gemüse-teller

sommerliches GemüseEigentlich soll man ja immer saisonal kochen, aber bei diesem langen Winter bekommt man Lust auf sommerliches Gemüse. Zum Glück gibt es Auberginen und Tomaten ganzjährig im

Kreta-Teller   Zutaten für 4 Portionen:   1 rote Paprikaschote 2 gelbe Paprikaschoten 3 mittelgrosse Zucchini 4 Knoblauchzehen 2 Stengel Staudensellerie 100 g entsteinte schwarze Oliven 2

an einem sonnigen Nachmittag genießen. Oder an einem nicht so sonnigen um sich ein bisschen Sommer auf den Teller zu zaubern.

Hier noch ein Gemüse-Eintopf

dem Blätterteigkranz verteilenden Feta auf dem Gemüse zerbröseln und die Pinienkerne verteilen. Das Gemüse mit einem Schluck Olivenöl benetzen und mit wenig Meersalz bestreuendie eingeschnittenen Dreiscke auf den Belag

Möhren und Zucchini können im Handumdrehen mit einem Spiralschneider in Gemüse-Spaghetti verwandelt werden. Das Tolle daran ist, sie sind in einer Minute gar.Meine "bessere Hälfte" war nicht so sehr

anbraten, kräftig mit Salz & Pfeffer abschmecken. Dann das geputzte in Scheiben, Streifen oder Würfel geschnittene Gemüse hinzugeben und kurz mitdünsten. Dann mit ca. 200 ml Wasser ablöschen. Die Temperatur

. Teil des Rosmarin […] Der Beitrag Rumpsteak auf Rucola mit gegrilltem Gemüse erschien zuerst auf Männersteak.

abgeschnitten habe. Die Zucchini war auch so dick, dass ich diese ebenfalls halbiert habe. Es kommt halt drauf an, wie euer Gemüse beschaffen ist, das ihr eingekauft habt.Nun aus Ei, Frischkäse und Raspelkäse

.  Das Schöne an einer Tarte ist, dass man sie wunderbar vorbereiten kann, sie sich gut erwärmen lässt – oder aber auch kalt ein Genuss ist. Ich finde auch […] Der Beitrag Gemüse Tarte erschien zuerst auf

Dieses Rezept für Curry Reis mit Gemüse ist voll mit wundervollen Aromen! In dem Gericht ist eine Gewürz-Mischung und nicht nur Curry-Pulver drin. Und diese Gewürz-Mischung gibt dem Ganzen ein tiefes

Pfannkuchen sind bei uns eigentlich Eierkuchen. Man kann sie süß oder aber auch herzhaft zubereiten.Heute habe ich sie mal mit Schinken und Gemüse gefüllt, aufgerollt und in eine Auflaufform gegen

(Emmentaler)1 Kugel MozzarellaÖl zum BratenZubereitung:1. Gemüse für die Füllung (außer Paprika) in Scheiben schneiden und Portionsweise im Öl kräftig anbraten.2. Paprika würfeln.3. Zwiebeln für die Soße klein

Gemüse-Antipasti kennt eigentlich so ziemlich jeder der schon mal italienisch essen war: Ich rede von dem oft unansehnlichen, schrumpeligen wenig... Hier geht's zum Rezept

ist, wird die spanische Tortilla wie ein Omelett mit Eiern zubereitet. Ihr findet bei mir die spanische Variante- also Low Carb mit Eiern. Ich liebe dieses Rezept, weil [...] Der Beitrag Low Carb Gemüse

zu Püree stampfen, mit Salz und Muskat abschmeckenSalat unterhebenChicorée-Gemüse und Kartoffelstampf zusammen anrichten

Eigentlich wollte ich nur die Gemüse Mini-Tartes machen (Rezept hier) . Aber die Aubergine war zu groß und eine Zucchini aus dem Kühlschrank sollte auch verbraucht werden. Es sind ganz viele