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anpassen- Füllung mit Teigkärtchen verteilen- evtl. weiteren Boden (bei mehrschichtigen Torten) aufsetzen und andrücken- Füllung fest werden lassen- Tortendecke und Rand mit Palette gleichmäßig
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auftauen lassen- je nach Höhe und Art des Gebäcks benötigen Torten mit Obstfüllung oder Obst-Sahne-Tortenlängere Zeiten zum Auftauen bei Zimmertemperatur- Gebäcke lassen sich besonders gut in angetautem
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hoch - aber meine Gäste konnten nicht genug davon bekommen. Und ich muss sagen - ich backe sehr viel und finde alle meine Torten lecker - sonst werde ich sie ja nicht backen. Aber diese Torte war
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Hier wird mit Liebe gekocht
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einer Spiegelglasur und getrockneten Apfelscheiben...Zutaten:Biskuit:4 Eier120 g Zucker70 g Mehl60 g Speisestärke1/2 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack1/2 TL BackpulverCreme Karamell100 g Zucker100 g Sahne50 g
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Diese Torte sollte lecker und leicht schmecken und einen schönen Anschnitt haben. Die einzelnen Komponente habe ich schon in verschiedenen Torten verwendet, aber in dieser Kombination noch nie
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Gudrun von Mödling
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dekoriert werden.Ich habe Spiegelglasur mit Karamellgeschmack dafür verwendet.Für die Glasur:Gelatine im kalten Wasser einweichen.3 kleine Töpfe (am bestenStielkasserollen) nehmen.In 1. Topf geben wir Wasser
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Schokolade darin auflösen, glatt rühren und abgedeckt im Kühlschrank mind. 1 Nacht stehen lassen.4. Spiegelglasur wie hier beschrieben herstellen. Diese mit der Lebensmittelfarbe grün färben. Man kann
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Es ist jetzt eine große Mode - die so genannte "nackte" Torten. Die Seiten werden einfach offen gelassen und nicht ganz glatt und sauber verputzt und man sieht ganz genau, woraus sie bestehen und wie
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Gudrun von Mödling
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Ich backe selten die gleichen Torten. Was nicht heißt, dass ich immer wieder neue Rezepte für die Böden, Cremes oder Füllungen ausprobiere. Ich kombiniere einfach immer wieder neu das, was ich schon
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Hier wird mit Liebe gekocht
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