iran

Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das nicht zweimal sagen lassen und wir sind sofort hingereist. Es war ein ganz

Heute spielt Bosnien gegen den Iran. Es gibt Ente mit Couscous und einer Walnuss-Sauce – ein Rezept aus dem Iran. Ungewöhnlich, aber lecker. Die roten Pünktchen, die ihr auf dem Bild seht

Diesen Reis haben wir auf unserer kürzlichen Reise durch den Iran kennen- und lieben gelernt. Auch wenn er dort als „süsser Reis“ bezeichnet wird, richtig süss wie z.B. Milchreis ist er

den Menschen in Iran zu zeigen, denen es seit Jahrzehnten nicht gut geht. Sie sind unterdrückt und werden herum geschubst, unmögliche Gesetze schränken sie ein und die Polizei reagiert hart und willkürlich. Ich

Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran Pane-Bistecca Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran ist ein traditionelles iranisches Gericht, oft mit... The post Adas Polo – Linsen-Reis aus dem Iran

Kashk-e Bademjan – Iranischer Auberginen Dip Pane-Bistecca Kashk-e Bademjan ist eines der beliebtesten Gerichte im Iran, eine typisch persische Spezialität aus Auberginen,... The post Kashk-e