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den Topf schichten. Den Topf zudecken und etwa 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Das Lubia Polo auf ein Tablett stürzen und servieren. Für das Mast-o Khiar die Salatgurke schälen und würfeln
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Kochmomente
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Ein Highlight der persischen Kochkunst, gedämpfter Reis. Er umhüllt das Fischfilet, wird durchdrungen vom Aroma der Kräuter und etwas Butterschmalz. Wunderbar - auf den Punkt gegart, luftig, köstlich
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Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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Hamburg kocht!
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Sabzi-Polo ist ein persischer Kräuter-Safran-Pistazien-Reis. Dazu kochen wir heute Zitronenhuhn aus der Keule mit zartem und mildem Knoblauch.
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DELi-BERLIN | Kochideen & Rezepte
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Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran Pane-Bistecca Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran ist ein traditionelles iranisches Gericht, oft mit... The post Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran
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Pane Bistecca
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