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Spargelzeit: einfacher Spargelsalat mit Kerbel und rosa Pfeffer
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Essen ohne Grenzen
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100gr (vegane) Schokolade zartbitter* 150gr (vegane) Schokolade zartbitter* ½ Tl rosa Pfefferbeeren* 30ml (Soja) Sahne* Silikonpralinenform150gr Schokolade über dem Wasserbad schmelzen, dabei darauf
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Kochglück
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dem Kuchenteller! Das Blinzeln in die Sonne, ein Blick auf meine Vorräte und mehrere Blicke in eines meiner Lieblings Pâtisseriebücher¹ inspirierten mich zu diesen Pfirsich-Holunderblüten Törtchen mit rosa Pfeffer
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Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten
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*-* Zutaten :240 g Bio Macadamiakerne unbehandelt600 g Zartbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil 135 g zimmerwarme Butter6 Eier240 g Rohrzucker180 g Mehlzerstoßener Rosa Pfeffer & gemahlener ChiliZubereitung
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Verboten Gut
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Das Gewürz macht's: Rosa Pfeffer, Hackfleisch und Schweinebauch - aufgespießt und gegrillt
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"Rosa Pfeffer", das kannte ich bisher nicht. Umso neugieriger probierte ich das erste Körnchen. Lecker war's, sehr aromatisch, wenig scharf und etwas ins Süßliche gehend. Trotz allem aber
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Abenteuer Kochen
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Gebeizter Loup de Mer mit Spargel, Zitronengras, rosa Pfeffer erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
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Aus meinem Kochtopf
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Don Gusto/Rezepte
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Rezepte – lieberlecker
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des… Read More Die kann was: cremige Staudenselleriesuppe mit Schinken und rosa Pfeffer
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Essen ohne Grenzen
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Am 1. Mai kann man wohl auch ein bisschen feiern – ich habe mir mal einen Spargelsalat gegönnt… :) Zutaten für 2 Portionen: – 250 g grüner Spargel – 1/2 Salatgurke – 2
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Pepper And Salt
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Italienischer Spargelsalat mit marinierten Medaillons Zutaten für 4 Portionen: 3 Lammlachse 1 Knoblauchzehe grober bunter Pfeffer 4 Essl. Olivenöl Für den Salat: 250 g Spinat-Tagliatelle
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Connys Koch Studio
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nach gewünschter Schärfe 2 Essl. rosa Pfeffer Zubereitung: Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Ananassaft, Essig, Zucker, Salz und Tabasco erhitzen. … Weiterlesen →
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Connys Koch Studio
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Tra dolce ed amaro
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Hähnchenbrustfilet 1 Bund Kerbel 2 Essl. Öl Salz Pfeffer 150 g Crème fraîche 50 g Parmesan Zubereitung: Weizen abbrausen und über Nacht in kaltem Wasser im Kühlschrank einweichen. Wasser … Weiterlesen →
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Fruchtiges Putenleberragout Zutaten für 4 Portionen: 600 g Putenleber 1 Essl. Mehl 3 Essl. Butter oder Margarine Salz weisser Pfeffer 1 Packung (250 g) Spätzle 2 mittelgrosse Mangos 1 Bund
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Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g tiefgekühlte Erbsen 1 Essl. Butter 100 ml Gemüsebrühe (Instant) Salz Pfeffer Zucker 350 g
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Tomaten-Fisch-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 1250 g Tomaten Salz Pfeffer 150 g Langkornreis 400 g Fischfilet (Rotbarsch, Lengfisch oder Seelachs) Essig oder Zitronensaft 1 Essl. Mehl 100 g
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Ragout mit Artischocken Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Kalbfleisch (aus der Keule) 1 mittelgrosse Zwiebel 20 g Butterschmalz Salz weisser Pfeffer 125 ml trockener Weisswein 500 ml klare Brühe
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Bataviasalat mit Grapefruits Zutaten für 4 Portionen: 2 rosa Grapefruits 1 Kopf Bataviasalat 50 g Pekannusskerne 75 ml Sahne 100 g Crème fraîche Salz weisser Pfeffer ¼ Teel. Zucker Zubereitung
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Königsberger Klopse Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 Teel. mittelscharfer Senf Salz Pfeffer 2 Teel. gerebelter Kerbel 750 ml Wasser 2 Essl. Essig 30 g
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Lachs mit Blattspinat Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Blattspinat 600 g Lachsfilet 4 Essl. Öl Salz Pfeffer 1 Zwiebel 50 ml Wasser geriebene Muskatnuss 200 g Butter 2 Eigelb 3 Essl. trockener
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Lammkoteletts „Provencale“ Zutaten für 4 Portionen: 8 doppelte Lammkoteletts 1 kleine Zwiebel Kerbel Thymian Majoran 1 Essl. Zitronensaft Sonnenblumenöl Pfeffer 2 Gemüsezwiebeln 2 Zucchini
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Überbackener Blattspinat mit Rosa Champignons in Sauerrahm und Ofenkartoffeln Zutaten für 2 Portion: 500 g junger Blattspinat 1 Schalotte 200 g rosa Champignons 150 g Sauerrahm 2 Essl
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trockener Riesling 1 Schalotte 1 Bund Kerbel 200 g Butter ½ Zitrone 1 Essl. Crème fraîche Salz Pfeffer Zubereitung: Spargel auf Biss … Weiterlesen →
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: 125 ml Rahm Trüffelöl Salz Pfeffer Trüffel Kerbel Zubereitung: Paprika halbieren und entkernen, bei starker Oberhitze bräunen, mit Eiswasser abschrecken und häuten. In eine … Weiterlesen →
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Schnippelboy
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Champignon-Tomatensalat mit Salami Zutaten für 4 Portionen: 750 g Tomaten 200 g rosa Champignons 1 Knoblauchzehe 30 g Pinienkerne 3 Essl. Olivenöl Salz weisser Pfeffer 1 Töpfchen Basilikum 50 g
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Seezungenröllchen mit Kerbelsauce Zutaten für 4 Portionen: 2 Schalotten 1 Essl. Butter 250 ml Fischfond (Glas) 200 ml Sahne 1 Bund Kerbel Salz Cayennepfeffer weisser Pfeffer 8 Seezungenfilets (à
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Lendenspitzen als Reste zu bezeichnen - das klingt schon ein bisschen wie schwere Verschwendungssucht. Aber ich will mich wenigstens erklären dürfen. Dieses Posting Spaghetti mit Lendenspitzen und rosa Pfeffer
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Aus meinem Kochtopf
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Wildes Poulet
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