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Ochsenbäckchen zu Sellerie-Kartoffel-Püree
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findet ihr auch in der Zeitschrift "kochen & genießen" 10/17. Zutaten für 6 Personen4 Zwiebeln1 Knollensellerie (ca. 1 kg)4 küchenfertige Ochsenbäckchen (á ca. 350 g; beim Metzger
Rezept aus dem Blog
Küchentheater
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Perfekt geschmorte Ochsenbäckchen
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Die Bezeichnung Ochsenbäckchen finde ich schon immer niedlich. Als wäre ein Ochse ein kleines Tier. Was die Niedlichkeit angeht, so wissen wir natürlich alle, dass ein Ochse im Prinzip ein männliches
Rezept aus dem Blog
Aus meinem Kochtopf
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Ochsenbäckchen mit kartoffel-aioli-püree, erbsen, geröstetem brot und leberwurst
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Geschmorte Ochsenbäckchen mit einem würzigen Kartoffel-Aioli-Püree, Erbsen, eingelegter Zwiebel und Leberwurst-Tramezzini. Der Beitrag Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Aioli-Püree, Erbsen, geröstetem
Rezept aus dem Blog
HighFoodality
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Ochsenbäckchen Rendang
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Fusion Food! Mit diesem Rezept kombiniere ich meine heißgeliebten Bäckchen mit einer klassischen, indonesischen Zubereitungsmethode: Beef Rendang. Was ein Duft! Der Beitrag Ochsenbäckchen Rendang
Rezept aus dem Blog
HighFoodality
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Ochsenbäckchen mit Orangenpolenta
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Leckere, langsam geschmorte Ochsenbäckchen mit einer kräftigen Rotweinsauce, dazu cremige Polenta, mit Orange aromatisiert. Der Beitrag Ochsenbäckchen mit Orangenpolenta erschien zuerst auf
Rezept aus dem Blog
HighFoodality
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Ochsenbäckchen mit Portweinsauce
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Ochsenbäckchen mit Kartoffeln und Spitzkohl2 OchsenbäckchenSalz, Pfeffer2 EL Butterschmalz1 Zwiebel1 Möhre1 Lauchstange1/4 Sellerie1 EL Zucker1 kl. Dose Tomatenmark400g Portwein1 Flasche trockenen
Rezept aus dem Blog
Lust auf Lecker
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