch...Zutaten:Füllung:Hänchenbrust

. Oder die Küche aufräumen. Praktisch.So auch das Rezept für diese Broccoli-Pastete, die ich früher recht oft gemacht habe. Die letzten Jahre hatte ich sie irgendwie vergessen.Sie ist nicht spektakulär

die Pastete pinseln, einige „Lüftungsschlitze“ in die Decke schneiden.   Im vorgeheiztenweiterlesen

und Gewürzgurken. Von den letzteren bin… Read More Der Klassiker mal anders: Rinderrouladen mediterran

Baklawa  (Nuss-Blätterteig-Pastete)   Zutaten für eine Auflaufform von 30 x 21 cm:   600 g tiefgekühlter Blätterteig 125 g abgezogene Mandeln 100 g Haselnusskerne 100 g Walnusskerne 100 g Pinienkerne

; Der Beitrag Ofen-Blumenkohlsalat mit Borlotti-Bohnen und Paprika – mediterran & farbenprächtig erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.