Siehe unbedingt auch andere, ähnliche Rezepte für midsommar.
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Gestern war der längste Tag bzw. die kürzeste Nacht des Jahres und Sommeranfang. Die Schweden feiern an diesem Wochenende ausgiebig Midsommar und bei uns gibt es zum Feierabend auf der Terrasse
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Lebensart im Markgräflerland
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Noch ein typisches Midsommar-Rezept, das sich toll auf dem warmen Buffet macht: Schwedische Lachsfrikadellen. Dazu gibt es Estragon-Mayonnaise und in der Schale gegarte Frühkartoffeln, die mit
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Lebensart im Markgräflerland
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Vor genau einem Jahr haben wir uns auf den Weg nach Schweden gemacht um Midsommar zu erleben – die längsten Tage des Jahres, an denen es in Schweden nachts kaum oder gar nicht dunkel wird
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Lebensart im Markgräflerland
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Midsommar-picknick am see: lachs-focaccia, melonensalat mit pistazienpesto, brotstulle mit ziegenfrischkäseaufstrich, crème-fraîche-guglhupf mit blaubeeren, rhabarber-erdbeeren-crumble, ingwer-zitronen-minz-limonade
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mellimille
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Heute gibt es als Feierabendcocktail einen sommerlich-erfrischenden Drink mit Lillet. Wir halten es wie die Schweden und feiern Midsommar. Skål! Lillet Buck Zutaten • 5 cl Lillet blanc • 10 cl Ginger
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Lebensart im Markgräflerland
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Schoko-Beerentorte: Midsommar im Obstgarten erschien zuerst auf Knusperstübchen.
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Knusperstübchen
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Glad midsommar mit chokladbollar-torte, lachsküchlein, parmesankartoffeln und krabbensalat
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mellimille
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Glad midsommar: midsommar-picknick mit knäckebrot, schnittlauchdip, heringstopf, weiße schokoladenpie, wraps, erdbeer-rhabarberlimonade und chokladbollar med jordgubbar
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mellimille
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Trevlig midsommar! wir feiern mittsommerfest wie in schweden mit eingelegtem lachs, hering, basilikum-matjes, brathähnchensalat, blaubeer-und kardamonschnecken, knusprigen lachsschnecken, holunderblütensirup und -likör
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mellimille
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liegt. Unser Urlaubsort ist etwa 170 km von Oslo entfernt. Die Grenze Norwegens ist also nicht weit entfernt und weil wir nicht die… Weiterlesen Midsommar in Schweden
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Lebensart im Markgräflerland
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die Stimmung am See fotografisch einzufangen… Sonnenaufgang war an diesem Tag um 3:49 Uhr, Sonnenuntergang um 22:31 Uhr… Heute ist wieder Vollmond und es gibt… Weiterlesen Midsommar Vollmond in
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Lebensart im Markgräflerland
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Kommendes Wochenende feiern die Schweden ihr Midsommar-Fest rund um den längsten Tag des Jahres. Dazu sollte man sich schonmal mit typisch schwedischen Sommerrezepten einstimmen, findet ihr nicht
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Lebensart im Markgräflerland
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– es gibt also nicht nur schlechte Nachrichten auf der Welt …und hierzu serviere ich ein… Schwedisches Menue (- auch für Midsommar geeignet) Fangen wir mal mit den… Weiterlesen
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Lebensart im Markgräflerland
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Am Wochenende gab es noch eine Midsommar-Torte – wieder mal mit schwedischem Skrädmjöl, aber diesmal mit Johannisbeeren im Teig und einer Philadelphia-Quark Creme on top. Die Creme ist mit
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Lebensart im Markgräflerland
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englischen… Weiterlesen Midsommar: Laxtårta med knäckebröd
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Lebensart im Markgräflerland
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Ja, ich weiß – eigentlich müsste heute wieder ein Fußball-EM Post hier erscheinen. Immerhin hat heute Deutschland gegen Nordirland gespielt…. Aber: Heute ist auch Midsommar, der längste
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Lebensart im Markgräflerland
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Kalte gurkensuppe mit garnelen, smörgåstårta - schwedische sandwichtorte, blaubeerschnecken, erdbeer-kokos-kugeln (jordgubbsbollar) und erdbeer-caipi // mittsommer auf dem land
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mellimille
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Braucht ihr noch Ideen für’s Midsommar-Buffet? Bei uns gab es neulich wieder mal Skagenröra, ein Klassiker, der zum Mittsommer-Fest nicht fehlen darf – zum Rezept geht es hier: Skagenröra
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Lebensart im Markgräflerland
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Midsummerdream... köttbullar mit preiselbeerdip, speckpfannekuchen, lachsburger, karamellkekse, blaubeersuppe und erdbeer-zitronen-limonade.
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mellimille
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mellimille
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Mittsommerabend: kalte rote beete-radieschen-suppe, laxtårta (lachstorte), schwedischer kartoffelsalat, blaubeerkuchen, milchreis mit beerengrütze und vanille-beeren-limonade
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mellimille
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Midsommar feelings: kalte gurkensuppe, kartoffel-dill-köttbullar mit remoulade, schnelle mini-zimtknoten und blaubeeren-mascapone-brioche
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mellimille
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mellimille
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Brombeerkuchen mit baiser (bjørnebær i himmelseng) // das norwegen backbuch von nevada berg
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mellimille
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