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Medaillons vom Schwein, gespickt mit Basilikum und Knoblauch - was ganz Feines
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allem Möglichen und Unmöglichem gespickt werden. Trockenes zum Beispiel mit Fettstiften vom Kamm, Lasches mit geräuchertem Speck oder Feines mit einem Hauch von Kräutern. Medaillons vom Schwein So zum Beispiel
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Abenteuer Kochen
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Basilikum-Knoblauch-Öl
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Was gibt es doch für tolle Öle mit verschiedenen Kräutern angesetzt aber Basilikum-Knoblauch-Öl ist mir das Allerliebste. Ich benutze es sehr oft, da es zu vielen Gerichten passt. Jedes Jahr pflanze
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Mein Land und Gartengenuss
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Rezept für "Heiße Weiße" & ganz schön feines Apple Pie Spice
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gar nichts zu machen. Okay, ich muss zugeben, ganz genau genommen stimmt das jetzt auch wieder nicht. Ich habe außerdem noch zwei Folgen Game of Thrones geguckt, eine halbe Packung Cornflakes verputzt
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My simplest happiness
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Basilikum-Kartoffeln
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waschen, abbürsten und halbieren. Mit der Schnittfläche in eine gebutterte Fettpfanne setzen und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Den Emmentaler reiben und mit zerhacktem Basilikum, gepresstem Knoblauch
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Kochmomente
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Salat mit Aubergine und Knoblauch-Basilikum-Dressing
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Ein leckeres Salat Rezept mit gerösteter Aubergine, Kichererbsen und einem Knoblauch-Basilikum-Dressing! Gesund, einfach und vegan! Hallöle ihr Lieben! In ganz vorsichtigen Schritten nähern wir uns
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Essen – Stardust and Pantries
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Italienischer Nudelsalat mit Thunfisch, Büffelmozzarella & Tomatenpesto
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, getrocknete Tomaten, Knoblauch und Basilikum in ein hohes Gefäß geben und mit 4 EL Öl von den getrockneten Tomaten, Balsamico und 100 ml Wasser bedecken und zu einem Pesto pürieren. Das Ganze anschließend mit
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Verboten Gut
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Mediterrane Stampfkartoffeln
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Teelöffel Zitronensaft Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in reichlich Salzwasser garen. Schalotten schälen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Basilikum
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Kochmomente
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Tomaten ~ Pesto für den Pestostorm
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seines Namens meinte, durch Kommentare auf Blogs für sich selbst Werbung machen zu müssen. So etwas kann aber ganz schnell mal nach hinten losgehen ... wie wir gesehen haben ;)Viele Blogger haben den Spieß dann
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Brokkoli ~ Penne mit Basilikum, Parmesan und einer leichten Zitrusnote
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Kochen bringen.Den Brokkoli putzen und in feine Röschen teilen, etwas vom Stiel dranlassen, das schmeckt super, anschl. waschen und trocken tupfen.Den Knoblauch schälen und ganz fein hacken. Die Zitrone
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Verboten Gut
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Triangoli al Pesto rosso Trapanese
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. köcheln lassen, bis die Pasta an der Oberfläche schwimmt, abgießen und gut abtropfen lassen. Den Frischkäse in einer Pfanne langsam schmelzen. Den fein geschnittenen Knoblauch, die Petersilie und
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Verboten Gut
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Spaghetti mit Tomatensauce aus getrockneten & frischen Tomaten
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, Lorbeerblatt, etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Gelegentlichem Umrühren und 10 - 12 Min. köcheln lassen. Dann den Knoblauch dazugeben, das Tomatenmark und die getrockneten Tomaten unterrührenund mit Pinot Noire
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Verboten Gut
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Pasta Pomodoro e Ricotta
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g SpaghettiPecorino Zubereitung : Die Tomaten, Schalotten und den Knoblauch putzen, schälen und würfeln.Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Knoblauch und
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Verboten Gut
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Italienischer Spaghettisalat
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, gewürfelte Zwiebel1 gewürfelte Knoblauchzehe20 g gehackte Kapernfrisch, gehacktes Basilikum & Petersiliealter Parmesan in Hobeln geschnittenDressing :Balsamico Tradizionale di Modena 12 Jahre alt nach
