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Schon seit langen wollte ichdieseZucchini-Puffer machen. Aber irgendwie passten die Puffer nie ins Konzept. Neulich sagte mir eine Freundin, dass total Lust auf Zucchini-Puffer hat. Das habe ich dann
Rezept aus dem Blog
Cuisiner Bien
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Zu meinen ersten selbstgemachten Rouladen gab es meinen ersten selbstgemachten Kartoffelbrei. :-) Schmeckt sehr sehr lecker und ist einfach zu machen.Zutaten (für 2-3 Personen als Beilage)800g
Rezept aus dem Blog
Leckereien aus der (Mini-)Küche
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Kartoffel-Möhren-Puffer mit selbst gemachtem Apfelmus
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Heute möchten Luigi und ich euch zeigen, wie man krosse Kartoffel-Möhren-Puffer mit selbst gemachtem Apfelmus zubereitet. Das ist zwar ein klein bißchen aufwendig – aber eigentlich ganz einfach. Wenn
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Quark-Rosinen-Puffer
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Prise Zimt1 Prise Salzevtl. 50 ml Wasser PuderzuckerZubereitung:Wer die Puffer noch "fluffiger" möchte, kann die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen und am Schluss unterheben. Es reicht aber
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WaWü Kulinarische Quälereien
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Vegetarische Zucchini - Reis - Puffer
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, Knoblauch und Zucchini hat sie wunderbare Bratlinge gezaubert. Ich bekam direkt Appetit.Nun war es also soweit, auch ich habe leckere Puffer gebraten. Allerdings habe ich ihr Rezept aus Ermangelung an Zutaten
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Zucchini-Puffer mit Joghurt-Soße
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Zucchini-Puffer ist ein super Sommer-Rezept! Sie sind dem klassischen Kartoffel-Puffer sehr ähnlich. Aber sie haben den großen Vorteil, dass sie low carb und auch noch glutenfrei sind. Dafür bekommt
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Elle Republic
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Knusprige Rote-Bete-Puffer mit Petersilien-Joghurt
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die Puffer vorsichtig wenden und bei Bedarf noch etwas Kokosöl in die Pfanne gebenden Salat mit Apfelessig oder Zitronensaft anmachendie Rote Betepuffer zusammen mit dem Salat und dem Petersiliejoghurt
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Küchentheater
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Möhren-Rösti (Puffer) mit Frischkäse
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es gibt ja so viele Möglichkeiten wie man Röstis bzw Puffer zubereiten kann.Nun wollte ich auch etwas von meinem Mangold verarbeiten.Also Möhren besorgt und los gings.Die Puffer eignen sich wieder
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Küchentheater
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Chili Kartoffelbrei mit Erbsen (vegan)
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Kartoffelbrei ist gut, aufpeppen geht immer. :) Zum Beispiel so: Zutaten für eine Portion: - 2 mittelgroße Kartoffeln - 1/2 rote Chilischote - 3 EL Erbsen - Salz - ein Schluck
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Pepper And Salt
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Blumenkohl-broccoli puffer – cauliflower-broccoli patties
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Angelehnt an das Broccoli-Parmesan Patties Rezept, habe ich Puffer aus Blumenkohl und Broccoli gemacht. Doch diesmal habe ich den Teig etwas dicker gemacht, damit ich die Puffer im Mehl wenden kann
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Pane Bistecca
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Reis-Puffer & gefüllte Zucchini
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Zutaten Reis-Puffer:550 g gekochter Reis2 Eier80 g Kartoffelmehl1 rote Paprika100 g Rasepelkäse "light"1/2 ZwiebelPetersilie Gewürze: Curry, Salz, Pfeffer, Paprika "edelsüß"Zubereitung:Den Reis
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WaWü Kulinarische Quälereien
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Spargel mit Kartoffelbrei und Hühnerbrustfilet
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hinzu und lasse den Spargel knapp 20 Minuten köcheln. Wenn man dünne Stangen hat, sollte man ihn eher in Richtung 15 Minuten köcheln lassen.Zu meinem Spargel habe ich Kartoffelbrei und Hühnerbrustfilet
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HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren
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Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Lachs
