fisch einfach

Traditionell wird Puttanesca mit Spaghetti im “Stil der Freudenmädchen” serviert. Woher das kommt, ist nicht endgültig geklärt. Auf jeden Fall ist es ein einfach und schnell zu kochendes

Dieses köstliche und einfach zu kochende italienische Gericht beeindruckt jeden Gast. Wenn ich überhaupt keine Zeit habe, oder Feiertage anstehen, dann habe ich immer Lachs zuhause, um schnell

Ich liebe Sardellen. Meist in Essig und Öl, oder gebraten. Das sind ja im Mittelmeer-Raum die gebräuchlichsten Arten, Fisch zuzubereiten. Als ich Spaghetti mit Sardellen gekocht hatte, war mein

Fisch oder Fleisch, etwas suspekt sind. Man weiß nicht, was drin ist. Mit Räucherlachs geht es ganz einfach. Nur die Kartoffeln wollen vorher kurz gekocht werden. Die Buletten passen auch wunderbar

zerkleinern.Den Fisch grob zerteilen, zur Zwiebel-Kräutermischung geben und 20 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Salz, Pfeffer, Muskat, Stärke, Paniermehl und Sahne zufügen und weitere 20 Sek./Stufe 4 vermischen.Ohne

schneiden.Sauce, Garnelen und Basilikum miteinander vermischen und noch einmal abschmecken.die Sauce ist lecker zu Spaghetti, aber auch zu Fisch oder ReisIhr müsst die Garnelen nicht unbedingt halbieren, aber sie

Neben den leckeren Zutaten (geräucherte Forelle, Pinienkerne) mag ich an diesem Rezept, das es so schnell zuzubereiten ist. Der Fisch ist natürlich der Star. Dazu kommt als Nebendarsteller Knoblauch

Die neue Lust auf Genuss ist da, diesmal geht es um sommerliche Rezepte mit Fisch & Meeresfrüchte und das Heft enstand mit einem echten Dream-Team: eine Gemeinschaftsarbeit mit Stylistin Meike Graf

die Beschreibung der ersten phantastischen Suppe durch den Kritiker finde ich klasse: “…ein subtil würziges Geschmackserlebnis!” Diese Beschreibung passt auch prima auf mein heutiges Rezept: Fisch

einen Hauch von Fisch haben möchte ohne das es zudoll nach Fisch schmeckt. Zudem ist es eine wichtige Zutat beim Scotch Woodcock. In einen verschlossenen … Weiterlesen →

gemacht ist und sich im Kühlschrank einige Tage hält ? Also hier meine Version einer Vinaigrette für Salate, Gemüse, Fisch etc… Zutaten: … Weiterlesen →

Heute mal ein Rezept was das Herz eines jeden Norddeutschen höher schlagen lässt. Nen Rezept vun de Woterkant. Un wat gevt dat anne Woterkant mehr als recklich? Eben Fisch… Zutaten: 4