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Chicorée-Gratin Zutaten für 2-3 Portionen: 500 g kleine Chicoréekolben 1 Tasse Gemüsebrühe (Instant) 1 Ei 100 g Mascarpone oder Sahnequark ¼ Teel. Salz Pfeffer ¼ Teel. Paprika 100 g geriebener
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Paprika-Kartoffel-Gratin
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Paprika-Kartoffel-Gratin Zutaten: 600 g Kartoffel 1 Beutel Knorr Fix für Paprika-Rahm Schnitzel 250 ml Sahne 1 Knoblauchzehe 50 g geriebener Käse Zubereitung: Kartoffeln schälen, in
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300 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Brokkoli-Gratin 50 g geriebener Käse Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schinken in … Weiterlesen →
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Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel
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Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel Zutaten für 3 Portionen: 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Apfel 375 ml Wasser 3 Essl. Sahne 1 Beutel Maggi Fix für Kartoffel-Gratin 50 g geriebener Käse
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Brokkoli-Kartoffel-Gratin
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Brokkoli-Kartoffel-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffeln 500 g Brokkoli 1000 ml Wasser Salz 200 g Crème fraîche 1 Ei Salz Pfeffer Muskat 50 g geriebener Käse 1 Essl. Kürbiskerne 15 g
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Paprika-Eier Zutaten für 2 Portionen: 2 Zwiebeln 300 g rote Paprika 300 g grüne Paprika 125 g Schinkenspeck 1 Essl. Öl 4 Eier 75 g geriebener Käse (Gouda oder Greyerzer) Salz Pfeffer 2
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Gratinierte Spargel-Schinken-Röllchen
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Spargelkochwasser 50 ml Sahne 1 Beutel Knorr Feinschmecker Spargelcreme Suppe 50 g geriebener Käse Zubereitung: Spargelstangen vorbereiten und in ungesalzenem Wasser mit Zucker 15-20 Minuten … Weiterlesen
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Würfel Maggi Klare Suppe mit Suppengrün 200 g geriebener Käse (45% Fett i. Tr.) 1 Essl. Sonnenblumenkerne Zubereitung: Zwiebel … Weiterlesen →
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Kartoffel-Lauch-Gratin
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Essl. geriebener Käse 10 g Butter oder Margarine Zubereitung: Zwiebel würfeln, Lauch in Streifen, geschälte Kartoffeln in feine … Weiterlesen →
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Überbackener Brokkoli
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Überbackener Brokkoli Zutaten für 2 Portionen: 1 Paket tiefgekühlter Brokkoli 125 ml Wasser Salz Pfeffer 100 g gekochter Schinken 6 Essl. Sahne Saucenbinder Muskat 40 g geriebener Käse
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Kartoffel-Gratin Rustikal
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Kartoffel-Gratin „Rustikal“ Zutaten für 2 Portionen: 1 Bund Suppengrün 2 Teel. Butter 400 g Kartoffeln 375 ml Wasser 4 Essl. Sahne 1 Beutel Knorr Fix für Kartoffel Gratin 50 g geriebenen Käse
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Gratinierte Jäger-Schnitzel mit grünen Bohnen
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Frühstücksspeckwürfel Öl 200 ml Sahne 1 Beutel Maggi Fix für Jäger-Sahne Schnitzel 50 ml Weisswein 2 Teel. Senf 50 g geriebenen Käse Zubereitung: Frühlingszwiebeln putzen und … Weiterlesen →
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Gemüse-Grünkern-Auflauf
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-Feinwürzmittel 1 Essl. Butter ½ Tasse Wasser Butter für die Auflaufform 250 g Crème fraîche 1 Ei 80 g frisch geriebenen Käse (Gouda oder Emmentaler) … Weiterlesen →
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Überbackener Blumenkohl
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Champignons 30 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 150 g geriebener Käse (Gouda oder Greyerzer) 2 Essl. Sojasauce Pfeffer … Weiterlesen →
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Spinat-Kartoffel-Auflauf
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Spinat-Kartoffel-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 800 g Kartoffeln 200 g Spinat Salz 2 Knoblauchzehen Muskat Pfeffer aus der Mühle Fett für die Form 100 g gekochter Schinken 200 g geriebener Käse
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Reisauflauf mit Brokkoli
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Reisauflauf mit Brokkoli Zutaten 2-3 Portionen: 250 g Reis Salz 400 g Brokkoli 200 g Tomaten 2 Eier 200 g geriebener Käse (Parmesan oder alter Gouda) geriebene Muskatnuss frisch
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Gratinierte Schinkenröllchen mit Frischkäsefüllung
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für Schinken-Hackfleisch Röllchen 150 ml Wasser 50 ml Sahne 50 g geriebenen Käse Zubereitung: Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten klein schneiden. Frühlingszwiebeln und
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Bayerischer Bratwurstauflauf
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Butter 5 Eier 1 Tasse Milch 3 Essl. Petersilie 60 g geriebener Käse ½ Tasse Paniermehl 1 Tasse Sahne Zubereitung: Bratwürste goldgelb braten, abkühlen … Weiterlesen →
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Gebratene Hühnerbrust mit Risotto
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. Öl etwas geriebener Parmesan-Käse 30 g geröstete Mandelsplitter Zubereitung: Pilze waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten mit heissem Wasser überbrühen, die … Weiterlesen →
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Essl. Senf 50 g geriebener Käse 3 Essl. Schmand Zubereitung: Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten und Kartoffeln putzen und … Weiterlesen →
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Spargel mit Schinkenschleifen
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Spargel mit Schinkenschleifen Zutaten für 4 Portionen: 1 Packung Blätterteig (tiefgefroren) (300 g) 1 Ei 150 g gekochter Schinken 50 g geriebener Käse 2500 g Spargel Wasser Fondor
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Grünkernauflauf mit Kohl
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Gemüsebrühe 2 Eier 1 Becher Crème fraîche 100 ml Milch 1 Teel. Senf Salz Pfeffer 50 g geriebener Käse Zubereitung: … Weiterlesen →
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Gratinierter Seelachs
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50 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) Tomatenwürfel und Kräuter zum Garnieren Zubereitung: Seelachsfilet in Portionsstücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und leicht …
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Essl. Crème fraîche 3 Essl. tiefgefrorene Kräuter 100 g geriebener Käse Zubereitung: Eine Auflaufform mit Butter oder Margarine … Weiterlesen →
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Tomaten 250 g Mozzarella-Käse 100 g frisch geriebener Parmesan-Käse Basilikum und Thymian zum Garnieren Zubereitung: Mehl, Zucker … Weiterlesen →
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Fischfilet mit Nuss-Käse-Kruste
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geriebener Käse (Emmentaler, Greyerzer oder Edamer) 3 Essl. Sahne oder Schmand 1 Essl. trockener Sherry 1 Prise Muskat 1 Essl. Paniermehl Zubereitung: Fischfilet säubern, … Weiterlesen
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Zucchini mit Hirsefüllung
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Zucchini mit Hirsefüllung Zutaten für 4 Portionen: 100 g Hirse Salz 4 Zucchini 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Essl. Öl Pfeffer 1 Ei 50 g geriebener Käse 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 200 g
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geriebener Käse (Emmentaler oder Greyerzer) Zubereitung: Mangoldstiele gut waschen, harte Fasern eventuell abziehen. Stiele in 5 cm lange … Weiterlesen →
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