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Verboten Gut
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Tomaten ~ Mozzarella Salat mit Joghurtdressing und Basilikum
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Mozzarella auf einem Teller verteilen und etwas pfeffern.Dressing : Zitronensaft und den Joghurt miteinander vermischen, Knoblauch dazugeben und ganz langsam das Öl einrühren, bis alles gut vermischt ist
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Verboten Gut
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Italienischer Dinkel ~ Spaghettisalat mit Cocktailtomaten und einem Pesto aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Pinienkernen, Pecorino, Olivenöl und einem Hauch Knoblauch
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Verboten Gut
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Pasta mit Pesto Rosso
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schälen und klein hacken, nicht pressen. Tomatenwürfel, Pinienkernen, einige Basilikumblätter und der gehackte Knoblauch in eine Schüssel geben. Mit dem Zauberstab mixen, nach und nach das Olivenöl
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Nudelsalat à la Caprese
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die getrockneten Kräuter pulverisiert. Damit kann man auch ganz schnell mal ein feines Kräutersalz herstellen. Ich habs jetzt immer Griffbereit in der Küche stehen. Ich kann Euch das Teil hier nur ans Herz legen ;)
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Tomatengelee mit Snøfrisk ~ Ziegenfrischkäse & Basilikumpesto
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Rühren mindestens 3-5 Min. köcheln lassen.Anschließend durch ein ganz feines Sieb passieren, es bleibt ca. 1 Liter Flüssigkeit übrig. Da dass Gelee viel an Farbe verliert, habe Ich noch etwas Rote Bete
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Italienischer Nudelsalat
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. Den Knoblauch schälen und sehr klein schneiden .Das Öl, Senf, Aceto, Pfeffer und Salz dazugeben und alles gut vermengen und abschmecken .Der Salat sollte mindestens 2 Std. durchziehen um so länger er durchzieht
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Pesto rosso ~ frisches Pesto aus halbgetrockneten Tomaten
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, Pinienkerne, Cashewkerne, Knoblauch, Chili, Basilikum, Petersilie in einen Zerkleinerer geben und alles zerkleinern, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Mit ganz wenig Meersalz und etwas Verjus
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Linguine mit scharfer Basilikum-Käsesoße (vegan)
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Wie versprochen kommt nun auch die Käsesoße – und zwar zusammen mit Linguine, Rucola und viel Knoblauch. :) Zutaten für 1 Portion: – 90 g Linguine – ein paar Cocktailtomaten –
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Pepper And Salt
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Hähnchenschenkel Acapulco mit Avocadodip
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Hähnchenschenkel „Acapulco“ mit Avocadodip Zutaten für 4 Portionen: 4-6 Hähnchenschenkel 4 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 1 Messerspitze Chilipulver ½ Knolle Knoblauch 2 Zitronen frische Kräuter der
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Connys Koch Studio
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Pfannkuchenröllchen mit Kräutercreme an fruchtig scharfer Tomatensuppe (vegan)
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Wer hat eigentlich bestimmt, dass man Pfannkuchen mit Eiern backen muss? Ich wage hiermit zu behaupten, dass es auch ganz einfach ohne geht. :) Dazu gibt’s eine wärmende Tomatensuppe.
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Pepper And Salt
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Spaghetti mit Pesto Rosso
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Die rote Schwester des Pesto Genovese ...Vollreife, getrocknete Tomaten veredeln das köstliche Pesto, mit frischem Basilikum, gerösteten Paprika, Pinienkernen, Knoblauch, Aceto Balsamico, Olivenöl
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Scharfe asiatische Hackfleischpfanne
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Zutaten für 4 Portionen :500g Rinderhack 1 dicke Zwiebel1 Knoblauchzehe1 kl. rote und gelbe Paprikaeine Hand voll Mungobohnen1-3 kl. zerstoßene Chili etwas Thai-Basilikum 4 EL helle Sojasauce6 EL
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Spaghetti mit Zucchini ~ Pesto mit Macadamia & Kürbiskernen
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. MühleZitronensaft Zubereitung :Die Macadamia und Kürbiskerne grob zerteilen und in einer Pfanne rösten.Den Knoblauch schälen, fein würfeln und den Parmesan klein würfeln.Die Zucchini putzen, waschen und in feine
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Aubergine mit mediteraner Kruste
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Zutaten für 4 Personen : 2 Auberginen Füllung :6 getr. Tomaten in Öl 1 EL Pinienkerne 4 schwarze Oliven 1 EL Kapern 1 Knobizehe Basilikum nach Geschmack ein Stück Parmesankäse ein Schuss Olivenöl
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Verboten Gut
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