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Abenteuer Kochen
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Fisch ist doch immer wieder eine Herausforderung. Frisch und von guter Qualität ist er eine besondere Delikatesse, vor allem wenn er lecker zubereitet worden ist. Doch wehe er ist schon etwas älter
Rezept aus dem Blog
Abenteuer Kochen
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geben oder als leckere Lasagne zubereiten. Schmeckt so oder so hervorragend! Ich habe im Rezept tiefgekühlten Fisch verwendet und aufgetaut – natürlich könnt ihr auch frischen kaufen, […]Der
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Seelenfutter
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FOCCACCIA BARESE & 2 INSALATE ESTIVE (Pizzabrot nach der Art aus Bari und 2 Sommersalate)
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Die Lorbeerkrone
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Gerichte, die auf den Tisch kommen, wenn wir für uns zwei chinesisch kochen. Meistens zumindest. Wenn ich für Astrid zum Geburtstag chinesisch kochen würde, gäb's natürlich auch mindestens drei Gerichte. Und
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Barbaras Spielwiese
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Galettes de sarrasin à la bretonne (buchweizen galettes mit jakobmuscheln und porree)
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Schnin's Kitchen
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Feuilleté aux saint-jacques et fondue de poireaux (jakobsmuscheln und porree im blätterteig)
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Mille-feuille de pommes, crevettes et pamplemousse ( mille-feuille von äpfeln, garnelen und grapefruit)
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Terrine de poisson sauce au beurre blanc, schnell und lecker (fischterrine mit weißwein sauce)
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Quiche au saumon ou chèvre et épinards ( quiche mit lachs oder ziegenkäse und spinat)
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