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Oh du goldener Herbst… oder … ein Auflauf mit dem mediterranen Etwas Der Altweibersommer ist da und gibt alles. Den ganzen August (und die meisten Tage im September) habe ich auf
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Hase im Glück
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Wir starten wieder mit einer Themenwoche, passend zum Herbst gibt es eine herbstliche Gemüse-Beilagen-Woche. Vielleicht kann von Euch jemand Fenchel aus dem eigenen Garten ernten, der würde dann
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Mein Land und Gartengenuss
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von einer Zitrone vermengt wurde. Polenta mit der Flüssigkeit kurz verrühren. Tomatenscheibenweiterlesen
Rezept aus dem Blog
Selbstgehext!
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Rezept aus dem Blog
Küchentheater
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Rezept aus dem Blog
lecker macht laune
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Winterlich…nach Hausfrauenart: Gratinato di finocchi alle uova (Fenchel-Eier-Auflauf) und Riz au lait (Milchreis)
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(Fenchel-Eier-Auflauf)Diese Zubereitungsweise stammt aus CapriZutatenFür 4 Personen – als Hauptgericht6 mittelgroße Fenchelknollen (von den harten Außenblättern befreien, putzen, waschen und vierteln)5 Eier5
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Die Lorbeerkrone
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aus Fenchel (!!!), Paprika, Lauch und Kartoffeln vorsetzt. Auch wenn man sicherheitshalber ein paar Hähnchenschlegeln darauf gart ;)Aber ein Glück: Schon nach den ersten Bissen sagte er: "Das ist
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Essen aus Engelchens Küche
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Rotbarschfilet auf Kartoffel-Bohnen-Ragout mit Fenchel und Oliven Zutaten für 4 Portionen: 2 festkochende Kartoffeln 2 kleine Fenchelknollen 5 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 125 ml Prosecco 1
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Connys Koch Studio
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einmal nachzukochen.hier hatte ich den Auflauf in einzelne Portionsformen geschichtet und jeder bekam seine eigene Formfür meinen Rosenkohl - Kartoffel - Kasseler - Auflauf für 4 Personen benötigt man:1 kg
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Seelenfutter
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im Grunde genommen ist dieses Gericht gar kein Auflauf, weil der Käse fehlt, aber ich nenne es so, weil das Gericht im Ofen in einer Auflaufform gebacken wird.Dieser Auflauf ist ein echtes Gedicht
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Was macht man, wenn er keine Zeit hat um den Mürbeteig für ein Quiche zu machen? Man macht ja eine Quiche ohne Teig und nennt siedann ...Auflauf!Zutaten:500 g Brokkoli3 Kartoffeln2
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Passend zur Herbstzeit haben eine Freundin und ich überlegt, was wir wohl aus einem Hokkaido-Kürbis feines zaubern könnten. Die Küche wurde durchsucht und wir haben uns kurzerhand für einen Auflauf
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Seelenfutter
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gebackener Fenchel erschien zuerst auf Madame Cuisine.
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Madame Cuisine
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Spinat-Kartoffel-Auflauf erschien zuerst auf Seelenfutter.
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Seelenfutter
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Man muss ihn schon mögen, den kleinen Kohl. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, wird sicher auch dieses einfache Rezept für einen leckeren Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Hüttenkäse lieben
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Foodlikers
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kuechenkitchen
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Kennt ihr Kartoffel mal anders? Ich weiß gar nicht, ob es das heutzutage noch gibt? Aber damals, als ich gerade so mit dem Kochen anfing, gehörte das Glas mit der Fertigsoße immer in
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Experimente aus meiner Küche
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schneiden, den Auflauf damit bedecken und sogleich in den Ofen scheiben.Bei 180 Grad dauert es ungefähr 45-50 Minuten.Diese Portion, wenn man sie dann ganz schafft, hat ca. 608 Kalorien, 90,5 g EW, 10 g KH
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WaWü Kulinarische Quälereien
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. Chorizo-Tomaten-Mischung auf den Kartoffelscheiben verteilen und mit 2/3 der Zucchinischeiben dachziegelartig bedecken.Restliche Soße darübergeben und mit dem restlichen Drittel der Kartoffel- und
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Leckereien aus der (Mini-)Küche
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Heute habe ich mal einen leckeren Gemüseauflauf mit Kasseler-Aufschnitt. Wer es vegan mag oder den Auflauf zu einer Fleisch- oder Fischbeilage servieren möchte, lässt den Aufschnitt einfach weg.Es
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Küchentheater
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Kartoffel-Bohnen-Auflauf Zutaten für 2-3 Portionen: 700 g festkochende Kartoffeln 700 g grüne Bohnen Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Butter zum Einfetten 300 g Bacon (Frühstücksspeck
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Connys Koch Studio
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in Scheiben schneiden. Eine gefettete Auflaufform schichtweise mit den Auberginen, Zwiebel- und Tomatengemisch füllen. Die letzte Schicht sollte der geriebene Emmentaler sein. Den Auflauf bei 200 Grad
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Kochmomente
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Ein 80-er-Jahre Gemüse … oder … mal wieder Zeit für einen Auflauf // Während ich letzte Woche plätzchenteig-knetend in der Küche gestanden bin, habe ich mir ein paar Gedanken zu
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Hase im Glück
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Küchentheater
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