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Hackbraten “Europäisch” Zutaten für 4 Portionen: 1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten 125 ml Wasser 125 g Schafskäse 50 g schwarze entsteinte Oliven 500 g gemischtes
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Italienischer Hackbraten Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen vom Vortag 125 ml Wasser 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie ½ Bund Schnittlauch 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz
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Kohlrabi-Lasagne Zutaten für 3 Portionen: 1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 200 g gemischtes Hackfleisch 300 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Lasagne 2 Kohlrabi 6 Blätter Buitoni
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Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 1 Blumenkohl Salz 1 Bund glatte Petersilie 2 Fleischtomaten ½ Bund Lauchzwiebeln 3 Essl. Öl 400 g gemischtes Hackfleisch 125 ml Gemüsebrühe
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Kürbis-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch Zutaten für 3 Portionen: 450 g Kürbis 250 g Zucchini 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 250 g gemischtes Hackfleisch 200 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix
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Hackbraten mit Schafskäse Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen vom Vorteig 3 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 750 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier Salz Pfeffer 200 g Schafskäse 3 Essl. Öl für
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Köstliche Hackrolle Zutaten für 4-6 Portionen: 4 Scheiben Toastbrot 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Eier 1 Essl. Senf Pfeffer 2 rote Paprikaschoten Salz 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 150 g Frischkäse mit
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Auberginen-Hackpfanne Zutaten für 4 Portionen: 500 g Auberginen Salz 300 g Tomaten 2 Zwiebeln 1 Bund Majoran 50 g Knoblauch-Butter 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Essl. Tomatenmark frisch gemahlener
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Ananas-Frikadellen Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose (580 ml) Ananas in Stücken 1 Zwiebel 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier 2 Teel. eingelegter grüner Pfeffer Teelöffelspitze gemahlener Ingwer Salz 3
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Pfeffer-Hacksteaks Zutaten für 2-3 Portionen: 250 g Schalotten 300 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 5 Essl. Paniermehl Salz schwarzer Pfeffer 2 Essl. Keimöl 100 ml Rotwein 100 ml Wasser 50 ml Sahne 1
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Hackfleisch-Quark-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 2 altbackene Brötchen 1 Zwiebel 150 g Gewürzgurken 600 g gemischtes Hackfleisch 3 Eier 250 g Sahnequark ½ Teel. gemahlener Kümmel Salz Pfeffer 1
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Gefüllte Pfannkuchen-Rollen Zutaten für 4 Portionen: 500 ml Milch 180 g Mehl 3 Eier Salz 50 g Zwiebeln 10 Essl. Rapsöl 150 g rote Paprikaschoten 500 g gemischtes Hackfleisch 200 g tiefgekühlte Erbsen
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Dresdner Krautwickel Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Weisskraut 2 Essl. gehackter Kümmel 400 g gemischtes Hackfleisch 1 Brötchen 2 Eier 2 Zwiebeln Salz Pfeffer 150 g Rauchfleisch 2 Essl. Mehl
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Hackfleischstrudel mit Pilzen Zutaten für 4 Portionen: 150 g Mehl 1 ½ Essl. Öl 60 ml Wasser Salz 1 Bund Petersilie 2 Zwiebeln 250 g Champignons 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Essl. Butter 1 Essl
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Chilischote 500 g gemischtes Hackfleisch 2-3 Essl. Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Zubereitung: Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. Tomaten in Stücke schneiden und den Saft auffangen. … Weiterlesen
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Brokkoli-Lasagne Zutaten für 4 Portionen: 500 g Brokkoli Salz 1 Zwiebel 2 Essl. Öl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Dose (425 ml) geschälte Tomaten weisser Pfeffer 1 Teel. getrockneter Oregano 1
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Fix für Hackbraten 125 ml Wasser 500 g gemischtes Hackfleisch Zubereitung: Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln …
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Chili con Carne Zutaten für 4 Portionen: 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Essl. Öl 375 g gemischtes Hackfleisch Chilipulver Edelsüss-Paprika ½ Teel. getrockneter Rosmarin 375 ml klare
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Kohlpudding mit Tomatensauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Kopf Weisskohl (ca. 1000 g) Salz 1 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 100 g durchwachsener, geräucherter Speck 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei
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Clown-Frikadellen Zutaten für 4 Portionen: 1 altes Brötchen 1 Zwiebel 2 kleine Gewürzgurken 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz Pfeffer Paprika (edelsüss) 3 Essl. Öl 400 g mittelalter Gouda (in ca
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Hackfleischrolle in Blätterteig Zutaten für 4 Portionen: 250 g tiefgekühlter Blätterteig 1 Brötchen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g roher Schinken in Scheiben 600 g gemischtes Hackfleisch 1 Teel
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Griechische Frikadellen Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen vom Vortag 2 Knoblauchzehen 3 kleine Zwiebeln 2 Essl. Butter 200 g Feta-Käse 2 Essl. gehackte Petersilie 2 Eier 600 g gemischtes
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Auflauf mit Kartoffelpüree Zutaten für 4 Portionen: 300 g Zucchini 3 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 2 Essl. Olivenöl 500 g gemischtes Hackfleisch Salz
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Auberginen-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 200 g Bandnudeln 1500 ml Wasser Salz 1-2 Auberginen 2 Essl. Öl 1 Zwiebel 1 Fenchelknolle 400 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer Kräuter der Provence
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Mini-Frikadellen auf Spiessen Zutaten für 20 Spiesse: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Räucherspeck 1 Essl. Olivenöl 1 Scheibe Toastbrot 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 2 Teel. getrockneter Majoran
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Hackschnitten mit Tomaten und Oliven Zutaten für 8 Portionen: 200 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl 2 Körnerbrötchen 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 Eier Salz Pfeffer 6 Tomaten 200 g
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Allgäuer Nudelgratin Zutaten: 250 g grüne Bandnudeln 2 grosse Zwiebeln (150 g) 1 Knoblauchzehe 2 Essl. Butter 375 g gemischtes Hackfleisch schwarzer Pfeffer Salz Muskat 1 Dose Tomatenmark (140 g
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Spaghetti Bolognese mit frischem Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 250 g Spaghetti 200 g Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons) 200 g gemischtes Hackfleisch 2 Essl. Öl 250 ml Wasser 1
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Gefüllte Zwiebeln Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen (vom Vortag) 4 Gemüsezwiebeln Salz 250 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Pfeffer 500 ml klare Brühe (Instant) 2 Essl. Butter oder Margarine 2 Essl
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Klösschen in Biersauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen im Vorteig 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz Pfeffer 2 Essl. Öl ½ Teel. gemahlener Kümmel 3 Essl. Mehl 3 Essl. Butter oder Margarine
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