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Milchreis geht alternative Körnerwege Der Molkereikonzern rund um Alois Müller hat für seine milchreisliebenden Kunden eine limitierte Edition auf den Markt gebracht: Milchreis 5 Korn. Es gibt ihn in

Zu dieser knusprigen Apfeltarte mit vollem Korn und gesundem Zucker wurde ich von einem ganz traditionellen Backbuch* inspririert. Tarte aus Streuseln finde ich sehr praktisch, so hat man einen Teig

Wer bei Pils und Korn an ein Herrengedeck, also an ein schönes Bierchen und dazu einen Kurzen denkt, der liegt zumindest zu 50% richtig. Das Brot mit Kracherkruste wird mit einer Flasche Pils

Diese Riegel sind so lecker, schon wieder mussten wir sie in Angriff nehmen. Diesmal eine Variante mit einer 5-Korn Flockenmischung. Zutaten: 20 g Mandelstifte 30 g Mandelblättchen 30 g Cashewkerne

Gebacken nach dem Rezept „5-Korn Sauerteigbrot mit Roggensauerteig“ aus Petras-Brotkasten

, als auch als volles gekochtes Korn für einen angenehmen Biss. Triebmittel ist unser selbstgezogener Sauerteig. Das Brot kommt damit ganz ohne Industriehefe aus, kann aber alternativ natürlich auch mit

, meinen eigenen Sauerteig anzusetzen, die Kresse macht es sich auch bereits auf der Fensterbank gemütlich.  Dabei möchte ich nicht den Eindruck erwecken, vor […] Der Beitrag Einfaches 6-Korn-Brot mit

7-Korn-Reis mit Schnitzel Zutaten für 4 Portionen: 250 g 7-Corn-Equilinia (Uncle Ben’s) Salz 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 6 Essl. Speiseöl weisser Pfeffer 4 kleine