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Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Lachs Zutaten für 4 Portionen: 300 g Sauerrahm 100 g Crème fraîche Salz weisser Pfeffer 1000 g Kartoffeln 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 2 Eier 2 Zucchini 4 Essl
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Connys Koch Studio
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Ich mag gerne Puffer, Rösti, Bratlinge - wie auch immer man diese kross angebratenen Gemüseraspelmanschungen, Getreideburger oder auch fleischhaltigen Dingense nennen mag. Kürzlich bekam ich
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Barbaras Spielwiese
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Kürbis-Kartoffelbrei
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Kürbis-Kartoffelbrei Zutaten für 6 Portionen: 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Lorbeerblatt 400 g Kürbisfruchtfleisch (Hokkaido) 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Rapsöl 3 Essl. Wasser 1
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Connys Koch Studio
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Spargel-Kartoffel-Puffer
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Vor ein paar Tagen habe ich mir die wilde Idee in den Kopf gesetzt, mal ganz schnell und so nebenbei ein paar Kartoffel-Spargel-Puffer zu machen. Kann ja nicht lange dauern, dachte ich. Alles mal
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Experimente aus meiner Küche
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Kalbsbraten, Broccoli-Kartoffelbrei, Tortilla-Chips – Veal Roast, Broccoli-Mash, Tortilla Chips
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Dieser leichte und leckere Kalbsbraten ist echt ganz einfach zu kochen und dazu habe ich einen Broccoli-Kartoffelbrei serviert. Dazu hatte ich noch 2 Vollkorn-Tortillas und die habe ich einfach zu
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Pane Bistecca
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Mmmmh... veggie Frühlingsküche: Kartoffel Möhren Puffer mit Basilikum Dip.
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Kohldampf auf Kartoffeln in Form von Reibekuchen... Puffer... äh Potatoe Fritters, Erdäpfel in geriebener Form oder wie auch immer man diese goldbraunen leckeren ausgebackenen runden Teilchen noch nennen
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KochzereMoni
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Kartoffelbrei mit Kräutern
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Kartoffelbrei mit Kräutern Zutaten für 4 Portionen: 1 Teel. Majoran 5 Pellkartoffeln 500 ml Wasser 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Sauerrahmbutter ½ Avocado 1 Essl. Petersilie
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Connys Koch Studio
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Glarner Chalberwurst mit Doerrzwetschgen Kompott und Kartoffelbrei – traditionelles Glarner Landsgemeinde Mahl!
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, aber man grillt oder bratet sie nicht, sondern laesst sie langsam in der Sauce ziehen. Dazu serviert man die traditionelle weisse Sauce mit Zwiebelschwitze, Kartoffelbrei und ein Doerrzwetschgen Kompott
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Pane Bistecca
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FRITTELLE DI ARANCIA E MELA (Orangen-Apfel Puffer)
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FRITTELLE DI ARANCIA E MELA (Orangen-Apfel Puffer) Es hätte etwas anderes seien sollen, es sah sehr elegant aus und war eigentlich auch recht gelungen– ist mir allerdings dann leider weggeschmolzen
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Die Lorbeerkrone
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Grünkern-Puffer mit Bärlauch-Dip
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auf die Idee, sie Grünkern-Puffer zu nennen. Oder Grünkern-Burger? Oder Grünkern-Frikadelle? Oder Grünkern-hmpf? Das alles klingt nicht so lecker wie es nachher schmeckt. Egal.Den Bärlauch-Dip hatte ich
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Barbaras Spielwiese
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Brotkrumen-Puffer à la Migas al Alentejana mit Gurkensalat
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Brotkrumen-Puffer à la Migas al Alentejana – ein praktisches Resteessen Wir retten was zu retten ist Die Rettungsaktion: „Gnocchi, Spätzle und ähnliches“ Mit den… Der Beitrag
Rezept aus dem Blog
Madam Rote Rübe
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"Cottage pie" oder - Hilfe, was mach ich mit dem Rest Kartoffelbrei
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sich verschätzt. In der Regel bleibt dann einiges übrig.So ging es zumindest mir vor einigen Tagen, ich hatte einen ganzen Topf Kartoffelbrei als Rest."Also gut!", dachte ich mir im Stillen, "was fange
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Abenteuer Kochen
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