frische hefe

das er ihnen nicht gelingt – das etwas schief geht. Wiederum andere sind sich nicht sicher ob Trockenhefe oder frische Hefe … Weiterlesen →

Ich freue mich, heute die Bloggerin Marileen vom Back, DIY und Reise Blog HOLZ & HEFE zum Interview bei mir auf Habe ich selbstgemacht zu Besuch zu haben. Marileen stellt auf ihrem Blog nicht nur

Heute habe ich eine neue Mission für euch: Mission Frische im Test. Wo gekocht wird, bleiben ja bekanntlich auch des Öfteren Reste über. Nur wohin damit? Es gibt viele verschiedene Behälter, um

indisch essen gehe, bestelle ich immer noch Nana-Brot. Vor kurzem habe ich Naan-Brot dann auch einmal selbstgemacht. Und zwar mit Backpulver anstatt mit Hefe, damit es etwas schneller geht.Das Ergebnis war

Ei75g weiche Butter1 Glas Kirschkonfitüre75g Zucker1 TL Zimtpulver50g Butter150g Puderzucker2-3 EL ZitronensaftMilch lauwarm erwärmen und die Hefe darin auflösenMehl, Zucker, 1 Prise Salz und das Ei in

 Zum Start in mein No-Bake Woche gibt es dies Leckerei! Was gibt es im Sommer besseres als eine köstliche, frische und kühle Torte direkt aus dem Kühlschrank? Ich persönlich liebe diese Torten

schön ausschauen. Die Rosinenbrötchen brauchen keine Hefe und auch keine ‚normale‘ Milch. Sie werden mit Hafermilch gebacken, die ihr auch einfach selber herstellen könnt.... Weiterlesen »

// Schon seit längerer Zeit experimentiere ich mit fermentierter Limonade. Manchmal habe ich die Limonade nach der ursprünglichsten Methode angesetzt: Hier wird keine Hefe zugesetzt, man

Osterliche Hefe-Hasen. Zu Ostern gab es dieses Jahr nicht nur einen super saftigen Carrot Cake, sondern auch kleine Hefe-Hasen. Zum eine als süße Deko für den Ostertisch mit Familie und Freunden. Zum

und gut verrühren, ich habe auch gleichdie Butter dazugegeben, dann hat alles die richtige Temperatur ( die Masse darf nur lauwarm sein)Mehl, Zucker, Hefe, Zitronenabrieb, etwas Saft und das Salz in

wir zwei Familien mit fünf Kindern, also 6 Erwachsene und 7 Kinder zum Frühstück und alle Bäcker hatten zu! Klar wären die Goldstücke eine Lösung, […] Der Beitrag Frische Brötchen – ganz schnell

- vor allem bei Weißbroten aus Weizenmehl genutzt- auch dunkle oder Sauerteigbrote können mit Hefe unterstützt werdenTeig ansetzen- Vorteig = indirekte Führung- Hefe in Wasser auflösen, oft mit

frische Himbeer-Limonade mit Minze erschien zuerst auf Seelenfutter.

Frühlingsrollen mit Gemüse, indem Sie jeweils 3 Frühlingsrollen auf ein längliches Teller geben und darauf etwas Frische Kresse streuen. Zusätzlich servieren Sie noch etwas Sojasauce.

Es ist Pfifferlingzeit! Was liegt da näher als frische Pfifferlinge mit Tomaten und frischer Pasta?Gesagt getan...Da wir zudem Besuch von unserer kenianischen Freundin Barbara haben, die momentan in

Hefe-Zopf (für Ostern)   Zutaten für 12 Stücke:   Für den Teig:   500 g Mehl 1 Päckchen Trockenbackhefe 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen feine Zitronenschale 250 ml lauwarme Milch 1

ich Euch das Rezept nicht vorenthalten. Viel Spass beim Nachbacken und beim Essen, bin mal gespannt wie es schmeckt.Hefe-OsterlammTeig: 200 g Milch100 g Zucker40 g Butter1 Würfel Hefe, (40 g)500 g Mehl1

unglaublich gut. Also wollte ich mal damit backen. Außerdem fand ich den Gedanken, ohne Hefe zu backen auch interessant. Als ich dann auf Instagram […] Der Beitrag Roggenmischbrot ohne Hefe mit

die ganze Zeit "Wer hat die Kokosnuss geklaut" singt... :) Also hier eine kleine Anleitung. Denn frische Kokosnuss ist einfach unglaublich lecker:REZEPT LESEN

Vorgehen- Flüssigkeit (Milch, etc.) erwärmen, Fett darin zerlassen- Mehl in eine Schüssel geben und Hefe darüber zerbröseln- restliche Zutaten zugeben, mit einem Knethaken kurz auf niedrigster, dann