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Apfel-Birnen-Kuchen mit Marzipan
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eine Stunde backen, bis an einem hineingesteckten Holzstäbchen kein Teig mehr kleben bleibt. Nach ca. 40 Minuten den Kuchen mit 2 Handvoll Mandelblättern bestreuen.Den Kuchen etwas abkühlen lassen, dann aus der
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Gourmandises végétariennes
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die Form füllen. Die Apfelscheiben dachziegelförmig darauflegen, dabei etwas in den Teig hineindrücken.Den Kuchen im Backofen (zweite Schiene von unten) circa eine Stunde backen, bis an
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Gourmandises végétariennes
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Russischer Zupfkuchen, vegan
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Die pflanzliche Alternative von Omas Kuchen-Rezept ist ein Genuss.Springform (18 cm)ZutatenFür den Boden180 g Weizenmehl (ich habe Dinkelmehl benutzt)100 g Rohrohrzucker1/2 Pack Backpulver20 g
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Schwarzbier-Schokoladen-Kuchen
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großen Schritten voran: das Hauptkonsummittel "Bayrisches Bier" war zwar schon immer vegan, aber auch beim Essen, wo bayrischerweise leider immernoch Ochsen-Semmel, Brathähnchen, Schweinebraten und
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Paradiesfutter
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Minuten gebacken. Achtung: der Kuchen muss danach Auskühlen, mind. 1 Stunde und am besten (in der kühlen Jahreszeit) draußen vor der Tür oder auf dem Balkon. Ich konnte es nicht erwarten und habe ein
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Paradiesfutter
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Orangen-Mohn-Mamorkuchen
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vermischt hatten. Im Internet wurde ich dann nicht fündig, also riskierte ich es, zog ein weiteres Rezept zu rate und siehe da, der Kuchen wurde wirklich lecker, obwohl ich im veganen Backen eigentlich sehr
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Gourmandises végétariennes
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Kirsch-Streuselkuchen
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. Den Kuchen nach Belieben mit Puderzuckerbestäuben.Den Kuchen im Backofen 35-40 Minuten backen. Dann die Stäbchen in die Mitte des Kuchens stecken. Wenn kein Teig am Stäbchen hängen bleibt, ist er fertig. Sonst
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Bananen Kuchen, vegan
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Mandelstückchen unterrühren.In eine Backform geben und -je nach tiefe der Form- etwa 45 Minuten backen.Zum testen, ob der Kuchen gut ist z.B. mit einem Zahnstocher hineinpieksen. Wenn der Zahnstocher ohne Teigreste
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Sweetys Welt made with love
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Saftiger Apfelkuchen,vegan
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vermengen.Sojamilch und Wasser hinzufügen.Vorbereitete Äpfel, Sauerkirchen und Nüsse unter den Teig heben.Teig in der Form glatt streichen. Im heißen Ofen bei 180 °C ca. 30-35 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen
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Schoko-Sanddorn-Torte (V)
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&bemehlte kleine Springform auskleiden - also Boden und am Rand hochziehen - und schonmal für 15 Minuten bei 175° C backen. Nach dieser Zeit kommt die Schokomasse darauf und dann nochmals ca. 50 Minuten
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Schokokuchen mit geheimer Zutat
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Nun komme ich endlich dazu, euch zu zeigen, was ich aus dem Rest der Monsterzucchini gemacht habe. Ich habe mich bisher eigentlich immer dagegen gesträubt, Gemüse im Kuchen zu verarbeiten, aber
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Experimente aus meiner Küche
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Veganer Beerenkuchen
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Im veganen Backen bin ich zugegebenermaßen sehr unerfahren. Ich bin eh nicht so wahnsinnig backbegeistert, ich koche lieber. Aber Samstag Abend packte mich doch die Lust auf einen Kuchen, aber ich
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Gourmandises végétariennes
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Carrot Cake mit Cashew-Lemon-Frosting
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eine homogene Masse entstanden ist.Den Kuchenteig gleichmäßig auf die 4 Gläser verteilen und für 30-40 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Nach 25 Minuten unbedingt die erste “Stäbchenprobe” machen, da
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Nektarinentarte mit Zimt-Knusper-Streuseln
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herzustellen. Eine Freundin hatte vor kurzem den fertigen Hefeteig von Aldi ausprobiert und ich war begeistert, wie lecker der Kuchen geworden ist. Bisher habe ich – außer Blätterteig – noch nie fertigen
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Experimente aus meiner Küche
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Apfel-Muffins mit Knusperstreuseln
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auch ich geschafft, welche zu backen. Feine Apfel-Zimt-Muffins mit Knusperstreuseln nach Dr. Ö., bei mir aber unvegan, weil ich keine Margarine verwenden wollte. Die Muffins sind saftig, die Streusel
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Gourmandises végétariennes
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Möhrenkuchen mit Gojiibeeren und Zitronenguss, vegan
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, dann mit denSchneebesen des Rührgeräts unter die Mehlmischung rühren.Teig in der Form glatt streichen. Im heißen Ofen ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen, ca. 45 Minuten abkühlen lassen.Kuchen vorsichtig
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Zwetschgen-Muffins mit Zimtsahne und Ahorn-Mandel-Crunch
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jede Mulde.)Ca. 20 Minuten backen, bis die Muffins leicht gebräunt sind und bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr am Stäbchen kleben bleibt.Die Muffins einige Minuten im Blech abkühlen lassen, dann aus
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Gourmandises végétariennes
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, dass dieser Kuchen vegan ist. Man schmeckt es wirklich kaum. Der Pudding mit Sojamilch schmeckt, je nach verwendeter Sojamilch recht stark nach Soja, um ehrlich zu sein war ich nach dem ersten Probieren
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Gourmandises végétariennes
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Veganer Karottenkuchen mit Pistazien
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Bissen beseitigt.Der Kuchen aus Einfach vegan backen, ich habe allerdings den Zucker im Kuchen drastisch reduziert (und er ist immer noch süß genug) und einfach einen Zuckerguss darauf gemacht, im Original
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Apple-Crumble mit Mohn-Marzipan-Streuseln
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Crumble esse ich wahnsinnig gerne. Schon als Kind habe ich immer ein paar Streusel geklaut, am besten, wenn der Kuchen frisch aus dem Ofen kam, ob ich mir dabei die Finger oder Zunge verbrannte, war
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Gourmandises végétariennes
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Apfel-Zimtschnecken-Kuchen mit Walnüssen und Rosinen
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Ofen stellen, diesen auf 175°C einstellen. Ca. 40 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen. Kuchen stürzen.Ca. 2 EL Wasser zum Puderzucker geben, ordentlich rühren.Tröpfchenweise Wasser zum Puderzucker
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Gourmandises végétariennes
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Zwetschgen-Datschi mit Streuseln (V)
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draufdrapieren und die Streusel drüber. Dann bei ca. 175°C ungefähr 40 Minuten, ich habe so ca. 10 Minuten vor Ende noch etwas Sojasahne, Wasser und braunen Zucker vermischt und über den Kuchen geträufelt, damit
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Apfel-Zimtschnecken-Kuchen
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Diesen Kuchen habe ich gestern gebacken, und heute ist nur noch die Hälfte da, alle waren restlos begeistert davon. Seit ich in Stockholm immer leckeres Hefegebäck gegessen hatte, wollte ich
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Gourmandises végétariennes
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Erdbeer Rhabarber Crumble Cake
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wollte ich ja diesen Kuchen hier veganisieren und nachbacken, allerdings vergaß ich am Freitag, Sojaghurt zu kaufen und bei Edeka gab es nur Alpro-Sojaghurt mit einer superlangen Zutatenliste und da
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Gourmandises végétariennes
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Veganer Quark-Stollen mit Cranberries & gerösteten Mandeln
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Backpapier schon mal in den Backofen stellen und bei geringer Hitze (weniger als 50°C, kurz aufheizen und dann Temperatur abschalten) ca. 1 Stunde gehen lassen. Danach 50-60 Minuten bei ca. 170° C backen. Nach
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Paradiesfutter
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